SINOFUDE - Equipo funcional para gominolas

Segundo datos do Instituto de Investigación da Industria Empresarial de China, espérase que o tamaño do mercado mundial de alimentos funcionais supere os 600.000 millóns de yuans en 2022 e que as vendas de doces funcionais superen os 8.600 millóns de dólares estadounidenses. Os datos de mercado mostran que, de 2017 a 2025, espérase que o mercado de doces brandos minerais medre a unha taxa de crecemento anual composta do 5,2 %, cun tamaño de mercado de 4.170 millóns de dólares estadounidenses.

Algúns expertos cren que a actual situación de auxe no mercado das gominolas é só o comezo, e o estalido do mercado das gominolas funcionais é un resultado inevitable de satisfacer a demanda e adaptarse ao desenvolvemento social.

O segredo da popularidade das gominolas funcionais

Ao explorar as razóns subxacentes da popularidade actual do mercado de gominolas funcionais, existen principalmente os seguintes dous puntos:

1. A epidemia reforzou a concienciación sobre a saúde pública: a demanda dos consumidores de produtos de gominolas funcionais centrados en conceptos de saúde aumentou aínda máis.

Nos últimos anos, os consumidores melloraron a súa busca de conceptos de saúde e benestar e, tras o estalido da epidemia en 2020, este cambio acelerouse significativamente. A xente esixe cada vez máis unha lista de ingredientes máis natural, transparente, rastrexable, facilmente identificable e comprensible, así como alimentos e bebidas máis saudables, de maior calidade e sostibles. De cara a 2022, os expertos prevén que os consumidores que buscan "unha mellor inmunidade e saúde intestinal" recibirán unha mellor nutrición, ingredientes máis saudables e menos contido de azucre, sal e graxa.

2. Os cambios na demanda dos consumidores da Xeración Z: Necesitan equilibrar a saúde, a delicadeza e a aparencia, á vez que se adaptan á súa personalidade e necesitan que a marca lles guste.

Os consumidores da era Z xeralmente desexan unha vida máis refinada e saudable, e as gominolas funcionais, que combinan saúde e comodidade, satisfán perfectamente as súas demandas. A medida que o poder de consumo e o valor potencial da Xeración Z seguen a liberarse, tamén se converteron nun importante grupo de clientes polo que os propietarios de marcas poden competir.

Segundo o Informe de investigación sobre tendencias globais de aperitivos para o consumidor de 2019, o 72 % dos consumidores globais teñen en conta os beneficios nutricionais e para a saúde dos seus produtos á hora de elixir os aperitivos. Coa crecente demanda de produtos para a saúde das persoas, xurdiu a tendencia de "baixo contido en azucre, sen azucre". Polo tanto, os consumidores tamén presentaron demandas de produtos doces, non só por motivos nutricionais e saudables, senón tamén por "baixo contido en azucre, sen azucre".

Segundo os datos do informe de consultoría de investigación intelixente, o mercado actual da saúde e o benestar na China superou o billón de yuans, cun gasto medio anual de máis de 1000 yuans por residente urbano en saúde e benestar. Entre eles, os mozos de entre 18 e 35 anos representan...

ou o 83,7 %.

O auxe dos conceptos de saúde, a mellora do consumo e o envellecemento da poboación en China demostraron un enorme potencial de crecemento no mercado da categoría de nutrición e saúde, que inevitablemente se converterá nun campo de alto crecemento disputado polo mercado de capitais, o mercado de consumo e mesmo a investigación académica.

A medida que os consumidores buscan cada vez máis alimentos sans e cómodos para adaptarse ao seu estilo de vida, a fronteira entre os produtos sanitarios e os alimentos e bebidas tradicionais tamén se difumina constantemente. Polo tanto, os "aperitivos" dos produtos sanitarios convertéronse nunha nova tendencia na industria.

Como facer unha gominola funcional?

Sinofude é unha empresa con máis de 20 anos de experiencia na produción de maquinaria para doces, e as nosas máquinas poden garantir un control preciso da adición e depósito de ingredientes funcionais. Ofrecemos máquinas da máis alta calidade para producir gominolas funcionais con formas fermosas e un contido preciso de elementos vitamínicos.

Sistema automático de pesaxe e fusión de xel

É un sistema automático de pesaxe e mestura de vitaminas e outros ingredientes para a precocción da suspensión de pectina en solucións de confeitaría.

Sistema automático de pesaxe e mestura

O proceso comeza coa pesaxe e mestura dos ingredientes principais con auga, azucre, vitaminas, po, gulcosa e xel disolto.

Os ingredientes aliméntanse secuencialmente nun tanque de pesaxe e mestura gravimétrico e a cantidade de cada ingrediente posterior axústase segundo o peso real dos precedentes.

O programa ten a función de almacenar fórmulas.

Sistema de cocción de película elevadora

A cocción é un proceso de dúas etapas que implica disolver o azucre granulado ou a isomaltosa e evaporar o xarope resultante para obter os sólidos finais requiridos. A cocción pódese completar nunha cociña de chorro. Trátase dun dispositivo sinxelo de tipo venturi que somete o xarope cocido a unha caída repentina de presión, o que fai que o exceso de humidade se desprenda.

O xarope parcialmente cocido entra no cociñador de microfilme. Trátase dun cociñador de film con crecemento que comprende un tubo quentado por vapor polo interior do cal pasa o xarope. A superficie do tubo do cociñador é raspada por unha serie de láminas para formar unha película moi fina de xarope que se cociña en cuestión de segundos mentres baixa polo tubo cara a unha cámara de recollida. A temperatura de cocción redúcese mantendo o cociñador ao baleiro. A cocción rápida á temperatura máis baixa posible é de vital importancia para evitar a degradación pola calor e a inversión do proceso, que reducirían a claridade e provocarían problemas de vida útil, como a adherencia e o fluxo en frío.

Sistema CFA de tipo por lotes

O sistema de adición por lotes CFA forma parte da máquina de gominolas e está especialmente deseñado e fabricado por SINOFUDE. O xarope, a cor, o sabor e o ácido ou outros aditivos líquidos dosificaranse e mestúranse en liña co xarope. O sistema de adición en liña CFA consta dun tanque tampón, tanques con célula de carga e válvulas de conmutación automática, sistema de control PLC e sistema de quecemento. O sistema de adición por lotes CFA é o dispositivo ideal para engadir e mesturar CBD, THC ou vitaminas, etc., co xarope de gominolas.

O sistema de adición por lotes CFA foi deseñado segundo os estándares de máquinas farmacéuticas, deseño e fabricación de estruturas sanitarias de alto nivel, todos os materiais de aceiro inoxidable son SUS304 e SUS316L na liña e pode equiparse con compoñentes certificados por UL ou CE para obter a certificación CE ou UL e aprobados pola FDA.

Sistema de depósito

* Procesamento CNC máis preciso

* Pantalla táctil máis sinxela de manexar

* Sistema razoable de descarga de augas residuais

* Cadea de cambio rápido

* Dous conxuntos de sistemas para engadir cor e sabor

* Todos os compoñentes eléctricos teñen marca para rastrexar

* Admitimos doces personalizados de calquera forma e tamaño

Sistema de refrixeración

Máquina de tipo avanzado equipada con refrixeración de dúas capas, sistema de reciclaxe de aire e sistema de transporte de moldes separados por unha táboa de aceiro inoxidable, que impide que o po caia na superficie dos doces. O aire frío transportarase ao sistema de transporte de doces polos dous extremos do túnel de refrixeración. Os dous carriles guía da parte traseira do túnel de refrixeración están equipados cun dispositivo de tensión automático, que protexe a cadea e prolonga a vida útil. Dispositivo de desmoldeo con desmoldeo de cadea de tanque e cepillo. Transportador de PU con patrón de diamante, que impide que os doces se peguen ao transportador, é fácil de limpar e ten unha vida útil máis longa. O marco adopta un formato de inclinación triangular, cunha viga transversal que sobresae, o que fai que todas as pezas teñan control individual, o que é fácil de montar, só unha simple conexión de cable pode iniciar a máquina, todas as máquinas serán probadas e postas en marcha na fábrica antes do envío para que o usuario final poida executar a máquina directamente. O revestimento de azucre ou de aceite é opcional se o cliente o necesita, os doces transportaranse directamente á máquina de revestimento.

Máquina de revestimento de aceite

A máquina está deseñada e fabricada segundo a tecnoloxía especial de procesamento de doces vitamínicos. Úsase para recubrir o exterior de aceite das gominolas vitamínicas e dos doces de xelatina. Está feita de aceiro inoxidable. Inclúe pulverizador de aceite automático e depósito de aceite.

Sistema de limpeza CIP

Sistema de limpeza CIP:

A limpeza CIP, que non descompón os equipos de produción, tamén se pode empregar nun funcionamento sinxelo para limpar o sistema de forma segura e automática, e introduciuse en case todas as fábricas de alimentos, bebidas e produtos farmacéuticos. A limpeza CIP non só limpa as máquinas, senón que tamén controla os microbios. O dispositivo de limpeza CIP ten as seguintes vantaxes:

1. Pode racionalizar o plan de produción e mellorar a capacidade de produción. 2. En comparación coa lavaxe a man, o efecto de limpeza non se ve afectado pola diferenza de operadores e a calidade do produto tamén mellora.

3. Pode evitar o perigo das operacións de limpeza e aforrar man de obra.

4. Pode aforrar axente de limpeza, vapor, auga e custos de produción.

5. Pode aumentar a vida útil das pezas da máquina.

Deseño modular de equipos

Os clientes poden completar facilmente a instalación e a depuración, o que alcanzou a simplificación de plug and play

Contacta connosco para obter máis información sobre a máquina e descontos!!!

Moldes

Admitimos moldes 3D, de silicona ou de metal, personalización de moldes e produción de doces de calquera tamaño e forma. Admitimos gominolas dunha soa cor, dúas cores, varias cores, tipo bocadillo e outras gominolas máis vendidas do mercado.

A empresa Sinofude ten unha ampla experiencia na fabricación de gominolas de vitaminas. A máquina para facer gominolas de vitaminas de Sinofude ocupou o 80 % do mercado de máquinas para facer gominolas de vitaminas nos Estados Unidos, Canadá e América do Sur, e a máquina para facer lambetadas de goma de Sinofude ten unha calidade certificada pola FDA.

SINOFUDE publicou especialmente esta noticia e espero que se precisa unha máquina funcional para facer gominolas de vitaminas ou de marihuana, así como unha máquina para facer gominolas derivada dunha empresa farmacéutica, poida poñerse en contacto con SINOFUDE.