SINOFUDEは30年以上にわたりグミ製造設備の経験を持っています。
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SINOFUDEは30年以上にわたりグミ製造設備の経験を持っています。
ポッピングボバについて
ポッピング ボバは小さくてジューシーなボールで、噛むと香りが漂います。SINOFUDE 全自動ポッピング ボバ マシンは、ポッピング ボバを効率的かつ正確に生産することを目的としています。通常、次の手順が含まれます。
原材料の準備: 生産ラインは、ポッピングボバスに必要な原材料を準備することから始まります。ポッピングボバの製造には、2 種類のコア材料とスキン材料を反応させて形成する必要があります。核原料には、果汁、甘味料、乳酸カルシウムまたは塩化カルシウム、調味料などの原料が含まれます。革素材はアルギン酸ナトリウムを原料として浸漬、粉砕、調理して作られます。
ステップ1： 調理：準備した芯と皮の材料を調理鍋に入れて加熱調理し、その後の製造のためにシロップ移送ポンプを介して貯蔵タンクに輸送します。
上海富達ポッピングボバ調理システムは、ポッピングボバ、キャンディー、その他の製品の原料を調理および加工するために使用される専用の装置です。次のような利点があります。
1.効率的な調理：ポッピングボバ調理システムは高度な調理技術とプロセスを採用しており、原材料を効率的に調理し、ポッピングボバの製造に適したシロップを形成できます。適切な調理時間、温度、撹拌パラメーターを制御することで、シロップの食感と味が製品の要件を確実に満たすことができます。
2.自動化操作：この装置には高度な自動化制御システムが装備されており、調理プロセス全体の自動化を実現できます。オペレーターは調理パラメータを設定し、機器の稼働状況を監視するだけで、調理システムが自動的に作業を完了するため、手作業が軽減され、生産効率が向上します。
3.正確な温度制御：爆発ビード調理システムには正確な温度制御機能があり、調理プロセス中の温度を正確に調整および制御できます。これにより、シロップが適切な温度範囲内で調理されることが保証され、シロップの品質に対する過熱または過冷却の影響が回避されます。
4.多機能：このデバイスは、ポッピングボバクッキングのさまざまなフレーバー、色、配合のニーズに適応できます。市場の多様なニーズを満たすために、さまざまな製品の特性や要件に応じて調整およびカスタマイズできます。
5. 省資源：SINOFUDEが製造する調理システムは、水、エネルギー、原材料などの資源を有効活用し、資源の無駄を削減します。先進的な省エネ技術と調理プロセスを採用し、エネルギー消費を最小限に抑え、生産効率と経済的利益を向上させます。
6. 製品品質の向上: この装置は、調理プロセスと温度を正確に制御することで、シロップの食感、味、色が一貫した高品質基準を満たすことを保証します。煮詰めたシロップは粘度と安定性が良好で、ポッピングボバスの製造に優れた原料の基礎となります。
ステップ2： 蒸着と成形: 煮沸された芯材は投入ホッパーに輸送され、煮沸された皮材は投入ホッパーの下の反応槽に輸送される。その後、蒸着のために機械が起動され、機械の起動とともにコア材料が反応タンクに注がれて反応成形され、おいしいポッピングボバが形成されます。
Shanghai Fuda 全自動ポッピングボバ入金機は、次の利点を持つ高度な機器です。
1.自動化操作：全自動ポッピングボバ堆積機は、生産プロセス全体の自動化操作を実現できる高度な自動化制御システムを採用しています。原材料のバッチ化、混合、投入から完成品の包装までの全プロセスを設備制御下で完了できるため、手作業の必要性が減り、生産効率が向上します。
2.高精度堆積：この装置は、各ポッピングボバのサイズと重量を正確に制御できる正確な堆積制御システムを備えています。高度な蒸着技術により、各ポッピング ボバの品質が一貫していることが保証され、製品の一貫性と美しさが向上します。
3.多機能性：全自動ポッピングボバ堆積機は、さまざまなフレーバー、色、形状のポッピングボバの生産に適応できます。市場の需要に応じて調整およびカスタマイズできる柔軟な生産能力を備えており、多様な製品を生産しています。
4.効率的で省エネ：この装置は高度な省エネ技術を採用しており、エネルギー消費を削減します。生産タスクを効率的に完了し、生産効率を向上させ、生産コストを削減できます。
5. 操作が簡単: 全自動ポッピングボバ入金機は、ユーザーフレンドリーなインターフェイスとオペレーティングシステムを備えています。オペレーターは簡単な操作と設定で装置の動作制御やパラメータ調整を容易に行うことができ、操作の煩雑さや技術的要件を軽減します。
6.高品質な製品：高精度の成膜制御と安定した生産プロセスにより、この装置は高品質のポッピングボバ製品を生産することができます。この製品は、均一な味、美しい外観、一貫した味を備えており、ポッピングボバに対する消費者の要求を満たしています。
ステップ 3: 冷却と洗浄: ポッピングボバが形成された後、数層のシュートを通過し、室温まで冷却されます。冷却はポッピングボバの食感を安定させるのに役立ちます。その後、過剰な反応と味の劣化を防ぐために、冷却されたポッピングボバを洗浄機で洗浄して、ポッピングボバの表面にある余分な皮反応液を除去する必要があります。
ステップ 4: 包装と滅菌:冷却および洗浄後、爆発したビーズを滅菌し、包装することができます。一般に、滅菌には前滅菌と後滅菌の 2 つの方法があります。前滅菌とは、準備したポッピングボバと保護液を一緒にクッキングポットに入れて高温消毒することを指します。一方、後滅菌とは、混合保護液が入ったポッピングボバをパッケージごと高温消毒することを指します。当社の滅菌設備は、大きく分けて滅菌釜と殺菌ラインの2種類をご用意しております。
低温殺菌ラインと滅菌器はどちらも食品加工業界で使用される滅菌装置であり、滅菌プロセス、動作原理、適用範囲にいくつかの違いがあります。それらの主な違いとそれぞれの利点は次のとおりです。
低温殺菌ライン:
低温殺菌ラインは、食品中の微生物を殺し、製品の保存期間を延ばすために使用される一般的に使用される熱処理装置です。主な機能と利点は次のとおりです。
動作原理: 低温殺菌ラインは熱処理を使用して食品を高温に加熱し、その後急速に冷却します。このプロセスにより、ほとんどの細菌、酵母、カビを効果的に死滅させることができ、食品中の微生物負荷を軽減します。
保存期間の延長: 低温殺菌により食品の保存期間を大幅に延長できるため、食品の腐敗や微生物汚染のリスクが軽減されます。
栄養保持: 低温殺菌ラインは、食品の品質への悪影響を比較的少なくしながら、殺菌プロセス中に食品の栄養成分と味を最大限に保持することができます。
ステップ 5: 滅菌ケトル:
殺菌釜は、食品中の微生物を殺すために一般的に使用される高温高圧殺菌装置です。主な機能と利点は次のとおりです。
動作原理：滅菌ケトルは高温高圧処理方式を採用し、食品をより高温に加熱しながら、高圧をかけて微生物を死滅させます。高温と高圧は、細菌、酵母、カビの細胞構造を効果的に破壊します。
効率：滅菌ケトルは高温高圧滅菌条件を迅速に達成し、食品中の微生物を効果的に死滅させることができます。生産効率の向上と滅菌時間の短縮に貢献します。
品質保証：滅菌ケトルは均一かつ安定した高温高圧処理を提供でき、食品の一貫した滅菌効果を確保し、食品汚染や細菌残留物のリスクを軽減します。
柔軟性: 滅菌斧は体積が小さく機動性が高く、生産ラインのレイアウトや製品要件に応じて調整して設置できます。大量生産や小ロット生産に適しています。
包装に関しては、全自動袋包装機や樽包装機をご用意しております。
全自動袋包装機のメリット：
1.効率：全自動袋包装機は高速包装を実現し、生産効率を大幅に向上させます。袋の位置決め、充填、シール、切断のステップを自動的に完了できるため、手動操作の必要性が減り、生産時間と人件費が削減されます。
2.柔軟性：全自動袋包装機は、形状やサイズの異なるさまざまな製品に適しています。必要に応じて包装サイズと形状を調整して、さまざまな包装要件に適応できます。
3.精度：高度な自動化制御システムにより、全自動袋包装機は、充填量、シール強度、袋の切断位置などの包装プロセス中のパラメータを正確に制御できます。これにより、各パッケージの品質と外観が一貫したものになることが保証されます。
4.包装品質：全自動袋包装機は、製品を湿気、酸化、汚染から防ぐ高品質のシール効果を提供できます。ガス放出機能も付与できるため、保存や保存が必要な商品に適したパッケージとなります。
全自動バレル包装機の利点:
1. 大容量: バケット包装機は、大容量の包装を必要とする製品に適しています。大量の製品を処理し、迅速に樽に詰めることができるため、包装効率が向上します。
2.耐久性：バケット包装機は通常、高強度の作業負荷に耐えることができる頑丈で耐久性のある素材で作られています。長期間の動作および高頻度の使用向けに設計されており、耐用年数が長くなります。
3.自動化：全自動バレル包装機には高度な自動制御システムが装備されており、バレルの位置決め、充填、キャッピング、シールなどの作業を自動的に完了できます。これにより、手動操作の必要性が減り、生産効率と一貫性が向上します。
4.多機能性：バレル包装機は、粉末、粒子、液体などのさまざまなタイプの製品に適応できます。ニーズに応じてカスタマイズでき、さまざまな包装要件を満たすためにさまざまなサイズと形状のバレルを提供できます。
当社のポッピングボバ生産ラインは、生産効率と品質を向上させるために慎重に設計および製造されています。各マシンは正確なプロセス制御を経て、ポッピングボバの一貫性と品質を保証します。さらに、お客様の特別なニーズに応じてカスタマイズし、さまざまなポッピングボバ製品の生産要件を満たすこともできます。
ポッピングボバ生産ラインに関してさらにご質問やカスタマイズが必要な場合は、いつでもお気軽にお問い合わせください。高品質のソフトキャンディ製造ソリューションを提供できるよう、皆様と協力できることを楽しみにしています。
ありがとう！
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