SINOFUDEకి గమ్మీ తయారీ పరికరాలలో 30 సంవత్సరాలకు పైగా అనుభవం ఉంది.
భాష
SINOFUDEకి గమ్మీ తయారీ పరికరాలలో 30 సంవత్సరాలకు పైగా అనుభవం ఉంది.
గమ్మీ మెషీన్ల రకాలు: ఒక సమగ్ర అవలోకనం
గమ్మీ క్యాండీలు చాలా సంవత్సరాలుగా అన్ని వయసుల వారికి ఇష్టమైన ట్రీట్గా ఉన్నాయి. ఐకానిక్ గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు, గమ్మీ వార్మ్లు లేదా మరిన్ని అన్యదేశ రుచులు మరియు ఆకారాలు అయినా, ప్రజల జీవితాలకు ఆనందాన్ని కలిగించే ఈ నమలిన ఆనందాల గురించి ఏదో ఒకటి ఉంటుంది. అయితే, మాస్ స్కేల్లో గమ్మీ క్యాండీలను ఎలా తయారు చేస్తారో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తున్నారా? సమాధానం గమ్మి యంత్రాల ప్రపంచంలో ఉంది. ఈ సమగ్ర అవలోకనంలో, మేము తయారీ ప్రక్రియలో ఉపయోగించే వివిధ రకాల గమ్మీ మెషీన్లను అన్వేషిస్తాము.
1. బ్యాచ్ కుక్కర్ మరియు స్టార్చ్ మొగల్ సిస్టమ్
బ్యాచ్ కుక్కర్ మరియు స్టార్చ్ మొగల్ సిస్టమ్ గమ్మీ క్యాండీలను ఉత్పత్తి చేసే అత్యంత సాంప్రదాయ పద్ధతుల్లో ఒకటి. ఈ ప్రక్రియలో చక్కెర, గ్లూకోజ్ సిరప్, జెలటిన్, రుచులు మరియు రంగుల మిశ్రమాన్ని బ్యాచ్ కుక్కర్లో వండుతారు. మిశ్రమం కావలసిన ఉష్ణోగ్రత మరియు అనుగుణ్యతను చేరుకున్న తర్వాత, అది స్టార్చ్ అచ్చులలో పోస్తారు. ఈ అచ్చులు స్టార్చ్తో కూడిన బెడ్లో ముద్రలను సృష్టించడం ద్వారా తయారు చేయబడతాయి మరియు తరువాత స్టార్చ్ సెట్ చేయడానికి అనుమతిస్తాయి. వేడి మిఠాయి మిశ్రమాన్ని ఈ అచ్చులలో పోస్తారు మరియు అది చల్లబరుస్తుంది, అది గమ్మీ మిఠాయి యొక్క కావలసిన ఆకారాన్ని ఏర్పరుస్తుంది.
2. డిపాజిట్ వ్యవస్థ
డిపాజిటింగ్ సిస్టమ్ అనేది ఆధునిక గమ్మీ మిఠాయి ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే ఒక ప్రసిద్ధ పద్ధతి. మిఠాయి మిశ్రమాన్ని స్టార్చ్ లేని అచ్చుల్లోకి లేదా నిరంతరం కదిలే కన్వేయర్ బెల్ట్లో జమ చేయడానికి పిస్టన్ లేదా రోటరీ వాల్వ్ సిస్టమ్ను ఉపయోగించే డిపాజిటర్ మెషీన్ను ఉపయోగించడం ఇందులో ఉంటుంది. మిఠాయి మిశ్రమం సాధారణంగా వేడి చేయబడుతుంది మరియు సరైన ప్రవాహం మరియు నిక్షేపణను నిర్ధారించడానికి స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచబడుతుంది. ఈ పద్ధతి ఉత్పత్తి చేయబడిన గమ్మీ క్యాండీల పరిమాణం, ఆకారం మరియు బరువుపై ఖచ్చితమైన నియంత్రణను అనుమతిస్తుంది.
3. రోప్ ఫార్మింగ్ సిస్టమ్
రోప్ ఫార్మింగ్ సిస్టమ్ గమ్మీ క్యాండీల తయారీకి సాధారణంగా ఉపయోగించే మరొక పద్ధతి. ఈ ప్రక్రియలో మిఠాయి యొక్క పొడవాటి తాడులను సృష్టించడానికి నాజిల్ల శ్రేణి ద్వారా మిఠాయి మిశ్రమాన్ని వెలికితీస్తుంది. ఈ తాడులు మిఠాయిని పటిష్టం చేయడానికి శీతలీకరణ సొరంగం గుండా పంపబడతాయి, ఆ తర్వాత అవి కావలసిన పొడవులో కత్తిరించబడతాయి. గమ్మీ పురుగులు మరియు ఇతర పొడుగు ఆకారాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఈ పద్ధతి ప్రత్యేకంగా సరిపోతుంది.
4. టూ-షాట్ డిపాజిట్ సిస్టమ్
టూ-షాట్ డిపాజిటింగ్ సిస్టమ్ అనేది ఒకే ముక్కలో బహుళ రంగులు మరియు రుచులతో గమ్మీ క్యాండీలను రూపొందించడానికి అనుమతించే మరింత అధునాతన పద్ధతి. ఈ ప్రక్రియలో బహుళ డిపాజిటర్ హెడ్లతో కూడిన ప్రత్యేక యంత్రాన్ని ఉపయోగించడం జరుగుతుంది. ప్రతి తల మిఠాయి మిశ్రమం యొక్క విభిన్న రంగు మరియు రుచిని ఏకకాలంలో అచ్చులోకి పంపుతుంది. రెండు-షాట్ డిపాజిటర్ మిఠాయి యొక్క వివిధ పొరలు ఒకదానితో ఒకటి కలపకుండా చూసుకుంటుంది, దీని ఫలితంగా దృశ్యపరంగా ఆకర్షణీయంగా మరియు రుచికరమైన గమ్మీ క్యాండీలు లభిస్తాయి.
5. పూత వ్యవస్థ
గమ్మీ క్యాండీ బేస్ను రూపొందించడానికి వివిధ పద్ధతులతో పాటు, గమ్మీ క్యాండీలను పూయడానికి ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన యంత్రాలు కూడా ఉన్నాయి. పూత యంత్రాలు చక్కెర లేదా పుల్లని పొడి యొక్క పలుచని పొరను గమ్మీ క్యాండీలపై సమానంగా వర్తిస్తాయి, ఇది తీపి లేదా చిక్కని బయటి పొరను అందిస్తుంది. ఈ ప్రక్రియ గమ్మీ మిఠాయి యొక్క రుచి మరియు ఆకృతిని పెంచుతుంది, అదనపు స్థాయి ఆనందాన్ని జోడిస్తుంది.
ముగింపు
గమ్మీ క్యాండీల భారీ ఉత్పత్తిలో గమ్మి యంత్రాలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. బ్యాచ్ కుక్కర్ మరియు స్టార్చ్ మొగల్ సిస్టమ్, డిపాజిటింగ్ సిస్టమ్, రోప్ ఫార్మింగ్ సిస్టమ్, టూ-షాట్ డిపాజిటింగ్ సిస్టమ్ మరియు కోటింగ్ సిస్టమ్ అన్నీ ఈ రోజు మార్కెట్లో లభ్యమవుతున్న గమ్మీ మిఠాయి రకాల విస్తృత శ్రేణికి దోహదపడే అవసరమైన సాంకేతికతలు. మీరు సాంప్రదాయ గమ్మీ బేర్లను ఇష్టపడుతున్నా లేదా మరింత వినూత్నమైన గమ్మీ క్రియేషన్లను ఇష్టపడుతున్నా, వివిధ రకాల గమ్మీ మెషీన్లను అర్థం చేసుకోవడం వాటి ఉత్పత్తి వెనుక ఉన్న సంక్లిష్ట ప్రక్రియపై వెలుగునిస్తుంది.
.మమ్మల్ని సంప్రదించండి
ఫోన్: +86-21-57416165 – 801~807
మొబైల్:+86-13917870833
ఇ-మెయిల్: enquiry@sinofude.com
నం. 8801, పక్సింగ్ రోడ్, క్వింగ్కున్ టౌన్, ఫెంగ్జియన్ జిల్లా, షాంఘై 201407
కాపీరైట్ © 2025 షాంఘై ఫ్యూడ్ మెషినరీ మాన్యుఫ్యాక్చరింగ్ కో., లిమిటెడ్ - www.fudemachinery.com అన్ని హక్కులూ ప్రత్యేకించుకోవడమైనది.
