Gummy mashinalarining turlari: keng qamrovli sharh
Gummy konfetlar ko'p yillar davomida barcha yoshdagi odamlar uchun sevimli taom bo'lib kelgan. Mashhur gummi ayiqlar, saqich qurtlar yoki ko'proq ekzotik lazzat va shakllar bo'ladimi, bu chaynalgan lazzatlarda odamlar hayotiga quvonch keltiradigan nimadir bor. Biroq, saqichli shakarlamalar ommaviy miqyosda qanday tayyorlanishi haqida hech o'ylab ko'rganmisiz? Javob gummy mashinalari dunyosida yotadi. Ushbu keng qamrovli sharhda biz ishlab chiqarish jarayonida ishlatiladigan har xil turdagi gummy mashinalarini o'rganamiz.
1. Partiya pishirgichi va kraxmalli mogul tizimi
Partiya pishirgichi va kraxmalli mogul tizimi saqichli shakarlamalar ishlab chiqarishning eng an'anaviy usullaridan biridir. Bu jarayon shakar, glyukoza siropi, jelatin, xushbo'y moddalar va bo'yoqlar aralashmasini pishirgichda pishirishni o'z ichiga oladi. Aralash istalgan haroratga va mustahkamlikka erishgandan so'ng, u kraxmalli qoliplarga quyiladi. Ushbu qoliplar kraxmalli to'shakda taassurotlarni yaratish va keyin kraxmalni qo'yish imkonini berish orqali amalga oshiriladi. Keyin issiq konfet aralashmasi bu qoliplarga quyiladi va u soviganida saqichli konfetning kerakli shaklini hosil qiladi.
2. Depozit tizimi
Depozit tizimi zamonaviy gummy konfet ishlab chiqarishda qo'llaniladigan mashhur usuldir. Bu konfet aralashmasini kraxmalsiz qoliplarga yoki doimiy harakatlanuvchi konveyer tasmasiga joylashtirish uchun piston yoki aylanuvchi valf tizimidan foydalanadigan depozit mashinasidan foydalanishni o'z ichiga oladi. Konfet aralashmasi odatda isitiladi va to'g'ri oqim va cho'kishni ta'minlash uchun barqaror haroratda saqlanadi. Bu usul ishlab chiqarilgan saqichli konfetlarning hajmi, shakli va vaznini aniq nazorat qilish imkonini beradi.
3. Arqonni shakllantirish tizimi
Arqonni shakllantirish tizimi saqichli shakarlamalar ishlab chiqarishning yana bir keng tarqalgan usuli hisoblanadi. Bu jarayon shirinlik aralashmasini uzun qand arqonlarini yaratish uchun bir qator nozullar orqali ekstrudirovka qilishni o'z ichiga oladi. Keyin bu arqonlar konfetni mustahkamlash uchun sovutish tunnelidan o'tkaziladi, shundan so'ng ular kerakli uzunliklarga kesiladi. Bu usul, ayniqsa, gummy qurtlarni va boshqa cho'zilgan shakllarni ishlab chiqarish uchun javob beradi.
4. Ikki zarbali depozit tizimi
Ikki marta yotqizish tizimi - bu bir bo'lakda bir nechta rang va ta'mga ega bo'lgan saqichli konfetlarni yaratishga imkon beruvchi yanada ilg'or usul. Bu jarayon bir nechta depozitor boshlari bilan jihozlangan maxsus mashinadan foydalanishni o'z ichiga oladi. Har bir bosh bir vaqtning o'zida qolipga shakar aralashmasining boshqa rangi va ta'mini beradi. Ikki marta omonatchi konfetning turli qatlamlari bir-biriga aralashmasligini ta'minlaydi, natijada ko'rinishga ega va mazali saqichli konfetlar paydo bo'ladi.
5. Qoplama tizimi
Gummy konfet asosini yaratishning turli usullaridan tashqari, saqichli konfetlarni qoplash uchun maxsus mo'ljallangan mashinalar ham mavjud. Qoplama mashinalari shakar yoki nordon kukunining yupqa qatlamini saqichli konfetlarga teng ravishda surtib, shirin yoki o'tkir tashqi qatlamni ta'minlaydi. Bu jarayon saqichli konfetning ta'mi va tuzilishini yaxshilaydi va qo'shimcha lazzatlanish darajasini oshiradi.
Xulosa
Gummy mashinalari saqichli konfetlarni ommaviy ishlab chiqarishda muhim rol o'ynaydi. Partiya pishirgichi va kraxmalli mogul tizimi, yotqizish tizimi, arqonni shakllantirish tizimi, ikki marta quyish tizimi va qoplama tizimi bugungi kunda bozorda mavjud bo'lgan saqichli shakarlamalarning keng assortimentiga hissa qo'shadigan muhim texnikalardir. An'anaviy saqichli ayiqlarni yoki ko'proq innovatsion saqichli buyumlarni afzal ko'rasizmi, har xil turdagi saqichli mashinalarni tushunish ularni ishlab chiqarish ortidagi murakkab jarayonni yoritishga yordam beradi.
.Mualliflik huquqi © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Barcha huquqlar himoyalangan.