Linjë prodhimi automatike e bobave që shpërthejnë

Popping Boba është një ushqim unik që e ka origjinën në Tajvan. Është një lloj bobe, i njohur edhe si perla çaji me flluska ose perla tapioke, por me një prekje të këndshme. Ndryshe nga boba tradicionale, Popping Boba është e mbushur me lëng ose shurup të aromatizuar që shpërthen në gojë kur e kafshoni.

Popping Boba vjen në ngjyra dhe shije të ndryshme të gjalla, si luleshtrydhe, mango, liçi, fruti i pasionit dhe të tjera. Këto toptha të vegjël dhe të tejdukshëm kanë një teksturë xhelatinoze nga jashtë dhe një shpërthim lëngu freskues nga brenda. Ato i shtojnë pijeve dhe ëmbëlsirave një element të gjallë dhe interaktiv.

Si prodhuesi i parë që prodhoi një linjë prodhimi të bobave të plasaritura, Sinofude ishte pionier në prodhimin industrial të bobave të plasaritura dhe vendosi një standard për industrinë. Linja e prodhimit të bobave të plasaritura ndahet kryesisht në dy pjesë, gatim dhe formësim. Dhe sipas kapacitetit të ndryshëm, ajo ndahet në linjë prodhimi gjysmëautomatike dhe linjë prodhimi plotësisht automatike, të cilat mund të plotësojnë nevoja të ndryshme.

Procesi i punës:

1. Bluarja e alginatit të natriumit: Përzieni alginatin e natriumit dhe ujin në përpjesëtim dhe bluajeni

2. Gatimi i tretësirës së alginatit të natriumit: Gatuajeni alginatin e bluar të natriumit dhe ujin sipas proporcionit

2.1. Shurupi i mbushur me qendër gatimi: përzieni ujin, sheqerin, shurupin e glukozës, kalciumin, aromatizuesit dhe ngjyruesit dhe lëndët e tjera të para dhe gatuajeni.

2.2 Tretësirë ​​mbrojtëse për gatim: përzieni ujin, sheqerin, shurupin dhe lëndët e tjera të para dhe gatuajeni

3. Ftohja: Ftohni shurupin e mbushur në qendër dhe tretësirën e alginatit të natriumit

4. Formimi: Depozitimi i shurupit të mbushur në qendër në tretësirën e alginatit të natriumit

5. Pastrimi: Ndani bobën e formuar nga alginati i natriumit dhe pastrojeni atë

6. Paketimi: Mbushni bobën dhe lëngun mbrojtës sipas proporcionit

7. Sterilizimi: Vendosni bobën e paketuar në një makinë pasterizimi për sterilizim.

Avantazhi:

1. Kontrolli i cilësisë: Siguroni cilësinë dhe shijen e bobës së pjekur duke kontrolluar me saktësi çdo parametër të procesit.

2. Shkallë e lartë automatizimi: Nga përzierja e lëndës së parë deri te formimi dhe paketimi, i gjithë procesi mund të automatizohet, duke zvogëluar shumë ndërhyrjen manuale dhe duke përmirësuar efikasitetin e prodhimit dhe cilësinë e produktit.

3. Diversiteti: Duke zëvendësuar gryka ose pllaka shpërndarjeje të ndryshme, boba mund të prodhohet në madhësi të ndryshme.

Parametri:

1. Mulli koloid

Mulliri koloid është një pajisje për bluarjen e imët të materialeve të lëngshme dhe gjysmë të lëngshme. Mund të përpunohet sipas kërkesave të materialit, nëpërmjet dhëmbëve të fiksuar dhe dhëmbëve rrotullues me shpejtësi të lartë, në mënyrë që materiali të jetë nën forcën e fortë të prerjes.

Kjo makinë ka bluarje super të imët, shpërndarje, emulsifikim, homogjenizim, përzierje dhe efikasitet të tjerë. Përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore, industrinë kimike, industrinë farmaceutike, industrinë kimike të përditshme, industrinë e ndërtimit, industrinë e letrës, industrinë e baterive, etj.

Pluhuri i alginatit të natriumit laget nga uji dhe hidratimi i grimcave e bën sipërfaqen ngjitëse. Grimcat më pas ngjiten shpejt së bashku për të formuar aglomerate, të cilat hidratohen dhe treten shumë ngadalë. Prandaj, pajisjet janë të nevojshme për të ndihmuar në tretjen e alginatit të natriumit në ujë dhe për të rritur shkallën e tretjes.

2. Sistemi i gatimit

Sistemi është projektuar nga SINOFUDE sipas teknologjisë së përpunimit të prodhimit të vazhdueshëm të boba-s. Materialet e guaskës dhe materialet e mbushjes duhet të gatuhen dhe ftohen për formësim, ngjyra dhe aroma e mbushjes do të shtohen në tenxheren e makinës së mbushjes pas gatimit. Pompa e ingranazheve prej çeliku inox është instaluar gjithashtu midis tenxheres dhe kontrollit për transferimin e masës. Masat e ftohta do të ushqehen në njësinë e formimit nga një pompë ingranazhesh e kontrolluar nga inverteri i frekuencës si opsionale.

Karakteristika të tjera të sistemit të gatimit Sinofude:

Ngrohja e xhaketës mund të jetë me avull ose ngrohje elektrike me vaj termik si opsionale

Pa sedimente dhe mbi-djegie për shkak të gërryesit të Teflonit të fiksuar në përzierës

Me avull për t'u tretur, shpejt, ekonomik dhe i përshtatshëm.

Temperatura e gatimit në masë kontrollohet automatikisht nga një kontrollues temperature me cilësi të mirë.

Vëllimi i kazanëve përshtatet sipas kërkesave të ndryshme.

3. Linja e prodhimit të bobave të serisë CBZ

Linja e prodhimit të bobave të skuqura CBZ u zhvillua për herë të parë nga Fude Machinery në vitin 2010 dhe është prodhuesi më i madh në Kinë. Është e lehtë për t'u përdorur dhe ka një shkallë të lartë automatizimi. E gjithë makina është bërë nga materiali SUS304. Sistemi i teknologjisë së lartë ka një strukturë kompakte dhe performancë të lartë. Madhësia e bobave mund të rregullohet, forma është e plotë dhe e rrumbullakët, dhe ngjyra është e bukur. Kapaciteti i kësaj serie është 50-500 kg në orë. Gjithashtu mund të prodhojë produkte të ndryshme si perla të skuqura dhe boba konjac, dhe havjar artificial.

Cilësi e pakrahasueshme: Ne i japim përparësi përdorimit të përbërësve të klasit të parë për të garantuar një shpërthim shijeje në çdo kafshatë. Linja jonë e prodhimit mban masa të rrepta të kontrollit të cilësisë, duke siguruar që çdo boba që plasaritet të jetë me madhësi uniforme dhe plot me lëngje frutash të shijshme.

Efikasitet i përmirësuar: Linja jonë e prodhimit është projektuar me automatizim të përparuar dhe kontrolle inteligjente, duke mundësuar operacione pa probleme dhe duke maksimizuar produktivitetin. Përjetoni cikle prodhimi më të shpejta pa bërë kompromis me cilësinë e bobës suaj të nxehtë.

Mundësi Personalizimi: Ne e kuptojmë që çdo lokal çaji me flluska ka preferenca unike. Linja jonë e prodhimit ofron cilësime të personalizueshme, duke ju lejuar të rregulloni madhësinë, ngjyrën dhe shijen e bobës suaj të plasaritur për të plotësuar në mënyrë të përkryer pijet tuaja karakteristike.

Dizajn Higjienik: Mbajtja e një mjedisi prodhimi të pastër dhe sanitar është thelbësore. Linja jonë e prodhimit është projektuar me materiale që pastrohen lehtë dhe i përmbahet standardeve më të larta të higjienës, duke siguruar sigurinë ushqimore dhe qetësinë shpirtërore si për ju ashtu edhe për klientët tuaj.

Mbështetje Teknike: Ne besojmë në ndërtimin e partneriteteve afatgjata me klientët tanë. Ekipi ynë i përkushtuar i ekspertëve është i gatshëm të ofrojë mbështetje teknike gjithëpërfshirëse, trajnim dhe ndihmë për zgjidhjen e problemeve, duke siguruar një integrim të qetë të linjës sonë të prodhimit të bobës së plasaritur në operacionet e biznesit tuaj.

Na kontaktoni tani për të mësuar më shumë rreth linjës sonë të prodhimit të çajit boba dhe se si ajo mund t'i japë biznesit tuaj të çajit me flluska një avantazh konkurrues. Mos e humbisni këtë mundësi për të krijuar një përvojë të paharrueshme dhe unike për klientët tuaj.