Қытай бизнес саласын зерттеу институтының мәліметтері бойынша, 2022 жылы әлемдік функционалды азық-түлік нарығының көлемі 600 миллиард юаньнан асады, ал функционалды кәмпиттердің сатылымы 8,6 миллиард АҚШ долларынан асады деп күтілуде. Нарықтық деректер 2017 жылдан 2025 жылға дейін минералды жұмсақ кәмпиттер нарығының жылдық өсу қарқыны 5,2% құрайды деп күтілуде, ал нарық көлемі 4,17 миллиард АҚШ долларын құрайды.
Кейбір сарапшылар кәмпиттер нарығындағы қазіргі өркендеу жағдайы тек бастамасы ғана деп санайды, ал функционалды кәмпиттер нарығының өршуі сұранысты қанағаттандырудың және әлеуметтік дамуға бейімделудің сөзсіз нәтижесі болып табылады.
Функционалды гаммалардың танымалдылығының құпиясы
Функционалды лак нарығының қазіргі танымалдылығының негізгі себептерін зерттей отырып, негізінен келесі екі мәселе бар:
1. Эпидемия қоғамдық денсаулық сақтау туралы хабардарлықты күшейтті: тұтынушылардың денсаулық сақтау тұжырымдамаларына баса назар аударатын функционалды кәмпит өнімдеріне деген сұранысы одан әрі артты.
Соңғы бірнеше жылда тұтынушылар денсаулық пен әл-ауқат тұжырымдамаларына деген ұмтылысын арттырды, ал 2020 жылы эпидемия басталғаннан кейін бұл өзгеріс айтарлықтай жеделдеді. Адамдар табиғи, мөлдір, бақыланатын, оңай анықталатын және түсінікті ингредиенттер тізімін, сондай-ақ салауатты, жоғары сапалы және тұрақты тамақ пен сусындарды талап етуде. 2022 жылға көз жүгіртсек, сарапшылар «иммунитет пен ішек денсаулығын жақсартуды» қалайтын тұтынушылар жақсы тамақтану, пайдалы ингредиенттер және аз қант, тұз және май құрамына ие болады деп болжайды.
2. Z ұрпағының тұтынушылық сұранысындағы өзгерістер: Олар денсаулық, нәзіктік және сыртқы келбет арасындағы тепе-теңдікті сақтауы керек, сонымен қатар өздерінің жеке басына сәйкес келуі керек, сонымен қатар брендтің өздерін ұнатуын қажет етеді.
Z дәуіріндегі тұтынушылар, әдетте, талғампаз және салауатты өмір сүруге үміттенеді, ал денсаулық пен ыңғайлылықты үйлестіретін функционалды мармеладтар олардың қажеттіліктерін толық қанағаттандырады. Z ұрпағының тұтыну күші мен әлеуетті құндылығы ашылып жатқандықтан, олар бренд иелері үшін бәсекелестік тудыратын маңызды тұтынушы тобына айналды.
2019 жылғы жаһандық тұтынушылардың жеңіл тағамдарға деген тенденцияларын зерттеу есебіне сәйкес, әлемдік тұтынушылардың 72%-ы жеңіл тағамдарды таңдағанда өнімдерінің тағамдық құндылығы мен денсаулыққа пайдасын ескереді. Адамдардың денсаулығына деген сұраныстың артуымен «қанты аз, қантсыз» үрдісі пайда болды. Сондықтан тұтынушылар кәмпит өнімдеріне де талаптар қойды - тек тамақтану және денсаулық үшін ғана емес, сонымен қатар «қанты аз, қантсыз» өнімдерге де.
Smart Research Consulting Report мәліметтері бойынша, Қытайдағы денсаулық сақтау және әл-ауқат нарығы бір триллион юаньнан асты, қала тұрғынының денсаулық сақтау және әл-ауқатқа жұмсайтын орташа жылдық шығыны 1000 юаньнан асады. Олардың ішінде 18-35 жас аралығындағы жастар бар.
немесе 83,7%.
Қытайдағы денсаулық сақтау тұжырымдамаларының өсуі, тұтынудың артуы және халықтың қартаюы тамақтану және денсаулық сақтау санаты нарығында үлкен өсу әлеуетін көрсетті, бұл сөзсіз капитал нарығы, тұтыну нарығы және тіпті академиялық зерттеулер дауласатын жоғары өсу саласына айналады.
Тұтынушылар өмір салтына бейімделу үшін пайдалы және ыңғайлы тағамдарды іздеген сайын, денсаулыққа арналған өнімдер мен дәстүрлі тағамдар мен сусындар арасындағы шекара үнемі жойылып барады. Сондықтан денсаулыққа арналған өнімдердің «жеңіл тағамдары» жаңа салалық үрдіске айналды.
Функционалды резеңкені қалай жасауға болады?
Sinofude - кәмпит машиналарын өндіруде 20 жылдан астам тәжірибесі бар кәсіпорын, және біздің машиналарымыз функционалды ингредиенттерді қосу мен енгізуді дәл бақылауды қамтамасыз ете алады. Біз әдемі пішіндері мен дәрумен элементтерінің дәл құрамы бар функционалды кәмпиттерді өндіру үшін ең жоғары сапалы машиналарды ұсынамыз.




Автоматты өлшеу және гель балқыту жүйесі

Бұл кондитерлік ерітіндіні алдын ала пісіруге арналған пектин суспензиясын автоматты түрде өлшеу және араластыру жүйесі.
Автоматты өлшеу және араластыру жүйесі

Процесс негізгі ингредиенттерді сумен, қантпен, дәруменмен, ұнтақпен, глюкозамен, ерітілген гельмен өлшеуден және араластырудан басталады.
Ингредиенттер гравиметриялық өлшеу және араластыру ыдысына тізбектей беріледі, ал әрбір келесі ингредиенттің мөлшері алдыңғыларының нақты салмағына сәйкес реттеледі.
Бағдарлама формулаларды сақтау функциясын ұсынады.
Көтергіш пленкалы пісіру жүйесі

Пісіру - түйіршіктелген қантты немесе изомальтозаны ерітуді және алынған сиропты қажетті қатты заттарға жету үшін буландыруды қамтитын екі сатылы процесс. Пісіруді ағынды пеште аяқтауға болады. Бұл пісірілген сиропты қысымның кенеттен төмендеуіне ұшырататын, артық ылғалдың жыпылықтауына әкелетін қарапайым вентури стиліндегі құрылғы.
Жартылай піскен сироп микрофильм пешіне түседі. Бұл сироптың ішінен бумен қыздырылған түтіктен тұратын көтергіш пленкалы пеш, оның ішінде сироп өтеді. Пеш түтігінің беті бірнеше жүзбен қырылып, сироптың өте жұқа қабығын түзеді, ол түтік арқылы жинау камерасына өткен кезде бірнеше секунд ішінде піседі. Пешті вакуум астында ұстау арқылы пісіру температурасы төмендейді. Ең төменгі температурада жылдам пісіру мөлдірлікті төмендететін және сақтау мерзімінің жабысқақтығы мен суық ағын сияқты мәселелерге әкелетін жылудың ыдырауын және процестің кері бұрылуын болдырмау үшін өте маңызды.
Топтық типтегі CFA жүйесі

CFA пакеттік типті қосу жүйесі гамми машинасының бөлігі болып табылады және SINOFUDE компаниясы арнайы жобалап, жасаған. Сироп, бояғыш, хош иістендіргіш және қышқыл немесе басқа сұйық қоспалардың ингредиенттері мөлшерленіп, сироппен бірге желілік араластырылады. CFA желілік қосу жүйесі буферлік бактан, жүктеме камерасы бар бактардан және автоматты ауыстырып-қосқыш клапандардан, PLC басқару жүйесінен, жылыту жүйесінен тұрады. CFA пакеттік типті қосу жүйесі CBD немесе THC немесе витаминдер және т.б. қосу және гамми сиропымен араластыру үшін өте қолайлы құрылғы.
CFA партиялық типті қосу жүйесі фармацевтикалық машина стандарттарына, жоғары деңгейлі санитарлық құрылымды жобалауға және жасауға сәйкес жасалған, барлық тот баспайтын болаттан жасалған материалдар желіде SUS304 және SUS316L болып табылады және ол UL сертификатталған немесе CE сертификатталған компоненттермен жабдықталуы мүмкін, CE немесе UL сертификатталған және FDA дәлелдеген.
Депозит жүйесі

* CNC өңдеу дәлірек
* Сенсорлық экранды пайдалану оңайырақ
* Ағынды суларды ағызу жүйесі
* Жылдам өзгеретін тізбек түрі
* Түс және дәм қосу жүйесінің екі жиынтығы
* Барлық электрлік компоненттерді бақылау үшін белгі бар
* Біз кез келген пішіндегі және өлшемдегі кәмпиттерді қолдаймыз
Салқындату жүйесі

2 қабатты салқындату, ауаны қайта өңдеу жүйесі және қалып тасымалдау жүйесімен жабдықталған озық типті машина шаңның кәмпит бетіне түсуіне жол бермейтін тот баспайтын болаттан жасалған қаптамамен бөлінген. Суық ауа салқындату туннелінің 2 ұшы арқылы кәмпит тасымалдау жүйесіне өтеді. Салқындату туннелінің артқы жағындағы 2 бағыттаушы рельс автоматты керу құрылғысымен жабдықталған, бұл тізбекті қорғайды және қызмет ету мерзімін ұзартады. Резервуар тізбегін бөлшектеу және щеткамен бөлшектеу құрылғысы. Конвейерде кәмпиттің жабысып қалуына жол бермейтін ромб өрнегі бар PU конвейері тазалау оңай және қызмет ету мерзімі ұзағырақ. Рама үшбұрышты көлбеу форматын қолданады, көлденең арқалық шығып тұрады, оны жинау оңай. Барлық бөлшектерді жеке басқару мүмкіндігі бар, қарапайым сым қосылымы машинаны іске қоса алады, барлық машиналар жөнелту алдында зауытта сынақтан өткізіліп, іске қосылады, осылайша соңғы пайдаланушы машинаны тікелей іске қоса алады. Тұтынушы қажет болса, қантпен немесе маймен жабу міндетті емес, кәмпит тікелей жабу машинасына жеткізіледі.
Маймен қаптау машинасы

Машина витаминді кәмпиттерді өңдеудің арнайы технологиясына сәйкес жасалған және жасалған. Ол витаминді кәмпиттердің сыртына май жағу үшін қолданылады, тот баспайтын болаттан жасалған. Автоматты май шашыратқыш және май багымен жабдықталған.
CIP тазалау жүйесі

CIP тазалау жүйесі:
Өндірістік жабдықты ыдыратпайтын CIP тазалау жүйені қауіпсіз және автоматты түрде тазалау үшін қарапайым пайдалануда да қолданылуы мүмкін және барлық дерлік тамақ, сусындар және фармацевтикалық фабрикаларда енгізілген. CIP тазалау тек машиналарды ғана емес, сонымен қатар микробтарды да бақылайды. CIP тазалау құрылғысының келесі артықшылықтары бар:
1. Өндіріс жоспарын рационализациялауға және өндіріс қуатын жақсартуға болады. 2. Қолмен жуумен салыстырғанда, тазалау әсеріне операторлардың айырмашылығы әсер етпейді және өнім сапасы да жақсарады.
3. Тазалау жұмыстарының қаупін болдырмауға және еңбекті үнемдеуге мүмкіндік береді.
4. Тазартқыш затты, буды, суды және өндіріс құнын үнемдеуге мүмкіндік береді.
5. Машина бөлшектерінің қызмет ету мерзімін ұзарта алады.
Жабдықтардың модульдік дизайны

Тұтынушылар орнатуды және жөндеуді оңай аяқтай алады, бұл «қосып ойнатуды» жеңілдетуге жетті
Машина туралы қосымша ақпарат алу және жеңілдіктер алу үшін бізге хабарласыңыз!!!

Қалыптар

3D, силикон немесе металл қалыптарды қолдайды, қалыптарды теңшеуді қолдайды және кез келген өлшем мен пішіндегі кәмпиттер шығарады. Біз нарықтағы бір түсті, екі түсті, көп түсті, сэндвич және басқа да ең көп сатылатын желе бұршақтарын қолдаймыз.

Sinofude компаниясы витаминді мармеладтар жасауда бай тәжірибеге ие. Sinofude компаниясының витаминді мармелад аюын жасайтын машинасы Америка Құрама Штаттарында, Канадада және Оңтүстік Америкада витаминді мармелад аюын жасайтын машиналар нарығының 80%-ын иеленді, ал Sinofude компаниясының мармелад кәмпиттерін жасайтын машинасы FDA сертификатталған сапаға ие.
SINOFUDE арнайы осындай жаңалықты жариялады, сондай-ақ сізге функционалды витаминді резеңке аю жасайтын машина немесе марихуанадан резеңке аю жасайтын машина, сондай-ақ фармацевтикалық компаниядан алынған резеңке аю жасайтын машина қажет болса, SINOFUDE компаниясына хабарласа аласыз деп үміттенемін.
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Ұялы телефон: +86-13917870833
Электрондық пошта:inquiry@sinofude.com
Қосу: № 8801, Пусин жолы, Цинцун қаласы, Фэнсиан дист, Шанхай 201407