Gummy Maşınlarının növləri: Hərtərəfli Baxış

2023/10/24

Gummy Maşınlarının növləri: Hərtərəfli Baxış


Saqqızlı şirniyyatlar uzun illərdir ki, hər yaşda olan insanlar üçün sevimli yeməkdir. İkonik saqqızlı ayılar, saqqızlı qurdlar və ya daha ekzotik ləzzətlər və formalar olsun, bu çeynəmə ləzzətləri haqqında insanların həyatına sevinc gətirən bir şey var. Bununla belə, saqqızlı konfetlərin kütləvi şəkildə necə hazırlandığını heç düşünmüsünüzmü? Cavab saqqızlı maşınlar dünyasındadır. Bu hərtərəfli icmalda biz istehsal prosesində istifadə olunan müxtəlif növ saqqız maşınlarını araşdıracağıq.


1. Batch Cooker və Nişasta Moğol Sistemi


Partiya ocak və nişasta mogul sistemi saqqızlı konfet istehsalının ən ənənəvi üsullarından biridir. Bu proses şəkər, qlükoza siropu, jelatin, ləzzətlər və rəngləndiricilərin qarışığını bir qabda bişirməkdən ibarətdir. Qarışıq istənilən temperatura və konsistensiyaya çatdıqdan sonra nişasta qəliblərinə tökülür. Bu qəliblər nişasta yatağında təəssürat yaratmaqla və sonra nişastanın bərkiməsinə icazə verməklə hazırlanır. Daha sonra isti konfet qarışığı bu qəliblərə tökülür və soyuduqca saqqızlı konfetin istənilən formasını əmələ gətirir.


2. Depozit sistemi


Depozit sistemi müasir saqqızlı konfet istehsalında istifadə edilən məşhur üsuldur. Bu, konfet qarışığını nişastasız qəliblərə və ya davamlı olaraq hərəkət edən konveyer kəmərinə yerləşdirmək üçün bir porşen və ya fırlanan klapan sistemindən istifadə edən bir depozit maşınının istifadəsini nəzərdə tutur. Şirniyyat qarışığı adətən qızdırılır və düzgün axını və çökməni təmin etmək üçün sabit bir temperaturda saxlanılır. Bu üsul istehsal edilən saqqızlı konfetlərin ölçüsünə, formasına və çəkisinə dəqiq nəzarət etməyə imkan verir.


3. İp Formalama Sistemi


İp formalaşdırma sistemi saqqızlı şirniyyatların istehsalı üçün istifadə edilən başqa bir üsuldur. Bu proses şirniyyat qarışığının uzun şirniyyat ipləri yaratmaq üçün bir sıra nozzle vasitəsilə ekstrüde edilməsini əhatə edir. Daha sonra bu iplər konfeti bərkitmək üçün soyuducu tuneldən keçirilir, bundan sonra onlar istədiyiniz uzunluqda kəsilir. Bu üsul xüsusilə saqqızlı qurdlar və digər uzanmış formaların istehsalı üçün uygundur.


4. İki vuruşlu depozit sistemi


İki atışlı depozit sistemi bir parçada çoxlu rəng və ləzzətli saqqızlı konfetlər yaratmağa imkan verən daha təkmil üsuldur. Bu proses çoxlu depozitor başları ilə təchiz olunmuş xüsusi maşından istifadəni nəzərdə tutur. Hər bir baş eyni vaxtda qəlibə konfet qarışığının fərqli rəngini və ləzzətini paylayır. İki atışlı əmanətçi konfetin müxtəlif təbəqələrinin bir-birinə qarışmamasını təmin edir, nəticədə vizual olaraq cəlbedici və dadlı saqqızlı konfetlər əldə edilir.


5. Kaplama Sistemi


Saqqızlı konfet bazası yaratmaq üçün müxtəlif üsullara əlavə olaraq, saqqızlı konfetləri örtmək üçün xüsusi hazırlanmış maşınlar da var. Kaplama maşınları saqqızlı konfetlərin üzərinə nazik bir şəkər və ya turş toz qatını bərabər şəkildə tətbiq edərək, şirin və ya kəskin xarici təbəqə yaradır. Bu proses saqqızlı konfetin dadını və teksturasını artırır, əlavə həzz səviyyəsini artırır.


Nəticə


Saqqızlı konfetlərin kütləvi istehsalında saqqızlı maşınlar mühüm rol oynayır. Partiya bişirən və nişasta maqnatı sistemi, çöküntü sistemi, ip formalaşdırma sistemi, iki atışlı çöküntü sistemi və örtük sistemi bu gün bazarda mövcud olan saqqızlı konfet sortlarının geniş çeşidinə töhfə verən vacib texnikalardır. İstər ənənəvi saqqızlı ayılara, istərsə də daha innovativ saqqızlı yaradıcılığa üstünlük verməyinizdən asılı olmayaraq, müxtəlif tipli saqqızlı maşınları başa düşmək onların istehsalının arxasındakı mürəkkəb prosesə işıq salmağa kömək edir.

.

BİZİMLƏ ƏLAQƏ SAXLAYIN
Yalnız tələblərinizi bizə deyin, təsəvvür edə biləcəyinizdən daha çox şey edə bilərik.
Sorğunuzu göndərin

Sorğunuzu göndərin

Fərqli bir dil seçin
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Mövcud dil:Azərbaycan