A SINOFUDE tem experiência em equipamentos para fabricação de gomas há mais de 30 anos.
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Tipos de máquinas de goma: uma visão geral abrangente
As balas de goma têm sido um deleite apreciado por pessoas de todas as idades há muitos anos. Quer sejam os icônicos ursinhos de goma, minhocas de goma ou sabores e formatos mais exóticos, há algo nessas delícias em borracha que traz alegria à vida das pessoas. No entanto, você já se perguntou como as balas de goma são feitas em grande escala? A resposta está no mundo das máquinas de goma. Nesta visão geral abrangente, exploraremos os diferentes tipos de máquinas de gomas usadas no processo de fabricação.
1. O sistema Batch Cooker e Starch Mogul
O sistema de cozimento em lote e magnata do amido é um dos métodos mais tradicionais de produção de balas de goma. Este processo envolve cozinhar uma mistura de açúcar, xarope de glicose, gelatina, aromatizantes e corantes em uma panela elétrica. Assim que a mistura atinge a temperatura e consistência desejadas, ela é despejada em formas de amido. Esses moldes são feitos criando impressões em uma camada de amido e depois permitindo que o amido endureça. A mistura de bala quente é então despejada nesses moldes e, à medida que esfria, forma o formato desejado da bala de goma.
2. O sistema de depósito
O sistema de depósito é um método popular usado na produção moderna de balas de goma. Envolve o uso de uma máquina depositadora que utiliza um pistão ou um sistema de válvula rotativa para depositar a mistura de doces em moldes sem amido ou em uma correia transportadora em movimento contínuo. A mistura de doces é normalmente aquecida e mantida a uma temperatura consistente para garantir fluxo e deposição adequados. Este método permite um controle preciso sobre o tamanho, formato e peso das balas de goma produzidas.
3. O sistema de formação de corda
O sistema de formação de corda é outro método comumente usado para fabricar balas de goma. Este processo envolve a extrusão da mistura de doces através de uma série de bicos para criar longas cordas de doces. Essas cordas são então passadas por um túnel de resfriamento para solidificar o doce, após o qual são cortadas nos comprimentos desejados. Este método é particularmente adequado para a produção de minhocas de goma e outras formas alongadas.
4. O sistema de depósito em duas tentativas
O sistema de deposição em duas doses é um método mais avançado que permite a criação de balas de goma com múltiplas cores e sabores em uma única peça. Este processo envolve o uso de uma máquina especializada equipada com múltiplos cabeçotes depositantes. Cada cabeça dispensa uma cor e um sabor diferentes da mistura de doces no molde simultaneamente. O depositador de duas doses garante que as diferentes camadas de doces não se misturem, resultando em balas de goma visualmente atraentes e saborosas.
5. O Sistema de Revestimento
Além dos vários métodos para criar a base de balas de goma, também existem máquinas projetadas especificamente para revestir balas de goma. As máquinas de revestimento aplicam uniformemente uma fina camada de açúcar ou pó azedo nas balas de goma, proporcionando uma camada externa doce ou picante. Este processo realça o sabor e a textura da goma, acrescentando um nível extra de prazer.
Conclusão
As máquinas de gomas desempenham um papel crítico na produção em massa de balas de goma. O sistema de cozimento em lote e magnata do amido, o sistema de deposição, o sistema de formação de corda, o sistema de deposição de duas doses e o sistema de revestimento são técnicas essenciais que contribuem para a ampla gama de variedades de balas de goma disponíveis no mercado atualmente. Quer você prefira ursinhos de goma tradicionais ou criações de gomas mais inovadoras, compreender os diferentes tipos de máquinas de gomas ajuda a esclarecer o complexo processo por trás de sua produção.
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