Typy gumových strojov: Komplexný prehľad
Gumové cukríky sú už mnoho rokov obľúbenou pochúťkou ľudí všetkých vekových kategórií. Či už sú to ikonické gumené medvedíky, gumené červíky alebo exotickejšie chute a tvary, tieto žuvacie pochúťky majú niečo, čo ľuďom prináša radosť do života. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, ako sa vyrábajú gumené cukríky v masovom meradle? Odpoveď leží vo svete gumených strojov. V tomto komplexnom prehľade preskúmame rôzne typy gumených strojov používaných vo výrobnom procese.
1. Dávkový varič a systém škrobového magnáta
Systém dávkového variča a škrobového magnáta je jednou z najtradičnejších metód výroby gumených cukríkov. Tento proces zahŕňa varenie zmesi cukru, glukózového sirupu, želatíny, aróm a farbív v dávkovacom sporáku. Keď zmes dosiahne požadovanú teplotu a konzistenciu, naleje sa do škrobových foriem. Tieto formy sa vyrábajú vytváraním odtlačkov v lôžku škrobu a potom sa škrob nechá stuhnúť. Horúca cukríková zmes sa potom naleje do týchto foriem a chladnutím vytvorí požadovaný tvar gumeného cukríka.
2. Depozitný systém
Systém nanášania je populárna metóda používaná v modernej výrobe gumových cukríkov. Zahŕňa použitie ukladacieho stroja, ktorý využíva piest alebo rotačný ventilový systém na ukladanie cukrovinkovej zmesi do foriem bez škrobu alebo na kontinuálne sa pohybujúci dopravný pás. Cukríková zmes sa zvyčajne zahrieva a udržiava pri konštantnej teplote, aby sa zabezpečil správny tok a usadzovanie. Táto metóda umožňuje presnú kontrolu nad veľkosťou, tvarom a hmotnosťou vyrobených gumových cukríkov.
3. Systém na formovanie lana
Systém na vytváranie lana je ďalšou bežne používanou metódou na výrobu gumových cukríkov. Tento proces zahŕňa vytláčanie cukrovinkovej zmesi cez sériu dýz na vytvorenie dlhých povrazov cukroviniek. Tieto povrazy potom prechádzajú chladiacim tunelom, aby cukrík stuhol, a potom sa narežú na požadované dĺžky. Táto metóda je obzvlášť vhodná na výrobu gumových červov a iných podlhovastých tvarov.
4. Dvojvýstrelový depozitný systém
Systém nanášania dvoch dávok je pokročilejšia metóda, ktorá umožňuje vytvárať gumené cukríky s viacerými farbami a príchuťami v jednom kuse. Tento proces zahŕňa použitie špecializovaného stroja vybaveného viacerými ukladacími hlavami. Každá hlava súčasne dávkuje do formy inú farbu a príchuť cukrovinkovej zmesi. Dvojramenný vkladač zaisťuje, že sa rôzne vrstvy cukroviniek nezmiešajú, výsledkom čoho sú vizuálne príťažlivé a chutné gumené cukríky.
5. Náterový systém
Okrem rôznych spôsobov výroby gumového cukríkového základu existujú aj stroje špeciálne určené na poťahovanie gumových cukríkov. Poťahovacie stroje rovnomerne nanášajú tenkú vrstvu cukru alebo kyslého prášku na gumené cukríky, čím vytvárajú sladkú alebo štipľavú vonkajšiu vrstvu. Tento proces zvýrazňuje chuť a textúru gumených cukroviniek a dodáva ďalšiu úroveň pôžitku.
Záver
Gumové stroje zohrávajú rozhodujúcu úlohu pri hromadnej výrobe gumených cukríkov. Systém dávkového variča a škrobového magnáta, systém nanášania, systém vytvárania lán, systém nanášania dvoch dávok a systém nanášania povlakov sú základné techniky, ktoré prispievajú k širokej škále odrôd gumových cukríkov dostupných na dnešnom trhu. Či už uprednostňujete tradičných gumových medvedíkov alebo inovatívnejšie gumené výtvory, pochopenie rôznych typov gumených strojov vám pomôže objasniť zložitý proces ich výroby.
.Autorské práva © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Všetky práva vyhradené.