சுவையான சென்டர் ஃபில்லிங் கம்மியை எப்படி செய்வது?

சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் மென்மையான அந்த மிட்டாயைக் கடித்தவுடனேயே, அது வெடித்துச் சிதறும் உணர்வையும், வாய் முழுவதும் இனிப்பு நிறைந்திருக்கும் உணர்வையும் உங்களுக்குத் தரும். மேலும், நீங்கள் உடனடியாகப் புத்துணர்ச்சியுடனும் ஆற்றல் நிறைந்தவராகவும் உணர்வீர்கள்.

பளிங்கு போன்ற தெளிவான வெளித்தோலுக்கு அடியில், உள்ளே நிரப்பப்பட்டிருக்கும் பாகு தெளிவாகத் தெரிகிறது. அதை மெதுவாக மெல்லும்போது, ​​வெளித்தோல் மிருதுவாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க, உள்ளே இருக்கும் கலவை வெடித்துச் சிதறுகிறது.

சுவையான மைய நிரப்பு கம்மியைத் தயாரிக்க, அதன் மேல்தோல் மற்றும் உள்ளீட்டின் சுவை மிகவும் முக்கியம். கம்மி தயாரிப்பதற்கான மூலப்பொருட்கள் மிகவும் சிக்கலானவை அல்ல, மேலும் அதன் விலையும் அதிகமாக இருக்காது. பழ கம்மி தயாரிக்கும் முறையை உதாரணமாக எடுத்துக்கொண்டால், பழ கம்மி சர்க்கரையைத் தயாரிக்க பழச்சாறு மற்றும் ஜெலட்டின் பவுடர் தேவைப்படும். பழச்சாறுக்கு, உங்களுக்குப் பிடித்த பழத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். பழத்தைக் கழுவி துண்டுகளாக வெட்டிய பிறகு, ஜூஸரைப் பயன்படுத்தி அதைச் சாறு பிழிய வேண்டும். ஜெலட்டின் பவுடரைத் தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டும். பின்னர், செய்முறைப்படி அதை SINOFUDE-இன் கம்மி மிட்டாய் சமைக்கும் பாத்திரத்தில் சேர்த்து சூடாக்கி கிளற வேண்டும், இதன் மூலம் பாகுக்கான மூலப்பொருள் தயாராகிவிடும்.

இரண்டாவது படி மிகவும் முக்கியமானது. இந்தப் படி சரியாகச் செய்யப்படாவிட்டால், பழ ஜெல்லி தோல்வியடையும். பாகு கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பிறகு, சினோஃபுடே கம்மி மிட்டாய் உற்பத்தி வரிசையின் பாகு வழங்கும் பம்ப், கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பாகை கம்மி மிட்டாய் ஊற்றும் புனலுக்குக் கொண்டு செல்லும். நிரப்பப்பட்ட மிட்டாயின் ஊற்றும் புனல் இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது; ஒரு பகுதி நிரப்பப்பட்ட மிட்டாயின் மேலோட்டுப் பாகையும், மற்றொரு பகுதி இடைப்பட்ட ஜாமின் மூலப்பொருட்களையும் சேமிக்கிறது. பின்னர், பிஎல்சி செர்வோ கட்டுப்பாட்டு அமைப்பைப் பயன்படுத்தி, அந்த இரண்டு மூலப்பொருட்களையும் அச்சில் துல்லியமாக ஊற்றுகிறது. அதன் பிறகு, பாகு நிரப்பப்பட்ட இந்த அச்சுகள், குளிர்விப்பதற்கும் அச்சிலிருந்து பிரிப்பதற்கும் கன்வேயர் பெல்ட் மூலம் குளிரூட்டும் சுரங்கப்பாதைக்குள் அனுப்பப்படுகின்றன. இறுதியாக, நாம் சுவையான மற்றும் அருமையான நிரப்பப்பட்ட கம்மியைப் பெறுகிறோம்.

இருப்பினும், சுவையான சென்டர் ஃபில்லிங் கம்மியைத் தயாரிப்பது எளிதல்ல. சந்தையில் உள்ள பல சென்டர் ஃபில்லிங் கம்மிகள் நிலைத்தன்மையற்றவையாகவும், சுவை போதுமான அளவு மென்மையாகவும் இருப்பதில்லை, மேலும் வெடிக்கும் உணர்வும் இருப்பதில்லை. SINOFUDE மற்றும் வெளிநாட்டு கம்மி நிபுணர்கள் இணைந்து உருவாக்கிய புதிய கம்மி இயந்திரம், பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்ட கம்மியைத் தயாரிக்கிறது:

1. இதன் வெளித்தோல் அதிக ஒளிபுகும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, உள்ளே இருக்கும் அடுக்குகள் தெளிவாகத் தெரிகின்றன, வடிவத்தை மாற்றிக்கொள்ளலாம், மற்றும் நிலைத்தன்மை நன்றாக உள்ளது;

2. அந்த ஜாம் சாண்ட்விச் சரியான திரவத்தன்மையுடனும், மென்மையான மற்றும் வழவழப்பான சுவையுடனும், அடர் நிறத்துடனும் உள்ளது;

3. கூழ் போன்ற உணர்வு நிறைந்தது