सिनोफुडे लॉलीपॉप उत्पादन लाइन

लॉलीपॉप वयस्कों से लेकर बच्चों तक, जो इसे छूकर आनंद लेना चाहते हैं, विभिन्न प्रकार के उपभोक्ताओं को आकर्षित करते हैं। मिठाई उद्योग लॉलीपॉप बनाने की प्रक्रिया में लगातार विकास और सुधार कर रहा है और ग्राहकों की मांग, रेसिपी में बदलाव और तकनीकी प्रगति को ध्यान में रखते हुए इस क्षेत्र में सर्वोत्तम समाधान प्रदान करने का प्रयास कर रहा है।

बॉल लॉलीपॉप के अलावा, सिनोफुडे विभिन्न आकारों में 3-आयामी, डबल बॉल और फ्लैट लॉलीपॉप के लिए उच्च क्षमता वाले सर्वोफॉर्म सिस्टम की आपूर्ति करता है। फ्लैट लॉलीपॉप टेलीविजन, फिल्मों और वीडियो गेम से जुड़े कैरेक्टर मर्चेंडाइजिंग के लिए आदर्श माध्यम हैं। डिपॉजिटिंग तकनीक उच्च गुणवत्ता वाली कैंडी पर स्पष्ट छवि प्रदान करती है, जिससे प्रीमियम पोजिशनिंग संभव हो पाती है।

रंगों, स्वादों, पैटर्न, भराई और बनावट में विविधता लाने से लगभग असीमित उत्पाद विविधता की संभावना बनती है, जो उपभोक्ताओं की रुचि को प्रोत्साहित और बनाए रखने में सहायक होती है।

सर्वोफॉर्म डिपोजिटर की एक बार में जमा करने की क्षमता से एक ही टुकड़े में चार रंगों और घटकों तक को मिलाकर आकर्षक उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला तैयार की जा सकती है, जिनमें स्वाद और बनावट के रोमांचक संयोजन होते हैं। बहु-रंगों को धारियों, परतों और अनियमित पैटर्न में बनाया जा सकता है। कठोर या नरम केंद्र-भराव का उपयोग करके, हर संभव तरीके से विभिन्न प्रकार की बनावटें तैयार की जा सकती हैं।

"सर्वोफॉर्म डिपोजिटर की एक बार में जमा करने की क्रिया से एक ही टुकड़े में चार रंगों और घटकों तक को संयोजित किया जा सकता है।"

डाई फॉर्मिंग और स्टार्च मोगुल जैसी पारंपरिक तकनीकों की तुलना में, स्टार्च-मुक्त जमाव से लॉलीपॉप और कैंडी दोनों के लिए गुणवत्ता और विकल्पों के मामले में काफी लाभ मिलते हैं।

"स्टार्च मोगुल या डाई फॉर्मिंग की तुलना में डिपॉजिटिंग द्वारा प्राप्त कुछ प्रमुख गुणवत्ता लाभ बेहतर दिखावट, उच्च स्पष्टता और सहज 'माउथफील' के साथ तेजी से स्वाद का निकलना हैं। इसमें कहीं अधिक लचीलापन भी है," केट कहती हैं।

जमा करने की प्रक्रिया की प्रकृति पूरे सिस्टम पर पूर्ण नियंत्रण सुनिश्चित करती है, जिसके परिणामस्वरूप आयामी, आकार और वजन में अत्यधिक सटीकता, नगण्य स्क्रैप दर और कुशल रैपिंग के साथ-साथ कम रखरखाव के साथ अधिकतम स्वच्छता प्राप्त होती है।

सिनोफूड पूरी तरह से स्वचालित कन्फेक्शनरी कुकिंग और डिपोजिटिंग प्लांट की आपूर्ति करता है, जिनका उपयोग हार्ड कैंडी, लॉलीपॉप, टॉफी, कारमेल, फज और फोंडेंट के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। उच्च उत्पादन और उच्च दक्षता, बेहतर गुणवत्ता और उत्पादन लचीलापन, कम उत्पादन लागत और स्वच्छ संचालन, ये मुख्य लाभ हैं जो डिपोजिटिंग तकनीक इन क्षेत्रों को डाई फॉर्मिंग, स्टार्च मोगुल या कट-एंड-रैप जैसी पारंपरिक विधियों की तुलना में प्रदान करती है।