സിനോഫ്യൂഡിന് ഗമ്മി നിർമ്മാണ ഉപകരണങ്ങളിൽ 30 വർഷത്തിലേറെ പരിചയമുണ്ട്.
ഭാഷ
സിനോഫ്യൂഡിന് ഗമ്മി നിർമ്മാണ ഉപകരണങ്ങളിൽ 30 വർഷത്തിലേറെ പരിചയമുണ്ട്.
ഗമ്മി മെഷീനുകളുടെ തരങ്ങൾ: ഒരു സമഗ്ര അവലോകനം
ഗമ്മി മിഠായികൾ വർഷങ്ങളായി എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ട്രീറ്റാണ്. ഐക്കണിക് ഗമ്മി കരടികളോ ഗമ്മി വേമുകളോ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ വിചിത്രമായ രുചികളും രൂപങ്ങളും ആകട്ടെ, ആളുകളുടെ ജീവിതത്തിന് സന്തോഷം നൽകുന്ന ഈ ച്യൂയിംഗ് ഡിലൈറ്റുകളിൽ ചിലതുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഗമ്മി മിഠായികൾ എങ്ങനെയാണ് മാസ് സ്കെയിലിൽ നിർമ്മിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഗമ്മി മെഷീനുകളുടെ ലോകത്താണ് ഉത്തരം. ഈ സമഗ്രമായ അവലോകനത്തിൽ, നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വിവിധ തരം ഗമ്മി മെഷീനുകൾ ഞങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യും.
1. ബാച്ച് കുക്കറും സ്റ്റാർച്ച് മൊഗുൾ സിസ്റ്റവും
ഗമ്മി മിഠായികൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പരമ്പരാഗത രീതികളിലൊന്നാണ് ബാച്ച് കുക്കറും സ്റ്റാർച്ച് മൊഗൽ സംവിധാനവും. ഒരു ബാച്ച് കുക്കറിൽ പഞ്ചസാര, ഗ്ലൂക്കോസ് സിറപ്പ്, ജെലാറ്റിൻ, ഫ്ലേവറിംഗ്, കളറിംഗ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് ഈ പ്രക്രിയ. മിശ്രിതം ആവശ്യമുള്ള ഊഷ്മാവിലും സ്ഥിരതയിലും എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അത് അന്നജം അച്ചുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു. അന്നജത്തിന്റെ കിടക്കയിൽ ഇംപ്രഷനുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് അന്നജം സജ്ജീകരിക്കാൻ അനുവദിച്ചാണ് ഈ അച്ചുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ചൂടുള്ള മിഠായി മിശ്രിതം ഈ അച്ചുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, അത് തണുക്കുമ്പോൾ, അത് ഗമ്മി മിഠായിയുടെ ആവശ്യമുള്ള രൂപം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
2. നിക്ഷേപ സംവിധാനം
ആധുനിക ഗമ്മി മിഠായി നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ രീതിയാണ് ഡിപ്പോസിറ്റിംഗ് സിസ്റ്റം. മിഠായി മിശ്രിതത്തെ അന്നജം രഹിത അച്ചുകളിലേക്കോ തുടർച്ചയായി ചലിക്കുന്ന കൺവെയർ ബെൽറ്റിലേക്കോ നിക്ഷേപിക്കാൻ പിസ്റ്റൺ അല്ലെങ്കിൽ റോട്ടറി വാൽവ് സിസ്റ്റം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഡിപ്പോസിറ്റർ മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മിഠായി മിശ്രിതം സാധാരണയായി ചൂടാക്കുകയും ശരിയായ ഒഴുക്കും നിക്ഷേപവും ഉറപ്പാക്കാൻ സ്ഥിരമായ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഗമ്മി മിഠായികളുടെ വലിപ്പം, ആകൃതി, ഭാരം എന്നിവയിൽ കൃത്യമായ നിയന്ത്രണം ഈ രീതി അനുവദിക്കുന്നു.
3. റോപ്പ് രൂപീകരണ സംവിധാനം
കയർ രൂപീകരണ സംവിധാനം ഗമ്മി മിഠായികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റൊരു രീതിയാണ്. ഈ പ്രക്രിയയിൽ മിഠായിയുടെ നീളമുള്ള കയറുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് ഒരു കൂട്ടം നോസിലുകളിലൂടെ മിഠായി മിശ്രിതം പുറത്തെടുക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ കയറുകൾ ഒരു കൂളിംഗ് ടണലിലൂടെ കടന്നുപോകുകയും മിഠായിയെ ഉറപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനുശേഷം അവ ആവശ്യമുള്ള നീളത്തിൽ മുറിക്കുന്നു. ഈ രീതി ഗമ്മി വിരകളും മറ്റ് നീളമേറിയ ആകൃതികളും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
4. ടു-ഷോട്ട് ഡെപ്പോസിറ്റിംഗ് സിസ്റ്റം
രണ്ട്-ഷോട്ട് ഡിപ്പോസിറ്റിംഗ് സിസ്റ്റം ഒരു കഷണത്തിൽ ഒന്നിലധികം നിറങ്ങളും രുചികളും ഉള്ള ഗമ്മി മിഠായികൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന കൂടുതൽ വിപുലമായ രീതിയാണ്. ഒന്നിലധികം ഡിപ്പോസിറ്റർ ഹെഡുകളുള്ള ഒരു പ്രത്യേക യന്ത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ പ്രക്രിയയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഓരോ തലയും മിഠായി മിശ്രിതത്തിന്റെ വ്യത്യസ്ത നിറവും സ്വാദും ഒരേസമയം അച്ചിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. രണ്ട്-ഷോട്ട് ഡിപ്പോസിറ്റർ മിഠായിയുടെ വ്യത്യസ്ത പാളികൾ ഒന്നിച്ച് കൂടിച്ചേരുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി കാഴ്ചയിൽ ആകർഷകവും രുചികരവുമായ ഗമ്മി മിഠായികൾ ലഭിക്കും.
5. കോട്ടിംഗ് സിസ്റ്റം
ഗമ്മി കാൻഡി ബേസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള വിവിധ രീതികൾക്ക് പുറമേ, ഗമ്മി മിഠായികൾ പൂശാൻ പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത മെഷീനുകളും ഉണ്ട്. കോട്ടിംഗ് മെഷീനുകൾ ഗമ്മി മിഠായികളിൽ പഞ്ചസാരയുടെയോ പുളിച്ച പൊടിയുടെയോ നേർത്ത പാളി തുല്യമായി പ്രയോഗിക്കുന്നു, ഇത് മധുരമോ കടുപ്പമോ ഉള്ള പുറം പാളി നൽകുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ ഗമ്മി മിഠായിയുടെ രുചിയും ഘടനയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ആസ്വാദനത്തിന്റെ ഒരു അധിക തലം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉപസംഹാരം
ചക്ക മിഠായികളുടെ വൻതോതിലുള്ള ഉൽപാദനത്തിൽ ഗമ്മി യന്ത്രങ്ങൾ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ബാച്ച് കുക്കർ, സ്റ്റാർച്ച് മൊഗുൾ സിസ്റ്റം, ഡിപ്പോസിറ്റിംഗ് സിസ്റ്റം, റോപ്പ് ഫോർമിംഗ് സിസ്റ്റം, ടു-ഷോട്ട് ഡിപ്പോസിറ്റിംഗ് സിസ്റ്റം, കോട്ടിംഗ് സിസ്റ്റം എന്നിവയെല്ലാം ഇന്ന് വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ വിവിധതരം ചക്ക മിഠായി ഇനങ്ങൾക്ക് സംഭാവന നൽകുന്ന അവശ്യ സാങ്കേതിക വിദ്യകളാണ്. നിങ്ങൾ പരമ്പരാഗത ഗമ്മി കരടികളോ കൂടുതൽ നൂതനമായ ഗമ്മി സൃഷ്ടികളോ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, വ്യത്യസ്ത തരം ഗമ്മി മെഷീനുകൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് അവയുടെ ഉൽപ്പാദനത്തിനു പിന്നിലെ സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയയിലേക്ക് വെളിച്ചം വീശാൻ സഹായിക്കുന്നു.
.ഞങ്ങളെ സമീപിക്കുക
ഫോൺ: +86-21-57416165 – 801~807
മൊബൈൽ:+86-13917870833
ഇ-മെയിൽ: enquiry@sinofude.com
നമ്പർ 8801, പുക്സിംഗ് റോഡ്, ക്വിംഗ്കൺ ടൗൺ, ഫെങ്സിയാൻ ജില്ല, ഷാങ്ഹായ് 201407
പകർപ്പവകാശം © 2025 ഷാങ്ഹായ് ഫ്യൂഡ് മെഷിനറി മാനുഫാക്ചറിംഗ് കമ്പനി, ലിമിറ്റഡ് - www.fudemachinery.com എല്ലാ അവകാശങ്ങളും നിക്ഷിപ്തം.
