Типы машин для производства жевательной резинки: подробный обзор
Мармеладные конфеты уже много лет являются любимым лакомством людей всех возрастов. Будь то культовые мармеладные мишки, мармеладные червячки или более экзотические вкусы и формы, в этих жевательных лакомствах есть что-то такое, что приносит радость в жизнь людей. Однако задумывались ли вы когда-нибудь, как жевательные конфеты производятся в массовом порядке? Ответ кроется в мире мармеладных машин. В этом подробном обзоре мы рассмотрим различные типы машин для производства жевательной резинки, используемых в производственном процессе.
1. Аппарат периодического действия и система крахмального магната.
Система периодического приготовления и крахмального магната — один из наиболее традиционных методов производства мармеладных конфет. Этот процесс включает приготовление смеси сахара, глюкозного сиропа, желатина, ароматизаторов и красителей в скороварке периодического действия. Как только смесь достигнет нужной температуры и консистенции, ее разливают в крахмальные формы. Эти формы изготавливаются путем создания отпечатков на слое крахмала и последующего застывания крахмала. Затем в эти формы разливают горячую конфетную смесь, и по мере остывания она принимает жевательную конфету желаемой формы.
2. Депозитная система
Система отсадки — популярный метод, используемый в современном производстве мармеладных конфет. Он включает в себя использование машины для отсадки, в которой используется поршень или система поворотных клапанов для укладки конфетной смеси в формы, не содержащие крахмала, или на непрерывно движущуюся конвейерную ленту. Смесь конфет обычно нагревают и поддерживают постоянную температуру, чтобы обеспечить правильное растекание и осаждение. Этот метод позволяет точно контролировать размер, форму и вес производимых мармеладных конфет.
3. Система формирования каната
Система формирования веревки — еще один широко используемый метод производства мармеладных конфет. Этот процесс включает в себя выдавливание конфетной смеси через ряд сопел для создания длинных жгутов конфет. Эти веревки затем пропускают через охлаждающий туннель для затвердевания конфет, после чего их разрезают на нужную длину. Этот метод особенно подходит для производства мармеладных червей и других вытянутых форм.
4. Двухзарядная система внесения депозита
Система нанесения двух порций — это более продвинутый метод, который позволяет создавать жевательные конфеты разных цветов и вкусов в одной штуке. Этот процесс предполагает использование специализированной машины, оснащенной несколькими отсадочными головками. Каждая головка одновременно подает в форму конфетную смесь разного цвета и вкуса. Отсадочная машина с двумя порциями гарантирует, что разные слои конфет не смешиваются друг с другом, в результате чего получаются визуально привлекательные и вкусные жевательные конфеты.
5. Система покрытия
Помимо различных методов создания основы жевательных конфет, существуют также машины, специально предназначенные для покрытия жевательных конфет. Машины для нанесения покрытия равномерно наносят тонкий слой сахара или кислой пудры на мармеладные конфеты, обеспечивая сладкий или острый внешний слой. Этот процесс улучшает вкус и текстуру мармеладных конфет, добавляя дополнительный уровень удовольствия.
Заключение
Машины для производства мармеладных конфет играют решающую роль в массовом производстве мармеладных конфет. Печь периодического действия и система подачи крахмала, система отсадки, система формования жгута, система двухзаходной отсадки и система нанесения покрытия — все это важные технологии, которые способствуют созданию широкого спектра сортов мармеладных конфет, доступных сегодня на рынке. Предпочитаете ли вы традиционных мармеладных мишек или более инновационные изделия из мармеладок, понимание различных типов машин для изготовления жевательных конфет поможет пролить свет на сложный процесс их производства.
.Авторские права © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Все права защищены.