SINOFUDE - Fonksiyonel yapışkanlı ekipman

Çin İşletme ve Sanayi Araştırma Enstitüsü verilerine göre, küresel fonksiyonel gıda pazarının büyüklüğünün 2022 yılında 600 milyar yuanı aşması ve fonksiyonel şekerlemelerin satışlarının 8,6 milyar ABD dolarını geçmesi bekleniyor. Piyasa verileri, 2017-2025 yılları arasında mineralli yumuşak şekerleme pazarının yıllık bileşik büyüme oranının %5,2 olacağını ve pazar büyüklüğünün 4,17 milyar ABD dolarına ulaşacağını gösteriyor.

Bazı uzmanlar, jelibon pazarındaki mevcut patlama durumunun sadece bir başlangıç ​​olduğuna ve işlevsel jelibon pazarının ortaya çıkmasının, talebi karşılamanın ve sosyal gelişmelere uyum sağlamanın kaçınılmaz bir sonucu olduğuna inanıyor.

Fonksiyonel jellerin popülerliğinin sırrı

Fonksiyonel jel şeker pazarının günümüzdeki popülaritesinin altında yatan nedenleri incelediğimizde, başlıca iki nokta öne çıkmaktadır:

1. Salgın, halk sağlığı bilincini güçlendirdi: Tüketicilerin sağlık kavramlarına odaklanan fonksiyonel sakızlı ürünlere olan talebi daha da arttı.

Son birkaç yıldır tüketiciler sağlık ve esenlik kavramlarına yönelik arayışlarını bir üst seviyeye taşıdı ve 2020'deki salgının ardından bu değişim önemli ölçüde hızlandı. İnsanlar giderek daha doğal, şeffaf, izlenebilir, kolayca tanımlanabilir ve anlaşılabilir içerik listesinin yanı sıra daha sağlıklı, daha kaliteli ve daha sürdürülebilir yiyecek ve içecekler talep ediyor. Uzmanlar, 2022'ye bakıldığında, "bağışıklık sistemini ve bağırsak sağlığını güçlendirmeyi" hedefleyen tüketicilerin daha iyi beslenme, daha sağlıklı içerikler ve daha az şeker, tuz ve yağ içeriğine sahip ürünler alacağını öngörüyor.

2. Z kuşağının tüketici talebindeki değişiklikler: Sağlık, incelik ve görünüm arasında denge kurmaları, aynı zamanda kişiliklerine uygun giyinmeleri ve markanın da kendilerini beğenmesini sağlamaları gerekiyor.

Z kuşağı tüketicileri genellikle daha rafine ve sağlıklı bir yaşam arzuluyor ve sağlık ile kolaylığı birleştiren fonksiyonel jelatinli vitaminler, bu taleplerini mükemmel bir şekilde karşılıyor. Z kuşağının tüketim gücü ve potansiyel değeri artmaya devam ettikçe, marka sahipleri için de rekabet edilmesi gereken önemli bir müşteri grubu haline geliyorlar.

2019 Küresel Tüketici Atıştırmalık Trendleri Araştırma Raporu'na göre, küresel tüketicilerin %72'si atıştırmalık seçerken ürünlerin besin ve sağlık faydalarını dikkate alıyor. İnsan sağlığına yönelik artan taleple birlikte, "düşük şekerli, şekersiz" trendi ortaya çıktı. Bu nedenle, tüketiciler şekerleme ürünleri için de sadece besin ve sağlık açısından değil, aynı zamanda "düşük şekerli, şekersiz" olma taleplerini de dile getiriyorlar.

Smart Research Consulting Raporu'ndaki verilere göre, Çin'deki mevcut sağlık ve sağlıklı yaşam pazarı bir trilyon yuanı aşmış durumda ve kent sakinlerinin sağlık ve sağlıklı yaşam için yıllık ortalama harcaması 1000 yuanın üzerinde. Bunların arasında 18-35 yaş arası gençler en büyük paya sahip.

veya %83,7.

Çin'de sağlık kavramlarının yükselişi, tüketim alışkanlıklarının iyileşmesi ve yaşlanan nüfus, beslenme ve sağlık kategorisi pazarında muazzam bir büyüme potansiyeli göstermiştir; bu alan kaçınılmaz olarak sermaye piyasası, tüketici pazarı ve hatta akademik araştırmalar tarafından rekabet edilen yüksek büyüme gösteren bir alan haline gelecektir.

Tüketiciler yaşam tarzlarına uyum sağlamak için giderek daha fazla sağlıklı ve pratik yiyecek aradıkça, sağlık ürünleri ile geleneksel yiyecek ve içecekler arasındaki sınır da sürekli olarak bulanıklaşıyor. Bu nedenle, sağlık ürünlerinin "atıştırmalıkları" yeni bir endüstri trendi haline geldi.

İşlevsel sakızlı şeker nasıl yapılır?

Sinofude, şekerleme makineleri üretiminde 20 yılı aşkın deneyime sahip bir kuruluştur ve makinelerimiz, fonksiyonel bileşenlerin eklenmesi ve biriktirilmesinin doğru bir şekilde kontrol edilmesini sağlar. Güzel şekillere ve hassas vitamin element içeriğine sahip fonksiyonel sakızlı şekerler üretmek için en yüksek kalitede makineler sunuyoruz.

Otomatik Tartım ve Jel Eritme Sistemi

Bu, şekerleme çözeltilerinin pektin bulamacının ön pişirilmesi için kullanılan otomatik bir vitamin ve diğer bileşen tartma ve karıştırma sistemidir.

Otomatik Tartım ve Karıştırma Sistemi

İşlem, ana malzemelerin tartılması ve su, şeker, vitamin tozu, glikoz ve çözünmüş jel ile karıştırılmasıyla başlar.

Malzemeler sırayla gravimetrik tartım ve karıştırma tankına beslenir ve her bir sonraki malzemenin miktarı, bir öncekinin gerçek ağırlığına göre ayarlanır.

Program formül saklama özelliğine sahiptir.

Yükseltme Filmi Pişirme Sistemi

Pişirme, granüle şeker veya izomaltozun çözülmesini ve elde edilen şurubun buharlaştırılmasını içeren iki aşamalı bir işlemdir; bu işlem sonucunda istenen son katı madde miktarı elde edilir. Pişirme işlemi Jet pişirici ile tamamlanabilir. Bu, pişirilmiş şurubu ani bir basınç düşüşüne maruz bırakan ve fazla nemin buharlaşmasına neden olan basit bir venturi tipi cihazdır.

Kısmen pişmiş şurup, mikrofilm pişiriciye girer. Bu, şurubun içinden geçtiği buharla ısıtılmış bir tüpten oluşan, yükseltici film pişiricisidir. Pişirici tüpünün yüzeyi, bir dizi bıçak tarafından kazınarak, tüpten aşağı doğru akarak toplama haznesine ulaşana kadar saniyeler içinde pişen çok ince bir şurup filmi oluşturulur. Pişirme sıcaklığı, pişirici vakum altında tutularak düşürülür. Isı bozulmasını ve berraklığı azaltacak ve yapışkanlık ve soğuk akış gibi raf ömrü sorunlarına yol açacak işlem tersine çevrilmesini önlemek için mümkün olan en düşük sıcaklıkta hızlı pişirme hayati önem taşır.

Parti Tipi CFA Sistemi

CFA parti tipi ekleme sistemi, sakız makinesinin bir parçasıdır ve SINOFUDE tarafından özel olarak tasarlanmış ve üretilmiştir. Şurup ve renk, aroma ve asit veya diğer sıvı katkı maddeleri, şurupla birlikte dozajlanır ve hat içi olarak karıştırılır. CFA hat içi ekleme sistemi, tampon tankı, yük hücresi ve otomatik anahtarlama vanaları bulunan tanklar, PLC kontrol sistemi ve ısıtma sisteminden oluşmaktadır. CFA parti tipi ekleme sistemi, CBD, THC veya vitamin vb. maddelerin sakız şurubuna eklenmesi ve karıştırılması için ideal bir cihazdır.

CFA parti tipi ekleme sistemi, ilaç makinesi standartlarına göre tasarlanmış, üst düzey hijyenik yapı tasarımı ve imalatına sahip olup, tüm paslanmaz çelik malzemeler (SUS304 ve SUS316L) hat üzerinde UL veya CE sertifikalı ve FDA onaylı bileşenlerle donatılabilir.

Para yatırma sistemi

* CNC işleme daha doğru

* Dokunmatik ekran daha kolay kullanım sağlar

* Makul atık su deşarj sistemi

* Hızlı değiştirme tipi zincir

* İki set Renk ve aroma ekleme sistemi

* Tüm elektrikli bileşenlerde izleme işareti bulunmaktadır.

* Her şekil ve boyutta özel şekerleme siparişi verebilirsiniz.

Soğutma sistemi

Gelişmiş tip makine, 2 katmanlı soğutma, hava geri dönüşüm sistemi ve kalıp taşıma sistemi ile donatılmıştır; bu sistem, tozun şeker yüzeyine düşmesini önlemek için paslanmaz çelik bir bölme ile ayrılmıştır. Soğuk hava, soğutma tünelinin 2 ucundan şeker taşıma sistemine iletilir. Soğutma tünelinin arka tarafındaki 2 kılavuz ray, zinciri koruyan ve kullanım ömrünü uzatan otomatik gerdirme cihazı ile donatılmıştır. Kalıptan çıkarma cihazı, tank zincirli kalıptan çıkarma ve fırçalama özelliğine sahiptir. Elmas desenli PU konveyör, şekerin konveyöre yapışmasını önler, temizliği kolaydır ve kullanım ömrünü uzatır. Çerçeve, üçgen eğimli formatta olup, çapraz kiriş çıkıntılıdır. Tüm parçalar ayrı ayrı kontrol edilebilir, montajı kolaydır, sadece basit bir kablo bağlantısı ile makine çalıştırılabilir. Tüm makineler, sevkiyat öncesinde fabrikada denenip devreye alınır, böylece son kullanıcı makineyi doğrudan çalıştırabilir. Müşterinin isteğine bağlı olarak şeker kaplama veya yağ kaplama isteğe bağlıdır; şeker doğrudan kaplama makinesine taşınır.

Yağ Kaplama Makinesi

Bu makine, özel vitaminli şekerleme işleme teknolojisine göre tasarlanmış ve üretilmiştir. Vitaminli sakız ve jöle şekerlemelerinin dış yüzeyine yağ kaplama işleminde kullanılır. Paslanmaz çelikten üretilmiştir. Otomatik yağ püskürtme sistemi ve yağ tankı bulunmaktadır.

CIP temizleme sistemi

CIP temizleme sistemi:

Üretim ekipmanlarını bozmayan CIP temizliği, basit bir işlemle sistemin güvenli ve otomatik olarak temizlenmesini sağlar ve neredeyse tüm gıda, içecek ve ilaç fabrikalarında kullanılmaktadır. CIP temizliği sadece makineleri temizlemekle kalmaz, aynı zamanda mikropları da kontrol eder. CIP temizleme cihazının aşağıdaki avantajları vardır:

1. Üretim planını rasyonelleştirebilir ve üretim kapasitesini artırabilir. 2. Elle yıkamaya kıyasla, temizleme etkisi operatör farklılıklarından etkilenmez ve ürün kalitesi de artar.

3. Temizlik işlemlerinin tehlikesini önler ve iş gücünden tasarruf sağlar.

4. Temizlik maddesi, buhar, su ve üretim maliyetinden tasarruf sağlar.

5. Makine parçalarının kullanım ömrünü uzatabilir.

Ekipmanların modüler tasarımı

Müşteriler, tak ve çalıştır kolaylığına ulaşarak kurulum ve hata ayıklama işlemlerini kolayca tamamlayabilirler.

Daha fazla makine bilgisi ve indirim için bizimle iletişime geçin!!!

Kalıplar

3D, silikon veya metal kalıpları destekler, kalıp özelleştirmesine olanak tanır ve her boyutta ve şekilde şekerleme üretir. Tek renkli, iki renkli, çok renkli, sandviç ve piyasadaki diğer en çok satan jöle şekerlemelerini destekliyoruz.

Sinofude şirketi vitaminli jelibon üretiminde zengin bir deneyime sahiptir. Sinofude'nin vitaminli jelibon üretim makinesi, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve Güney Amerika'daki vitaminli jelibon üretim makinesi pazarının %80'ini elinde bulundurmaktadır ve Sinofude'nin jelibon üretim makinesi FDA onaylı kaliteye sahiptir.

SINOFUDE bu haberi özel olarak duyurdu ve ayrıca, fonksiyonel vitaminli jelibon yapma makinesine veya esrar içeren jelibon yapma makinesine ya da ilaç firması tarafından üretilen jelibon yapma makinesine ihtiyacınız varsa SINOFUDE ile iletişime geçebileceğinizi umuyorum.