Ako pripraviť lahodnú gumovú náplň do stredu?

Praskajúca dužina a gumové cukríky vám umožnia zažiť pocit prasknutia hneď po zahryznutí a pocit plný sladkosti v ústach, pričom sa okamžite budete cítiť osviežení a plní energie.

Pod krištáľovo čistou vonkajšou šupkou je jasne viditeľný sirup náplne. Keď ho jemne žujete, vonkajšia šupka je mäkká a mäkká a náplň praská.

Na výrobu lahodných gumových cukríkov s plnkou v strede je veľmi dôležitá chuť šupky a plnky. Suroviny na výrobu gumových cukríkov nie sú veľmi zložité a náklady nie sú príliš vysoké. Vezmime si ako príklad prax ovocných gumových cukríkov, ovocný cukrík Cukor potrebuje na prípravu ovocnej šťavy a želatínového prášku. Na ovocnú šťavu si môžete vybrať ovocie, ktoré vám chutí. Po umytí ovocia a nakrájaní na kúsky ho pomocou odšťavovača vytlačte do šťavy. Želatínový prášok je potrebné namočiť do vody. Potom ho pridajte do hrnca na varenie gumových cukríkov SINOFUDE podľa receptu na zohriatie a miešanie, aby bola surovina na sirup pripravená.

Druhý krok je veľmi dôležitý. Ak sa tento krok nevykoná správne, ovocný želé sa pokazí. Po uvarení sirupu ho dopravné čerpadlo sirupu z výrobnej linky gumových cukríkov SINOFUDE dopraví do násypky na gumové cukríky. Násypka plnených cukríkov je rozdelená na dve časti, jedna časť uchováva sirup z plnených cukríkov a druhá časť suroviny na sendvičový džem. Potom sa pomocou servoriadiaceho systému PLC presne nalejú obe suroviny do formy. Tieto formy naplnené sirupom sa potom cez dopravný pás presunú do chladiaceho tunela na chladenie a vybratie z formy, čím sa získajú lahodné a lahodné plnené gumové cukríky.

Nie je však jednoduché vyrobiť lahodné gumové cukríky s plnkou v strede. Mnohé gumové cukríky s plnkou v strede na trhu nie sú stabilné, majú dostatočne hladkú chuť a nepraskajú. Nový stroj na gumové cukríky, ktorý vyvinula spoločnosť SINOFUDE v spolupráci so zahraničnými odborníkmi na gumové cukríky, má nasledujúce vlastnosti:

1. Vonkajší plášť má vysokú priehľadnosť, sendvič je jasne viditeľný, tvar je meniteľný a stabilita je dobrá;

2. Sendvič s džemom má tú správnu tekutosť, jemnú a hladkú chuť a sýtu farbu;

3. Plný dužinatého pocitu