Hur man gör läckra gummibjörnar med fyllning i mitten?

Den exploderande massan och gummigodiset låter dig uppleva känslan av att spricka så fort du biter, och känslan av att vara full av sötma i munnen, och du kommer omedelbart att känna dig uppfriskad och full av energi.

Under det kristallklara ytterskalet syns fyllningssirapen tydligt. När du tuggar den försiktigt är ytterskalet mjukt och mjukt, och fyllningen spricker.

För att göra läckra gummibägare med fyllning i mitten är smaken av skalet och fyllningen mycket viktiga. Råvarorna för att göra gummibägaren är inte särskilt komplicerade och kostnaden är inte för hög. Ta fruktgummi som exempel, fruktgummi. Socker behöver förberedas för att framställa fruktjuice och gelatinpulver. För fruktjuice kan du välja den frukt du gillar. Efter att ha tvättat frukten och skurit den i bitar, använd en juicepress för att pressa den till juice. Gelatinpulver behöver blötläggas i vatten. Tillsätt det sedan i SINOFUDEs gummigodisgryta enligt receptet för uppvärmning och omrörning, så att sirapsråvaran är klar.

Det andra steget är mycket viktigt. Om detta steg inte görs korrekt kommer fruktgelén att sluta fungera. Efter att sirapen har kokat upp transporterar sirapspumpen i SINOFUDE-produktionslinjen för gummigodis den kokta sirapen till hällbehållaren för gummigodis. Hällbehållaren för det fyllda godiset är uppdelad i två delar, en del lagrar skalsirapen från det fyllda godiset och den andra delen lagrar råvarorna från den inlagda sylten. Sedan använder PLC-servostyrsystemet PLC-styrsystemet för att noggrant hälla de två råvarorna i formen. Sedan skickas dessa formar fyllda med sirap till transportbandet in i kyltunneln för kylning och urformning, och slutligen kan vi få en läcker och utsökt fylld gummigodis.

Det är dock inte lätt att göra läckra gummibägare med fyllning i mitten. Många gummibägare med fyllning i mitten på marknaden är inte stabila, smaken är inte tillräckligt len ​​och det finns ingen sprickkänsla. Den nya gummimaskinen som utvecklats gemensamt av SINOFUDE och utländska gummiexperter har följande egenskaper:

1. Ytterhöljet har hög transparens, smörgåsen är tydligt synlig, formen är föränderlig och stabiliteten är god;

2. Syltsmörgåsen har precis rätt flytande konsistens, delikat och len smak och fyllig färg;

3. Full av kladdig känsla