Kā pagatavot gardu želejkonfekti ar pildījumu centrā?

Pārsprāgstošais mīkstums un gumijas konfektes ļauj izjust pārsprāgšanas sajūtu, tiklīdz iekožat, un salduma sajūtu mutē, un jūs acumirklī jutīsieties atsvaidzināts un enerģijas pilns.

Zem kristāldzidrā ārējā apvalka ir skaidri redzams pildījuma sīrups. Viegli sakošļājot, ārējā apvalks ir mīksts un mīksts, un pildījums plīst.

Lai pagatavotu gardu želejkonfekti ar pildījumu, ļoti svarīga ir miziņas un pildījuma garša. Izejvielas želejkonfektes pagatavošanai nav īpaši sarežģītas, un izmaksas nav pārāk augstas. Piemēram, augļu želejkonfektes var pagatavot no augļu sulas un želatīna pulvera. Lai pagatavotu augļu sulu, varat izvēlēties sev tīkamus augļus. Pēc augļu mazgāšanas un sagriešanas gabaliņos ar sulu spiedi izspiediet sulu. Želatīna pulveris jāizmērcē ūdenī. Pēc tam saskaņā ar recepti pievienojiet to SINOFUDE želejkonfektes gatavošanas katlā, lai uzsildītu un maisītu, lai sīrupa izejviela būtu gatava.

Otrais solis ir ļoti svarīgs. Ja šis solis netiek veikts pareizi, augļu želeja neizdosies. Pēc sīrupa vārīšanas SINOFUDE gumijas konfekšu ražošanas līnijas sīrupa padeves sūknis transportēs vārīto sīrupu uz gumijas konfekšu liešanas piltuvi. Pildīto konfekšu liešanas piltuve ir sadalīta divās daļās: vienā daļā tiek uzglabāts pildīto konfekšu čaumalu sīrups, bet otrā daļā tiek uzglabātas ievārījuma izejvielas. Pēc tam PLC servo vadības sistēma precīzi iepilda abas izejvielas veidnē, un pēc tam šīs ar sīrupu pildītās veidnes tiks ievietotas veidnē. Konveijera lente tiek nosūtīta dzesēšanas tunelī dzesēšanai un izņemšanai no formas, un visbeidzot mēs varam iegūt gardas un garšīgas pildītas gumijas konfektes.

Tomēr nav viegli pagatavot gardu gumijas našķi ar pildījumu. Daudzi tirgū pieejamie gumijas našķi ar pildījumu nav stabili, garša nav pietiekami maiga un nav plīšanas sajūtas. Jaunā gumijas mašīna, ko kopīgi izstrādājuši SINOFUDE un ārvalstu gumijas našķi eksperti, padara gumijas našķi ar šādām īpašībām:

1. Ārējai ādai ir augsta caurspīdīgums, sviestmaize ir skaidri redzama, forma ir maināma, un stabilitāte ir laba;

2. Ievārījuma sviestmaizei ir tieši tik daudz plūstamības, maiga un gluda garša un bagātīga krāsa;

3. Pilna mīkstuma sajūta