Tsipika famokarana boba popping mandeha ho azy feno

Sakafo miavaka avy any Taiwan ny Popping Boba. Karazana boba izy io, fantatra ihany koa amin'ny hoe perla dite bubble na perla tapioca, saingy misy tsirony mahafinaritra. Tsy toy ny boba nentim-paharazana, ny Popping Boba dia feno ranom-boankazo na siro izay mipoaka ao am-bavanao rehefa manaikitra azy ianao.

Misy loko sy tsiro marevaka isan-karazany ny Popping Boba, toy ny frezy, manga, letisia, voankazo mafana, sy ny maro hafa. Ireo baolina kely sy mangarahara ireo dia manana endrika toy ny gelatine eo ivelany ary misy ranoka mamelombelona ao anatiny. Manampy tsiro mahafinaritra sy ifandrimbonana amin'ny zava-pisotro sy tsindrin-tsakafo izy ireo.

Amin'ny maha-mpanamboatra voalohany namokatra tsipika famokarana popping boba azy, Sinofude no mpisava lalana tamin'ny famokarana indostrialy ny popping boba ary nametraka fenitra ho an'ny indostria. Mizara roa ny tsipika famokarana popping boba, dia ny fandrahoan-tsakafo sy ny famolavolana. Ary araka ny fahafaha-manao samihafa, dia mizara ho tsipika famokarana semi-automatique sy tsipika famokarana mandeha ho azy tanteraka izy io, izay afaka mamaly ny filàna samihafa.

Dingana fiasana:

1. Fitotoana ny sodium alginate: Afangaro amin'ny fatra mitovy ny sodium alginate sy ny rano dia totoina.

2. Fandrahoana ny vahaolana sodium alginate: Andrahoy araka ny fatrany ny sodium alginate voatoto sy ny rano

2.1. Siraopy feno eo afovoan'ny fandrahoan-tsakafo: afangaro ny rano, siramamy, siraopy gliokaozy, kalsioma, hanitra sy loko ary akora hafa dia andrahoy.

2.2 Vahaolana fiarovana amin'ny fandrahoan-tsakafo: afangaro ny rano, siramamy, siro ary akora hafa dia andrahoy

3. Fampangatsiahana: Ampangataho ny siro feno afovoany sy ny vahaolana sodium alginate

4. Fanaovana: Fametrahana ny siro feno afovoany ao anaty vahaolana sodium alginate

5. Fanadiovana: Saraho amin'ny sodium alginate ny boba voaforona ary diovy.

6. Fonosana: Fenoy araka ny fatrany ny boba sy ny ranoka fiarovana

7. Fanadiovana: Ampidiro ao anaty milina fanadiovana ny boba efa nofonosina mba hanaovana fanadiovana.

Tombony:

1. Fanaraha-maso ny kalitao: Ataovy azo antoka ny kalitao sy ny tsiron'ny popping boba amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso tsara ny masontsivana tsirairay amin'ny fizotrany.

2. Fahombiazana mandeha ho azy avo lenta: Manomboka amin'ny fifangaroan'ny akora manta ka hatramin'ny famolavolana sy ny famonosana, dia azo atao mandeha ho azy ny dingana manontolo, izay mampihena be ny fidirana an-tsehatra amin'ny tanana ary manatsara ny fahombiazan'ny famokarana sy ny kalitaon'ny vokatra.

3. Fahasamihafana: Amin'ny alàlan'ny fanoloana ireo fantsona na takelaka fizarana samihafa, dia azo amboarina amin'ny habe samihafa ny boba

Paramètre:

1. Fikosoham-bary koloida

Fitaovana fikosohana tsara ny akora misy ranoka sy semi-ranoka ny fikosohana koloida. Azo karakaraina araka ny filàn'ny akora, amin'ny alalan'ny nify raikitra sy ny nify mihodina amin'ny hafainganam-pandeha avo lenta, mba hahafahan'ny akora mihosotra eo ambany hery fikikisana matanjaka.

Ity milina ity dia manana fikosoham-bary tsara dia tsara, fanaparitahana, emulsifying, homogenizing, fampifangaroana ary fahombiazana hafa. Ampiasaina betsaka amin'ny indostrian'ny sakafo, indostrian'ny simika, indostrian'ny fanafody, indostrian'ny simika andavanandro, indostrian'ny fanorenana, indostrian'ny taratasy, indostrian'ny bateria, sns.

Lena amin'ny rano ny vovoka sodium alginate, ary ny fidiran'ny rano ao amin'ireo poti-javatra dia mahatonga ny velarana ho miraikitra. Avy eo dia miraikitra haingana ireo poti-javatra mba hamorona vongan-javatra, izay miadana dia miadana ny fidiran'ny rano sy ny fidiran'ny rano ho levona tanteraka. Noho izany, ilaina ny fitaovana mba hanampiana ny fandravana ny sodium alginate ao anaty rano sy hampitombo ny tahan'ny fandravana.

2. Rafitra fandrahoan-tsakafo

Novokarin'ny SINOFUDE araka ny teknolojia fanodinana ny fanaovana "continuous popping boba" ity rafitra ity. Ilaina ny mahandro sy mampangatsiaka ny akorandriaka sy ny akora famenoana mba hanamboarana azy, ny loko sy ny tsiron'ny famenoana dia hampidirina ao anaty vilany famenoana aorian'ny fandrahoana azy. Ny paompy vy tsy misy harafesina dia apetraka eo anelanelan'ny vilany sy ny fanaraha-maso ny famindrana ny faobe. Ny faobe mangatsiaka dia hozaraina amin'ny singa fanamboarana amin'ny alàlan'ny paompy "frequency inverter" azo ampiasaina raha tsy voatery.

Ireo endri-javatra hafa ao amin'ny rafitra fandrahoan-tsakafo Sinofude:

Ny fanafanana ny akanjo dia mety amin'ny etona na fanafanana elektrika miaraka amin'ny menaka mafana raha azo atao

Tsy misy loto sy may be loatra noho ny Teflon scraper napetraka ao anaty stirer

Miaraka amin'ny etona mba ho levona haingana, ara-toekarena ary mety.

Fehezin'ny mpanara-maso ny mari-pana tsara kalitao ho azy ny mari-pana fandrahoana faobe.

Ny habetsaky ny kettle dia namboarina araka ny filàna samihafa.

3. Tsipika famokarana boba popping andiany CBZ

Ny Fude Machinery no namorona voalohany ny tsipika famokarana CBZ popping boba tamin'ny taona 2010 ary izy no mpanamboatra lehibe indrindra any Shina. Mora ampiasaina izy io ary manana ambaratonga avo lenta amin'ny automation. Vita amin'ny fitaovana SUS304 ny milina manontolo. Ny rafitra teknolojia avo lenta dia manana rafitra kely sy fahombiazana avo lenta. Azo amboarina ny haben'ny Boba, feno sy boribory ny endriny, ary tsara tarehy ny loko. Ny fahafahan'ity andiany ity dia 50-500 kg isan'ora. Afaka mamokatra vokatra isan-karazany ihany koa izy io toy ny popping pearls sy konjac boba, ary caviar artifisialy.

Kalitao tsy manan-tsahala: Manome lanja ny fampiasana akora avo lenta izahay mba hahazoana antoka fa hipoaka ny tsirony isaky ny kaikitra. Manara-maso tsara ny kalitao ny famokaranay, mba hahazoana antoka fa mitovy habe ny popping boba tsirairay ary feno ranom-boankazo matsiro.

Fahombiazana Tsotra: Namboarina tamin'ny alalan'ny automation mandroso sy fanaraha-maso marani-tsaina ny famokaranay, izay ahafahana miasa tsy misy olana sy mampitombo ny vokatra. Mahazoa tsingerin'ny famokarana haingana kokoa nefa tsy manimba ny kalitaon'ny popping boba-nao.

Safidy fanamboarana manokana: Fantatray fa samy manana ny safidiny manokana ny toeram-pivarotana dite misy "bubble tea". Manolotra safidy azo ovaina ny famokaranay, ahafahanao manamboatra ny habe, ny loko ary ny tsiron'ny "popping boba"-nao mba hifanaraka tsara amin'ny zava-pisotro tianao.

Endrika Fahadiovana: Tena ilaina ny mitazona tontolo iainana madio sy ara-pahasalamana. Ny tsipika famokarana dia natao tamin'ny fitaovana mora diovina ary manaraka ny fenitra fahadiovana avo indrindra, miantoka ny fiarovana ny sakafo sy ny fiadanan-tsaina ho anao sy ny mpanjifanao.

Fanohanana ara-teknika: Mino izahay fa ilaina ny fiaraha-miasa maharitra amin'ny mpanjifanay. Vonona hanome fanohanana ara-teknika feno, fiofanana ary fanampiana amin'ny famahana olana ny ekipanay manam-pahaizana manokana, mba hahazoana antoka fa tafiditra tsara ao anatin'ny asanao ny famokarana popping boba.

Mifandraisa aminay izao raha te hahalala bebe kokoa momba ny famokarana "popping boba" anay sy ny fomba ahafahany manome tombony amin'ny fifaninanana ho an'ny orinasanao "bubble tea". Aza adino ity fahafahana ity hamoronana traikefa tsy hay hadinoina sy miavaka ho an'ny mpanjifanao.