SINOFUDE - Funkcionalna oprema za gumijaste bonbone

Po podatkih Kitajskega raziskovalnega inštituta za poslovno industrijo naj bi svetovni trg funkcionalne hrane leta 2022 presegel 600 milijard juanov, prodaja funkcionalnih bonbonov pa 8,6 milijarde ameriških dolarjev. Tržni podatki kažejo, da naj bi trg mineralnih mehkih bonbonov od leta 2017 do 2025 rasel s sestavljeno letno stopnjo rasti 5,2 %, velikost trga pa naj bi znašala 4,17 milijarde ameriških dolarjev.

Nekateri strokovnjaki menijo, da je trenutni razcvet na trgu gumijastih bonbonov le začetek, izbruh funkcionalnega trga gumijastih bonbonov pa je neizogiben rezultat zadovoljevanja povpraševanja in prilagajanja družbenemu razvoju.

Skrivnost priljubljenosti funkcionalnih gumijastih bonbonov

Če raziščemo temeljne razloge za trenutno priljubljenost trga funkcionalnih gumijastih bonbonov, lahko izpostavimo predvsem naslednji dve točki:

1. Epidemija je okrepila ozaveščenost javnosti o zdravju: povpraševanje potrošnikov po funkcionalnih gumijastih izdelkih s poudarkom na zdravstvenih konceptih se je še povečalo.

V zadnjih nekaj letih so potrošniki izboljšali svoje prizadevanje za koncepte zdravja in dobrega počutja, po izbruhu epidemije leta 2020 pa se je ta sprememba znatno pospešila. Ljudje vse bolj zahtevajo bolj naraven, pregleden, sledljiv, lahko prepoznaven in razumljiv seznam sestavin, pa tudi bolj zdravo, kakovostnejšo in bolj trajnostno hrano in pijačo. Strokovnjaki v letu 2022 napovedujejo, da bodo potrošniki, ki si prizadevajo za "okrepljeno imunost in zdravje črevesja", deležni boljše prehrane, bolj zdravih sestavin ter manj sladkorja, soli in maščob.

2. Spremembe v povpraševanju potrošnikov generacije Z: Uravnotežiti morajo zdravje, nežnost in videz, hkrati pa se morajo prilagajati svoji osebnosti in si zagotoviti, da jim je blagovna znamka všeč.

Potrošniki v dobi Z na splošno upajo na bolj prefinjeno in zdravo življenje, funkcionalni gumijasti bonboni, ki združujejo zdravje in udobje, pa popolnoma izpolnjujejo njihove zahteve. Ker se potrošniška moč in potencialna vrednost generacije Z še naprej sproščata, je ta postala tudi pomembna skupina strank, za katero se lastniki blagovnih znamk potegujejo.

Glede na poročilo o globalnih trendih prigrizkov za leto 2019 72 % svetovnih potrošnikov pri izbiri prigrizkov upošteva prehranske in zdravstvene koristi svojih izdelkov. Z naraščajočim povpraševanjem po zdravju ljudi se je pojavil trend »malo sladkorja, brez sladkorja«. Zato so potrošniki postavili tudi zahteve po sladkarijah – ne le zaradi prehrane in zdravja, temveč tudi po »malo sladkorja, brez sladkorja«.

Glede na podatke iz poročila Smart Research Consulting Report je trenutni trg zdravja in dobrega počutja na Kitajskem presegel en bilijon juanov, s povprečno letno porabo več kot 1000 juanov na mestnega prebivalca za zdravje in dobro počutje. Med njimi so mladi, stari od 18 do 35 let.

oziroma 83,7 %.

Vzpon zdravstvenih konceptov, izboljšanje potrošnje in staranje prebivalstva na Kitajskem so pokazali ogromen potencial rasti na trgu prehrane in zdravja, ki bo neizogibno postal področje z visoko rastjo, za katero se bodo borili kapitalski trg, potrošniški trg in celo akademske raziskave.

Ker potrošniki vse bolj iščejo zdravo in priročno hrano, ki se prilagaja njihovemu življenjskemu slogu, se meja med zdravstvenimi izdelki in tradicionalno hrano ter pijačo nenehno briše. Zato so "prigrizki" zdravstvenih izdelkov postali nov trend v industriji.

Kako narediti funkcionalne gumijaste bombone?

Sinofude je podjetje z več kot 20-letnimi izkušnjami v proizvodnji strojev za sladkarije, naši stroji pa zagotavljajo natančen nadzor nad dodajanjem in odlaganjem funkcionalnih sestavin. Ponujamo najkakovostnejše stroje za proizvodnjo funkcionalnih gumijastih bonbonov z lepimi oblikami in natančno vsebnostjo vitaminov.

Samodejni sistem za tehtanje in taljenje gela

Gre za avtomatski sistem za tehtanje in mešanje vitaminov in drugih sestavin za predkuhanje pektinske suspenzije v slaščičarski raztopini.

Samodejni sistem za tehtanje in mešanje

Postopek se začne s tehtanjem in mešanjem glavnih sestavin z vodo, sladkorjem, vitaminom, prahom, glukozo in raztopljenim gelom.

Sestavine se zaporedno dovajajo v gravimetrični tehtalni in mešalni rezervoar, količina vsake naslednje sestavine pa se prilagodi glede na dejansko težo predhodnih.

Program ima funkcijo shranjevanja formul.

Sistem za kuhanje v foliji za dvigovanje

Kuhanje je dvostopenjski postopek, ki vključuje raztapljanje kristalnega sladkorja ali izomaltoze in izhlapevanje nastalega sirupa za doseganje zahtevane končne trdne snovi. Kuhanje se lahko izvede v kuhalniku Jet. To je preprosta naprava venturijevega tipa, ki kuhan sirup izpostavi nenadnemu padcu tlaka, zaradi česar odvečna vlaga izhlapi.

Delno kuhan sirup vstopi v mikrofilmski kuhalnik. To je kuhalnik s filmom za vzhajanje, ki je sestavljen iz cevi, ogrevane s paro, po notranjosti katere teče sirup. Površino cevi kuhalnika strga vrsta rezil, da se tvori zelo tanek film sirupa, ki se skuha v nekaj sekundah, ko teče po cevi v zbiralno komoro. Temperatura kuhanja se zniža z vzdrževanjem vakuuma v kuhalniku. Hitro kuhanje pri najnižji možni temperaturi je ključnega pomena, da se prepreči razgradnja zaradi toplote in inverzija procesa, ki bi zmanjšala bistrost in povzročila težave z rokom uporabnosti, kot sta lepljivost in hladno tečenje.

Sistem CFA serije

Sistem za dodajanje CFA šaržnega tipa je del stroja za gumijaste bonbone in ga je posebej zasnovalo in izdelalo podjetje SINOFUDE. Sirup ter barvilo, aroma in kislina ali drugi tekoči dodatki se dozirajo in mešajo s sirupom. Sistem za dodajanje CFA šaržnega tipa je sestavljen iz vmesnega rezervoarja, rezervoarjev z merilnimi celicami in samodejnimi preklopnimi ventili, krmilnega sistema PLC in sistema za segrevanje. Sistem za dodajanje CFA šaržnega tipa je idealna naprava za dodajanje in mešanje CBD-ja, THC-ja ali vitaminov itd. z gumijastim sirupom.

Sistem za dodajanje šaržnega tipa CFA je bil zasnovan v skladu s standardi farmacevtskih strojev, načrtovanjem in izdelavo višje ravni sanitarnih struktur, vsi materiali iz nerjavečega jekla v liniji so SUS304 in SUS316L in je lahko opremljen s komponentami s certifikatom UL ali CE za certifikat CE ali UL ter dokazilo FDA.

Sistem za polog

* Natančnejša CNC obdelava

* Zaslon na dotik enostavnejše upravljanje

* Razumen sistem za odvajanje odpadne vode

* Hitro menjalna veriga

* Dva kompleta sistema za dodajanje barv in okusov

* Vse električne komponente imajo oznako za sledenje

* Podpiramo bonbone po meri vseh oblik in velikosti

Hladilni sistem

Napredni stroj je opremljen z dvoslojnim hlajenjem, sistemom za recikliranje zraka in sistemom za transport kalupov, ločenim z oblogo iz nerjavečega jekla, ki preprečuje padec prahu na površino bonbonov. Hladen zrak se do sistema za transport bonbonov dovaja skozi 2 konca hladilnega tunela. Vodilna tirnica na zadnji strani hladilnega tunela je opremljena z napravo za samodejno napenjanje, ki ščiti verigo in podaljšuje življenjsko dobo. Naprava za odstranjevanje kalupov z verigo iz rezervoarja in krtačo. PU transporter z diamantnim vzorcem preprečuje, da bi se bonboni prijemali na transporterju, ga je enostavno čistiti in ima daljšo življenjsko dobo. Okvir ima trikotno obliko s štrlečimi prečkami, kar zagotavlja daljšo življenjsko dobo. Vsi deli imajo individualno krmiljenje, kar omogoča enostavno montažo. Stroj se zažene s preprosto žičnato povezavo. Vsi stroji bodo pred odpremo preizkušeni in zagnani v tovarni, tako da bo končni uporabnik lahko neposredno upravljal stroj. Premaz s sladkorjem ali oljem je neobvezen, če stranka to potrebuje, bonboni pa se bodo dostavili neposredno v stroj za premazovanje.

Stroj za premazovanje z oljem

Stroj je zasnovan in izdelan po posebni tehnologiji predelave vitaminskih bonbonov. Uporablja se za premazovanje olja na zunanji strani vitaminskih gumijastih in žele bonbonov. Izdelan je iz nerjavečega jekla. Z avtomatskim razpršilcem olja in rezervoarjem za olje.

Sistem za čiščenje CIP

Sistem čiščenja CIP:

Čiščenje CIP, ki ne razgrajuje proizvodne opreme, se lahko uporablja tudi v preprostih postopkih za varno in samodejno čiščenje sistema ter je uvedeno v skoraj vse tovarne hrane, pijače in farmacevtskih izdelkov. Čiščenje CIP ne le čisti stroje, ampak tudi nadzoruje mikrobe. Naprava za čiščenje CIP ima naslednje prednosti:

1. Lahko racionalizira proizvodni načrt in izboljša proizvodno zmogljivost. 2. V primerjavi z ročnim pranjem na učinek čiščenja ne vplivajo razlike med operaterji, izboljša pa se tudi kakovost izdelka.

3. Lahko prepreči nevarnost čiščenja in prihrani delo.

4. Prihrani lahko čistilo, paro, vodo in proizvodne stroške.

5. Lahko podaljša življenjsko dobo strojnih delov.

Modularna zasnova opreme

Stranke lahko enostavno dokončajo namestitev in odpravljanje napak, kar je poenostavilo funkcijo »plug and play«.

Za več informacij o strojih in popuste nas kontaktirajte！！！

Kalupi

Podpiramo 3D, silikonske ali kovinske kalupe, podpiramo prilagajanje kalupov in izdelujemo bonbone vseh velikosti in oblik. Podpiramo enobarvne, dvobarvne, večbarvne, sendvič in druge najbolje prodajane žele bonbone na trgu.

Podjetje Sinofude ima bogate izkušnje z izdelavo vitaminskih gumijastih bonbonov. Sinofudejev stroj za izdelavo vitaminskih gumijastih bonbonov je zavzel 80 % trga strojev za izdelavo vitaminskih gumijastih bonbonov v Združenih državah Amerike, Kanadi in Južni Ameriki, Sinofudejev stroj za izdelavo gumijastih bonbonov pa ima certifikat FDA.

SINOFUDE je posebej objavil takšno novico in upam tudi, da če potrebujete funkcionalen stroj za izdelavo vitaminskih gumijastih medvedkov ali stroj za izdelavo gumijastih medvedkov z marihuano, pa tudi stroj za izdelavo gumijastih medvedkov farmacevtskega podjetja, se lahko obrnete na SINOFUDE.