Typer gummimaskiner: En omfattende oversikt
Gummy godteri har vært en elsket godbit for folk i alle aldre i mange år. Enten det er de ikoniske gummibjørnene, gummiormene eller mer eksotiske smaker og former, er det noe med disse seige herlighetene som bringer glede til folks liv. Men har du noen gang lurt på hvordan gummigodteri lages i masseskala? Svaret ligger i en verden av gummimaskiner. I denne omfattende oversikten vil vi utforske de forskjellige typene gummimaskiner som brukes i produksjonsprosessen.
1. Batch Cooker og Starch Mogul System
Batchkokeren og stivelsesmogulsystemet er en av de mest tradisjonelle metodene for å produsere gummigodteri. Denne prosessen innebærer å tilberede en blanding av sukker, glukosesirup, gelatin, smakstilsetninger og fargestoffer i en batchkomfyr. Når blandingen når ønsket temperatur og konsistens, helles den i stivelsesformer. Disse formene lages ved å lage avtrykk i en seng av stivelse og deretter la stivelsen stivne. Den varme godteriblandingen helles deretter i disse formene, og etter hvert som den avkjøles, danner den ønsket form på gummigodteriet.
2. Innskuddssystemet
Deponeringssystemet er en populær metode som brukes i moderne gummigodteriproduksjon. Det innebærer å bruke en deponeringsmaskin som bruker et stempel eller et roterende ventilsystem for å deponere godteriblandingen i stivelsesfrie former eller på et kontinuerlig bevegelig transportbånd. Godteriblandingen varmes vanligvis opp og holdes ved en jevn temperatur for å sikre riktig flyt og avsetning. Denne metoden gir presis kontroll over størrelsen, formen og vekten på de gummiaktige godteriene som produseres.
3. Tauformingssystemet
Tauformingssystemet er en annen vanlig metode for å produsere gummigodteri. Denne prosessen innebærer å ekstrudere godteriblandingen gjennom en rekke dyser for å lage lange tau med godteri. Disse tauene føres deretter gjennom en kjøletunnel for å størkne godteriet, hvoretter de kuttes i ønskede lengder. Denne metoden er spesielt egnet for å produsere gummiormer og andre langstrakte former.
4. Two-Shot-innskuddssystemet
Deponeringssystemet med to skudd er en mer avansert metode som gjør det mulig å lage gummigodteri med flere farger og smaker i ett enkelt stykke. Denne prosessen innebærer å bruke en spesialisert maskin utstyrt med flere innskytningshoder. Hvert hode dispenserer en annen farge og smak av godteriblandingen i formen samtidig. To-shot-innleggeren sørger for at de forskjellige lagene med godteri ikke blandes sammen, noe som resulterer i visuelt tiltalende og smakfulle gummigodteri.
5. Beleggsystemet
I tillegg til de ulike metodene for å lage gummigodteribasen, finnes det også maskiner spesielt utviklet for å belegge gummigodteri. Bestrykningsmaskiner påfører jevnt et tynt lag med sukker eller surt pulver på de gummiaktige godteriene, og gir et søtt eller syrlig ytre lag. Denne prosessen forbedrer smaken og teksturen til gummigodteriet, og legger til et ekstra nivå av nytelse.
Konklusjon
Gummy maskiner spiller en kritisk rolle i masseproduksjonen av gummi candies. Batchkokeren og stivelsesmogulsystemet, avsetningssystemet, tauformingssystemet, toskuddsavsetningssystemet og belegningssystemet er alle essensielle teknikker som bidrar til det brede utvalget av gummigodterivarianter som er tilgjengelig på markedet i dag. Enten du foretrekker tradisjonelle gummibjørner eller mer innovative gummy-kreasjoner, hjelper det å forstå de forskjellige typene gummimaskiner å kaste lys over den komplekse prosessen bak produksjonen deres.
.Opphavsrett © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Alle rettigheter forbeholdt.