Производна линија за лизалице Синофуде

Лизалице привлаче широк спектар различитих потрошача, од одраслих који траже тактилну посластицу до деце коју привлаче необични облици. Сектор кондиторских производа стално развија и унапређује своју прераду лизалица и задовољава потражњу купаца, промене рецепата и технолошки напредак како би понудио најбоље решење у овом сектору.

Поред лизалица у облику лоптица, Синофуд испоручује СервоФорм системе великог капацитета за тродимензионалне, двоструке лоптичне и равне лизалице у различитим облицима. Равне лизалице су идеални носачи мерчандајзинга са ликовима повезаних са телевизијом, филмовима и видео играма. Постављање пружа веома јасну слику на висококвалитетним бомбонама, омогућавајући врхунско позиционирање.

Разноврсност боја, укуса, дезена, филова и текстура пружа потенцијал за готово неограничену разноликост производа како би се стимулисало и одржало интересовање потрошача.

Једнократно наношење ServoForm наносиоца може комбиновати до четири боје и компоненте у једном комаду како би се произвео широк спектар атрактивних производа који имају узбудљиве комбинације укуса и текстуре. Више боја се може направити у пругама, слојевима и насумичним дезенима. Могу се укључити тврди или меки средишњи пуњења, како би се додао низ текстура са сваким могућим.

Једнократно наношење ServoForm депонера може да комбинује до четири боје и компоненте у једном комаду.

У поређењу са конвенционалним техникама као што су обликовање у калупе и скробни могул, наношење без скроба доноси значајне предности у квалитету и избору, како за лизалице, тако и за бомбоне.

„Супериорни изглед, висока бистрина и брзо ослобађање укуса са глатким 'осећајем' у устима су неке од кључних предности квалитета које се стварају таложењем у поређењу са могулом скроба или обликовањем у калупу. Такође постоји много већа флексибилност“, каже Кејт.

Природа процеса наношења ствара потпуну контролу у целом систему, што доводи до изузетно високе димензионалне, обликовне и тежинске тачности, занемарљиве стопе отпада и ефикасног паковања, плус максималне хигијене уз мало одржавања.

Синофуд испоручује комплетне, аутоматизоване постројења за кување и паковање кондиторских производа, која се широко користе за тврде бомбоне, лизалице, тофије, карамеле, фуџ и фондан. Висок производни капацитет и висока ефикасност уз већи квалитет и флексибилност производње, ниски трошкови производње и хигијенски рад су главне предности које паковање доноси овим секторима у поређењу са конвенционалним методама као што су обликовање у калупе, могул са скробом или сечење и паковање.