Поўная аўтаматычная лінія па вытворчасці поп-бобы

«Попінг-боба» — гэта ўнікальны прадукт харчавання, які ўзнік на Тайвані. Гэта разнавіднасць бобы, таксама вядомая як «жамчужыны з бульбянога гарбаты» або «жамчужыны з тапіёкі», але з цудоўнай адметнасцю. У адрозненне ад традыцыйнай бобы, «Попінг-боба» напоўнены духмяным сокам або сіропам, які лопаецца ў роце, калі вы адкусіце яго.

Цукеркі Popping Boba выпускаюцца ў розных яркіх колерах і густах, такіх як клубніцы, манга, лічы, маракуйя і іншыя. Гэтыя маленькія напаўпразрыстыя шарыкі маюць жэлацінападобную тэкстуру звонку і асвяжальную вадкасць усярэдзіне. Яны надаюць напоям і дэсертам гуллівы і інтэрактыўны элемент.

Як першы вытворца, які выпусціў лінію па вытворчасці папінг-боба, Sinofude ўпершыню ўкараніла прамысловую вытворчасць папінг-боба і ўстанавіла стандарт для галіны. Лінія па вытворчасці папінг-боба ў асноўным падзелена на дзве часткі: варка і фармоўка. У залежнасці ад магутнасці яна падзяляецца на паўаўтаматычную вытворчую лінію і цалкам аўтаматычную вытворчую лінію, якія могуць задаволіць розныя патрэбы.

Працэс працы:

1. Дробленне альгінату натрыю: змяшайце альгінат натрыю і ваду ў прапорцыі і здрабніце

2. Прыгатаванне раствора альгінату натрыю: прыгатуйце молаты альгінат натрыю і ваду ў адпаведнасці з прапорцыяй

2.1. Прыгатаванне сіропу з цэнтральнай начынкай: змяшайце ваду, цукар, глюкозны сіроп, кальцый, араматызатары і фарбавальнікі, а таксама іншыя інгрэдыенты і варыце.

2.2 Раствор для абароны пры падрыхтоўцы ежы: змяшайце ваду, цукар, сіроп і іншыя сыравінныя інгрэдыенты і варыце

3. Астуджэнне: Астудзіце сіроп з цэнтральнай часткай і раствор альгінату натрыю

4. Фарміраванне: Унясенне сіропу з цэнтральнай начынкай у раствор альгінату натрыю

5. Ачыстка: Аддзяліце сфармаваную бобу ад альгінату натрыю і ачысціце яе

6. Упакоўка: Заліце ​​бобу і ахоўную вадкасць у адпаведнасці з прапорцыяй

7. Стэрылізацыя: Змесціце ўпакаваную бобу ў пастэрызацыйную машыну для стэрылізацыі.

Перавага:

1. Кантроль якасці: Забяспечце якасць і смак папкорна, дакладна кантралюючы кожны параметр працэсу.

2. Высокая ступень аўтаматызацыі: ад змешвання сыравіны да фарміравання і ўпакоўкі — увесь працэс можа быць аўтаматызаваны, што значна скарачае ручное ўмяшанне і павышае эфектыўнасць вытворчасці і якасць прадукцыі.

3. Разнастайнасць: Замяняючы розныя сопла або размеркавальныя пласціны, можна вырабляць бобу розных памераў.

Параметр:

1. Калоідны млын

Калоідны млын - гэта абсталяванне для дробнага драбнення вадкіх і напаўвадкіх матэрыялаў. Ён можа апрацоўвацца ў адпаведнасці з патрабаваннямі матэрыялу, з дапамогай фіксаваных і круцячыхся зуб'яў, якія працуюць на высокай хуткасці, так што матэрыял падвяргаецца моцнай сіле зруху.

Гэтая машына мае звыштонкае драбненне, дыспергаванне, эмульгаванне, гамагенізацыю, змешванне і іншыя эфектыўныя функцыі. Яна шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці, хімічнай прамысловасці, фармацэўтычнай прамысловасці, штодзённай хімічнай прамысловасці, будаўнічай прамысловасці, папяровай прамысловасці, вытворчасці акумулятараў і г.д.

Парашок альгінату натрыю намакаецца вадой, і гідратацыя часціц робіць паверхню ліпкай. Затым часціцы хутка зліпаюцца, утвараючы агламераты, якія вельмі павольна цалкам гідратуюцца і раствараюцца. Такім чынам, неабходна абсталяванне, якое спрыяе растварэнню альгінату натрыю ў вадзе і павялічвае хуткасць растварэння.

2. Сістэма прыгатавання ежы

Сістэма распрацавана кампаніяй SINOFUDE ў адпаведнасці з тэхналогіяй бесперапыннага вырабу баба. Матэрыялы абалонкі і начынне неабходна прыгатаваць і астудзіць для фармавання, а колер і смак начынкі будуць дададзены ў варачнай машыне пасля гатавання. Паміж варачнай машынай і рэгулятарам перадачы масы таксама ўсталяваны шестеренчатый помпа з нержавеючай сталі. Астуджаная маса будзе пададзена ў фармавальны блок з дапамогай шестеренчатого помпы з пераўтваральным кіраваннем частатой (дадаткова).

Іншыя характарыстыкі сістэмы падрыхтоўкі ежы Sinofude:

Нагрэў кашулі можа быць паравым або электрычным з выкарыстаннем тэрмаалею (па жаданні).

Няма адкладаў і перагарання дзякуючы тэфлонаваму скрабку, замацаванаму ў мешалцы

З дапамогай пары для растварэння, хутка, эканамічна і зручна.

Тэмпература масавага прыгатавання ежы аўтаматычна кантралюецца якасным кантролерам тэмпературы.

Аб'ём чайнікаў падбіраецца ў адпаведнасці з рознымі патрабаваннямі.

3. Вытворчая лінія па вытворчасці поп-бобы серыі CBZ

Вытворчая лінія CBZ для вытворчасці лопаючагася боба была ўпершыню распрацавана кампаніяй Fude Machinery ў 2010 годзе і з'яўляецца найбуйнейшым вытворцам у Кітаі. Яна простая ў эксплуатацыі і мае высокую ступень аўтаматызацыі. Уся машына выраблена з матэрыялу SUS304. Высокатэхналагічная сістэма мае кампактную канструкцыю і высокую прадукцыйнасць. Памер боба можна рэгуляваць, форма поўная і круглая, а колер прыгожы. Магутнасць гэтай серыі складае 50-500 кг у гадзіну. Яна таксама можа вырабляць розныя прадукты, такія як лопаючыя жамчужыны і конжакавы боба, а таксама штучную ікру.

Непераўзыдзеная якасць: Мы надаем прыярытэт выкарыстанню інгрэдыентаў вышэйшай якасці, каб гарантаваць выбух смаку ў кожным кавалку. Наша вытворчая лінія падтрымлівае строгі кантроль якасці, гарантуючы, што кожная лускавінка боба мае аднолькавы памер і напоўнена цудоўным фруктовым сокам.

Аптымізаваная эфектыўнасць: Наша вытворчая лінія распрацавана з выкарыстаннем перадавой аўтаматызацыі і інтэлектуальнага кіравання, што забяспечвае бесперабойную працу і максімізацыю прадукцыйнасці. Атрымлівайце асалоду ад больш хуткіх вытворчых цыклаў без шкоды для якасці вашай кіпячонай бульбы.

Варыянты персаналізацыі: Мы разумеем, што кожная ўстанова, якая вырабляе бабл-ці, мае ўнікальныя перавагі. Наша вытворчая лінія прапануе індывідуальныя налады, якія дазваляюць вам рэгуляваць памер, колер і смак вашай бабл-ці, каб яна ідэальна дапаўняла вашы фірмовыя напоі.

Гігіенічны дызайн: Падтрыманне чысціні і санітарных умоў вытворчасці мае жыццёва важнае значэнне. Наша вытворчая лінія распрацавана з лёгкачысцімых матэрыялаў і адпавядае самым высокім гігіенічным стандартам, што забяспечвае бяспеку харчовых прадуктаў і спакой як для вас, так і для вашых кліентаў.

Тэхнічная падтрымка: Мы верым у пабудову доўгатэрміновых партнёрскіх адносін з нашымі кліентамі. Наша адданая каманда экспертаў гатова аказаць усебаковую тэхнічную падтрымку, навучанне і дапамогу ў ліквідацыі непаладак, забяспечваючы бесперабойную інтэграцыю нашай вытворчай лініі па вытворчасці папкорнавага баба ў ваш бізнес.

Звяжыцеся з намі зараз, каб даведацца больш пра нашу вытворчую лінію па вытворчасці бабл-чаю і пра тое, як яна можа даць вашаму бізнесу па вытворчасці бабл-чаю канкурэнтную перавагу. Не прапусціце гэтую магчымасць стварыць незабыўны і ўнікальны досвед для вашых кліентаў.