Όλη η διαδικασία παραγωγής κόμμι

Χειρισμός πρώτων υλών: σύστημα μαγειρέματος με κολλώδη μηχανή

Προετοιμασία σιροπιού: Το σιρόπι είναι ένα από τα κύρια συστατικά των τσίχλας. Στον χώρο χειρισμού της πρώτης ύλης, μεγάλες δεξαμενές ανάμειξης όπου αναμιγνύονται ζάχαρη και νερό χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του σιροπιού. Μια κατάλληλη ποσότητα κρυσταλλικής ζάχαρης προστίθεται στο θερμαινόμενο νερό και αναμειγνύεται επιμελώς με ανάδευση για να σχηματιστεί ένα ομοιογενές σιρόπι κομμωτηρίου.

Ανάμειξη προσθέτων: Διάφορα βρώσιμα κόμμεα, συμπυκνώματα χυμού, γεύσεις, χρωστικές και άλλα συστατικά μπορούν να προστεθούν στο σιρόπι για να αυξήσουν την υφή, το χρώμα και τη γεύση των κόμμεων. Αυτά τα πρόσθετα ελέγχονται μέσω ακριβών συνταγών και αυτοματοποιημένου εξοπλισμού κομμώδους, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα κολλήματος από παρτίδα σε παρτίδα.

Ανάδευση και θέρμανση: κολλώδης μηχανή του συστήματος μαγειρέματος

Ένα μείγμα από σιρόπι και άλλα πρόσθετα τροφοδοτείται στο σύστημα παρασκευής. Εδώ, το μίξερ ανακατεύει το μείγμα ομοιόμορφα για να εξασφαλίσει ότι τα πρόσθετα και το σιρόπι έχουν αναμειχθεί καλά.

Χοάνη θέρμανσης: Το μείγμα θερμαίνεται με θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική συσκευή θέρμανσης της μηχανής παραγωγής κομματιών για να φτάσει στην κατάλληλη θερμοκρασία. Η διαδικασία θέρμανσης της κομμώδους μηχανής βοηθά στη διάλυση των στερεών συστατικών στο σιρόπι και προάγει τη διαδικασία πήξης που σχηματίζει το κόμμι.

Μηχανή διαμόρφωσης κόμμι:

Εξοπλισμός κομμώδους μηχανής χύτευσης: Το θερμαινόμενο μείγμα τροφοδοτείται σε μια κομμιώσα μηχανή χύτευσης, η οποία περιέχει μια σειρά από καλούπια. Αυτά τα κολλώδη μηχανή καλουπιών μπορεί να είναι καλούπια σιλικόνης ή μεταλλικά καλούπια, προσαρμοσμένα στο επιθυμητό σχήμα και μέγεθος του φοντάν.

Έγχυση και πλήρωση: Το μείγμα της κομμώδους μηχανής εγχέεται στα καλούπια του εξοπλισμού παραγωγής κομματιών με ακριβή ρυθμό ροής, διασφαλίζοντας ότι κάθε καλούπι γεμίζει ομοιόμορφα. Μετά τη διαδικασία πλήρωσης, το καλούπι του εξοπλισμού κομμώδους δονείται ή χτυπιέται ελαφρά για να εξαλειφθούν τυχόν φυσαλίδες αέρα ή κενά και να δώσει στο ζαχαρωτό μια πιο ομοιόμορφη δομή.

Ψύξη και στερεοποίηση εξοπλισμού κομμώδους:

Σήραγγα ψύξης: Το γεμάτο καλούπι της κομμιώδους μηχανής εισέρχεται στη σήραγγα ψύξης μέσω ενός μεταφορικού ιμάντα. Σε μια σήραγγα ψύξης της κομμιώδους μηχανής, η κομμιώτρια μηχανή ψύχεται γρήγορα εφαρμόζοντας κρύο αέρα ή νερό χαμηλής θερμοκρασίας σε αυτήν. Αυτό επιταχύνει τη διαδικασία πήξης και στερεοποίησης της τσίχλας.

Έλεγχος χρόνου και θερμοκρασίας: Ο χρόνος και η θερμοκρασία στη σήραγγα ψύξης μπορούν να ρυθμιστούν σύμφωνα με τη συνταγή και τις απαιτήσεις για κολλώδη προϊόντα. Διαφορετικοί τύποι κόμμι μπορεί να απαιτούν διαφορετικούς χρόνους ψύξης και θερμοκρασίες για να εξασφαλίσουν την ιδανική υφή και αίσθηση στο στόμα.

Πακέτο εξοπλισμού κομμώδους:

Μηχανή συσκευασίας εξοπλισμού αυτόματης παραγωγής κολλώδους: Οι μαλακές καραμέλες που ψύχονται και στερεοποιούνται συσκευάζονται από την αυτόματη μηχανή συσκευασίας. Αυτά τα μηχανήματα μπορούν να επιτύχουν μια ποικιλία διαφορετικών μορφών συσκευασίας όπως απαιτείται, όπως πλαστικές σακούλες, χαρτοκιβώτια, μπουκάλια ή κουτιά.

Αυτόματη ζύγιση και συσκευασία: Τα κόμμεα μεταφέρονται στον χώρο ζύγισης και συσκευασίας μέσω μεταφορικών ταινιών ή αυτοματοποιημένων συστημάτων ρομποτικών βραχιόνων. Εδώ, τα κόμμεα ζυγίζονται με ακρίβεια και μοιράζονται σε κάθε μονάδα συσκευασίας για να διασφαλιστεί ότι κάθε συσκευασία πληροί το καθορισμένο βάρος και ποσότητα.

Δοκιμές και ποιοτικός έλεγχος:

Αισθητήρες και συστήματα όρασης: Οι μηχανές ούλων είναι συνήθως εξοπλισμένες με διάφορους αισθητήρες και συστήματα όρασης για την ανίχνευση της ποιότητας και του σχήματος των ούλων. Αυτές οι συσκευές της μηχανής Gummy μπορούν να ανιχνεύσουν αυτόματα το βάρος, το μέγεθος, την εμφάνιση και άλλα χαρακτηριστικά των κόμμι για να διασφαλίσουν ότι το προϊόν πληροί τα πρότυπα ποιότητας.

Ανίχνευση ανωμαλιών: Οι αισθητήρες και τα συστήματα όρασης είναι επίσης σε θέση να ανιχνεύσουν ανωμαλίες στη διαδικασία παραγωγής ουλών της μηχανής Gummy, όπως ελαττώματα, ξένα αντικείμενα κ.λπ. Εάν εντοπιστεί ανωμαλία, το σύστημα της Gummy Machine θα ταξινομήσει αυτόματα τα προβληματικά ούλα γραμμή παραγωγής για να διασφαλιστεί ότι συσκευάζονται και αποστέλλονται μόνο προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα.

Μεταφορά και συσκευασία κομμωτηρίου:

Gummy machine του συστήματος μεταφοράς: Τα συσκευασμένα gummies μεταφέρονται μέσω ενός συστήματος μεταφορικής ταινίας ή ενός συστήματος αυτόματου ρομποτικού βραχίονα από τον χώρο συσκευασίας στον τελικό χώρο αποθήκευσης ή στον χώρο αποστολής.

Παρακολούθηση παρτίδας: Οι μηχανές Gummy είναι συνήθως εξοπλισμένες με ένα σύστημα παρακολούθησης παρτίδων που μπορεί να παρακολουθεί την ημερομηνία παραγωγής, την πηγή πρώτης ύλης, τη διαδικασία παραγωγής και άλλες πληροφορίες κάθε παρτίδας κομμένων καραμελών για ποιοτικό έλεγχο και ιχνηλασιμότητα.

Το αυτοματοποιημένο σύστημα της μηχανής Gummy βελτιώνει σημαντικά την απόδοση και τη συνέπεια της παραγωγής, μειώνει την ανάγκη για χειροκίνητες λειτουργίες και διασφαλίζει την ποιότητα των προϊόντων και τα πρότυπα υγιεινής της μηχανής Gummy. Αυτό το αυτοματοποιημένο μηχάνημα Gummy μπορεί να ρυθμιστεί και να επεκταθεί με ευελιξία ανάλογα με τις ανάγκες για να φιλοξενήσει διαφορετικούς τύπους και ζυγαριές μηχανών Gummy.

• Έτος Ίδρύσεως
  --
• Τύπος επιχειρήσεων
  --
• Χώρα / Περιφέρεια
  --
• Κύριος κλάδος
  --
• κύρια προϊόντα
  --
• Επιχειρηματικό νομικό πρόσωπο
  --
• Συνολικοί υπάλληλοι
  --
• Ετήσια τιμή παραγωγής
  --
• Εξαγωγική αγορά
  --
• Συνεργαζόμενοι πελάτες
  --