SINOFUDE کے پاس 30 سال سے زائد عرصے سے چپچپا سازوسامان بنانے کا تجربہ ہے۔
زبان
SINOFUDE کے پاس 30 سال سے زائد عرصے سے چپچپا سازوسامان بنانے کا تجربہ ہے۔
چپچپا مشینوں کی اقسام: ایک جامع جائزہ
چپچپا کینڈی کئی سالوں سے ہر عمر کے لوگوں کے لیے ایک پسندیدہ دعوت رہی ہے۔ چاہے یہ مشہور چپچپا ریچھ، چپچپا کیڑے، یا مزید غیر ملکی ذائقے اور شکلیں ہوں، ان چبانے والی لذتوں کے بارے میں کچھ ہے جو لوگوں کی زندگیوں میں خوشی لاتا ہے۔ تاہم، کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ چپچپا کینڈی بڑے پیمانے پر کیسے بنتی ہے؟ اس کا جواب چپچپا مشینوں کی دنیا میں ہے۔ اس جامع جائزہ میں، ہم مینوفیکچرنگ کے عمل میں استعمال ہونے والی مختلف قسم کی چپچپا مشینوں کا جائزہ لیں گے۔
1. بیچ ککر اور سٹارچ مغل سسٹم
بیچ ککر اور نشاستہ مغلیہ نظام چپچپا کینڈی تیار کرنے کے روایتی طریقوں میں سے ایک ہے۔ اس عمل میں ایک بیچ ککر میں چینی، گلوکوز سیرپ، جیلیٹن، ذائقوں اور رنگوں کے آمیزے کو پکانا شامل ہے۔ ایک بار جب مرکب مطلوبہ درجہ حرارت اور مستقل مزاجی تک پہنچ جائے تو اسے نشاستے کے سانچوں میں ڈالا جاتا ہے۔ یہ سانچوں کو نشاستے کے بستر میں نقوش بنا کر اور پھر نشاستے کو سیٹ ہونے کی اجازت دے کر بنایا جاتا ہے۔ گرم کینڈی کا مکسچر پھر ان سانچوں میں ڈالا جاتا ہے، اور جیسے ہی یہ ٹھنڈا ہوتا ہے، یہ چپچپا کینڈی کی مطلوبہ شکل بناتا ہے۔
2. جمع کرنے کا نظام
جمع کرنے کا نظام جدید چپچپا کینڈی کی تیاری میں استعمال ہونے والا ایک مقبول طریقہ ہے۔ اس میں جمع کرنے والی مشین کا استعمال شامل ہے جو کینڈی کے مرکب کو نشاستہ سے پاک سانچوں میں یا مسلسل حرکت پذیر کنویئر بیلٹ پر جمع کرنے کے لیے پسٹن یا روٹری والو سسٹم کا استعمال کرتا ہے۔ کینڈی کے آمیزے کو عام طور پر گرم کیا جاتا ہے اور مناسب بہاؤ اور جمع ہونے کو یقینی بنانے کے لیے اسے مستقل درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے۔ یہ طریقہ تیار کردہ چپچپا کینڈیوں کے سائز، شکل اور وزن پر قطعی کنٹرول کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
3. رسی بنانے کا نظام
رسی بنانے کا نظام چپچپا کینڈیوں کی تیاری کے لیے ایک اور عام استعمال شدہ طریقہ ہے۔ اس عمل میں کینڈی کی لمبی رسیاں بنانے کے لیے نوزلز کی ایک سیریز کے ذریعے کینڈی کے مرکب کو نکالنا شامل ہے۔ اس کے بعد یہ رسیاں کینڈی کو مضبوط کرنے کے لیے کولنگ ٹنل سے گزرتی ہیں، جس کے بعد انہیں مطلوبہ لمبائی میں کاٹا جاتا ہے۔ یہ طریقہ خاص طور پر چپچپا کیڑے پیدا کرنے اور دیگر لمبی شکلوں کے لیے موزوں ہے۔
4. دو شاٹ جمع کرنے کا نظام
دو شاٹ جمع کرنے کا نظام ایک زیادہ جدید طریقہ ہے جو ایک ہی ٹکڑے میں متعدد رنگوں اور ذائقوں کے ساتھ چپچپا کینڈی بنانے کی اجازت دیتا ہے۔ اس عمل میں متعدد ڈپازٹر ہیڈز سے لیس ایک خصوصی مشین کا استعمال شامل ہے۔ ہر سر ایک ہی وقت میں کینڈی کے مرکب کا مختلف رنگ اور ذائقہ مولڈ میں تقسیم کرتا ہے۔ دو شاٹ ڈپازٹر اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ کینڈی کی مختلف تہیں آپس میں نہ ملیں، جس کے نتیجے میں بصری طور پر دلکش اور لذیذ چپچپا کینڈی بنتی ہے۔
5. کوٹنگ سسٹم
چپچپا کینڈی بیس بنانے کے مختلف طریقوں کے علاوہ، ایسی مشینیں بھی ہیں جو خاص طور پر چپچپا کینڈی کو کوٹنگ کے لیے تیار کی گئی ہیں۔ کوٹنگ مشینیں چپچپا کینڈیوں پر چینی یا کھٹے پاؤڈر کی ایک پتلی تہہ کو یکساں طور پر لگاتی ہیں، جو ایک میٹھی یا ٹینگی بیرونی تہہ فراہم کرتی ہے۔ یہ عمل چپچپا کینڈی کے ذائقہ اور ساخت کو بڑھاتا ہے، جس سے لطف کی ایک اضافی سطح شامل ہوتی ہے۔
نتیجہ
چپچپا مشینیں چپچپا کینڈیوں کی بڑے پیمانے پر پیداوار میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔ بیچ ککر اور سٹارچ موگول سسٹم، ڈپازٹنگ سسٹم، رسی بنانے کا نظام، دو شاٹ ڈپازٹنگ سسٹم، اور کوٹنگ سسٹم وہ تمام ضروری تکنیکیں ہیں جو آج مارکیٹ میں دستیاب چپچپا کینڈی کی وسیع رینج میں حصہ ڈالتی ہیں۔ چاہے آپ روایتی چپچپا ریچھوں کو ترجیح دیں یا زیادہ جدید چپچپا تخلیقات، مختلف قسم کی چپچپا مشینوں کو سمجھنے سے ان کی پیداوار کے پیچھے پیچیدہ عمل پر روشنی ڈالنے میں مدد ملتی ہے۔
.ہم سے رابطہ کریں۔
ٹیلی فون: +86-21-57416165 – 801~807
موبائل:+86-13917870833
ای میل: inquiry@sinofude.com
نمبر 8801، پکسنگ روڈ، کنگ کُن ٹاؤن، فینگسیان ڈسٹ، شنگھائی 201407
کاپی رائٹ © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com جملہ حقوق محفوظ ہیں۔
