Kako narediti okusen gumijasti bonbon z nadevom v sredini?

Pokajoča pulpa in gumijasti bonboni vam omogočajo, da takoj, ko ugriznete, občutite, da vas preplavlja sladkost v ustih, in se boste v trenutku počutili osvežene in polne energije.

Pod kristalno čisto zunanjo lupino je jasno viden sirup nadeva. Ko ga nežno žvečite, je zunanja lupina mehka in mehka, nadev pa kar poči.

Za pripravo okusnih gumijastih bonbonov z osrednjim nadevom sta zelo pomembna okus kože in nadeva. Surovine za pripravo gumijastih bonbonov niso zelo zapletene in stroški niso previsoki. Vzemimo za primer prakso sadnih gumijastih bonbonov: sladkor iz sadnega gumija potrebuje sadni sok in želatino v prahu. Za sadni sok lahko izberete sadje, ki vam je všeč. Po opranju in rezanju na koščke ga s sokovnikom stisnite v sok. Želatino v prahu je treba namočiti v vodi. Nato jo dodajte v lonec za gumijaste bonbone SINOFUDE v skladu z receptom za segrevanje in mešanje, da je surovina za sirup pripravljena.

Drugi korak je zelo pomemben. Če ta korak ni pravilno izveden, sadni žele ne bo uspel. Ko sirup zavre, črpalka za dovajanje sirupa proizvodne linije gumijastih bonbonov SINOFUDE prenese kuhan sirup v lijak za gumijaste bonbone. Lijak za polnjene bonbone je razdeljen na dva dela, en del shranjuje sirup lupine polnjenih bonbonov, drugi del pa surovine za sendvič z marmelado, nato pa se s pomočjo servo krmilnega sistema PLC surovine natančno vlijejo v kalup, nato pa se ti kalupi, napolnjeni s sirupom, po tekočem traku ohladijo in vzamejo iz kalupa, na koncu pa dobimo okusne in slastne gumijaste bonbone s polnjenjem.

Vendar pa ni enostavno narediti okusnega gumijastega bonbona z nadevom v sredini. Številni gumijasti bonboni z nadevom v sredini na trgu niso stabilni, okus ni dovolj gladek in ni občutka pokanja. Nov stroj za gumijaste bonbone, ki so ga skupaj razvili SINOFUDE in tuji strokovnjaki za gumijaste bonbone, ima naslednje značilnosti:

1. Zunanja plast ima visoko prosojnost, sendvič je jasno viden, oblika je spremenljiva in stabilnost je dobra;

2. Sendvič z marmelado ima ravno pravšnjo tekočnost, nežen in gladek okus ter bogato barvo;

3. Poln občutka kaše