SINOFUDE کے پاس 30 سال سے زائد عرصے سے چپچپا سازوسامان بنانے کا تجربہ ہے۔
زبان
SINOFUDE کے پاس 30 سال سے زائد عرصے سے چپچپا سازوسامان بنانے کا تجربہ ہے۔
گومیز زندگی میں کینڈی کی ایک بہت عام قسم ہے اور بچوں میں بہت مقبول ہے۔ تو یہ کیسے بنتا ہے؟ ذیل میں میں چپچپا مشین بنانے کے عمل کی وضاحت کروں گا تاکہ آپ کو سمجھنے میں مدد ملے۔ ہماری پروڈکشن لائن چپچپا کینڈی کی ایک وسیع رینج بنا سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، چپچپا ریچھ، آئی کینڈی اور دیگر گرم مسوڑے جو بازار میں فروخت ہوتے ہیں۔
کھانا پکانے کا نظام بنیادی طور پر پیکٹین کھانا پکانے کے نظام اور جیلیٹن کھانا پکانے کے نظام میں تقسیم ہوتا ہے۔ تو کیا آپ جانتے ہیں کہ پیکٹین اور جیلیٹن میں کیا فرق ہے؟
ہماری نرم کینڈی مشین پیکٹین، جیلیٹن، کیریجینن وغیرہ تیار کر سکتی ہے۔ جیلیٹن اور پیکٹین کا عمومی طریقہ اور عمل ایک جیسا ہے، سوائے اس کے کہ جیلیٹن کو کولنگ ٹینک کی ضرورت ہوتی ہے۔ چونکہ جیلیٹن جانوروں سے نکالا جاتا ہے، یہ اعلی درجہ حرارت کے خلاف مزاحم نہیں ہے۔ لہذا، جیلیٹن کو شامل کرنے سے پہلے شربت کو 70 ڈگری سے نیچے ٹھنڈا کرنے کے لیے کولنگ ٹینک کی ضرورت ہوتی ہے۔
دوسرے الفاظ میں، پیکٹین گومیز بنانے کے لیے، کھانا پکانے کے نظام کو کھانا پکانے کے برتن اور اسٹوریج ٹینک سے لیس کرنے کی ضرورت ہے۔ چپچپا کینڈی بنانے کے لیے، آپ کو ایک اضافی کولنگ برتن سے لیس کرنے کی ضرورت ہے۔
پھر میں آپ کو مشین کے کام کرنے کا عمل مرحلہ وار دکھاؤں گا۔
کھانا پکانے کا نظام
آج، میں آپ کو دکھاؤں گا کہ ہمارے پیکٹین کوکنگ سسٹم کے ساتھ پیکٹین چپچپا کینڈی کیسے بنائی جاتی ہے۔ جیکٹ والا ککر، اور ٹینک سبھی 3 تہوں سے بنے ہیں، جو جلنے کو مؤثر طریقے سے روک سکتے ہیں۔
پہلا خام مال پکانے کے لیے ہمارا جیکٹ والا ککر ہے۔ ہمیں ہدایت کے مطابق جیکٹ والے ککر میں خام مال ڈالنے کی ضرورت ہے۔
PLC میں ریسیپی سیونگ کا فنکشن ہے، اگر آپ کے پاس کئی ریسیپیز ہیں، تو آپ ریسیپی کو PLC میں اسٹور کر سکتے ہیں اور مختلف چپچپا کینڈی بناتے وقت متعلقہ ریسیپی کو کال کر سکتے ہیں۔ انتظام بہت آسان اور آسان ہے۔
سینوفوڈ مشینری کا جیکٹ والا ککر Teflon سکریپنگ اور سٹرنگ سے لیس ہے، تیز رفتار مونڈنے والی مشین سے لیس ہے، جو خام مال کو مکمل طور پر تحلیل کر سکتا ہے۔ پیکٹین کا پانی سے پگھلنا مشکل ہے اور یہ ایک ساتھ جمع ہو جائے گا، اس لیے جب آپ پیکٹین گومی تیار کرتے ہیں تو یہ فنکشن بہت مفید اور دوستانہ ہے۔
عام طور پر، اسے 108 ڈگری تک ابالنا کافی ہے۔ کھانا پکانے کے بعد، شربت کو جیکٹ والے ککر سے اسٹوریج ٹینک میں منتقل کیا جائے گا، اور پھر پمپ کے ذریعے ہاپر میں منتقل کیا جائے گا۔ اسٹوریج ٹینک کا بنیادی کام بفر کرنا اور جمع کرنے کے بہاؤ کو یقینی بنانا ہے۔
جہاں تک پمپ کا تعلق ہے، ہم گیئر پمپ استعمال کرتے تھے، لیکن اب لوب پمپ استعمال کرتے ہیں۔ لوب پمپ تعدد تبادلوں کی طرف سے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. آپ کے لیے شربت کی نقل و حمل کی رفتار کو ایڈجسٹ کرنا زیادہ آسان ہوگا۔
اسٹوریج ٹینک کا بنیادی کام بفر کرنا اور جمع کرنے کے بہاؤ کو یقینی بنانا ہے۔
شربت کو سانچے میں ڈالنے سے پہلے، ہر مولڈ کیویٹی پر تیل چھڑکایا جاتا ہے تاکہ ڈیمولڈنگ کو آسان بنایا جا سکے۔ ہمارے پاس مختلف سانچے ہیں اور چپچپا شکل حسب ضرورت ہوسکتی ہے۔
درست خوراک - سروو سے چلنے والی
ڈپازٹ کرنے والی مشین کا کام تھوڑا سا پن ہول سرنج کی طرح ہے، جہاں مکے سیرپ کو نوزل میں دباتے ہیں اور مولڈ گہاوں میں انجیکشن لگاتے ہیں، لیکن یہ سروو سے چلنے والی ٹیکنالوجی سے چلتی ہے۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ نوزلز تانبے سے کیوں بنتی ہیں؟
تانبے کی نرمی/نقل اچھی ہے، نوزل میں سٹینلیس سٹیل کی گیندیں اور چشمے ہیں، اور تانبے کی نوزل کو کام میں پھنسنا آسان نہیں ہے۔
کولنگ ٹنل سسٹم
جمع کرنے کے بعد، سانچے کنویئر بیلٹ کے ساتھ کولنگ ٹنل میں داخل ہوں گے، اور کولنگ ٹنل ایک ریفریجریٹر سے لیس ہے۔ کم درجہ حرارت والے ماحول میں، شربت تیزی سے ٹھوس ہو جائے گا، اور سڑنا ڈیمولڈنگ ڈیوائس تک پہنچنے کے لیے ٹنل میں سائیکل چلاتا ہے، جو 100% ڈیمولڈنگ کو یقینی بنانے کے لیے ٹینک چین اور برش پر مشتمل ہوتا ہے، اور پھر مسوڑے PU کنویئر بیلٹ کے ذریعے سرنگ سے باہر آئل کوٹنگ مشین یا شوگر سینڈنگ مشین میں بھیجا جاتا ہے۔
الیکٹرک کابینہ
جہاں تک الیکٹریکل باکس کا تعلق ہے، ہم مشہور برانڈ-سیمنز استعمال کرتے ہیں۔ برقی تار کو صاف اور منظم طریقے سے ترتیب دیا گیا ہے۔ مزید یہ کہ یہ سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے اور اس میں تحفظ کی سطح IP65 ہے۔ یہ ڈسٹ پروف، آئل پروف اور سپلیش پروف ہے۔ اس کے علاوہ، بکس حفاظتی تالے سے لیس ہیں. لائن چلانے کے بعد، میں مشین کو دھونے کے طریقے کا ایک مختصر تعارف دوں گا۔ ہم اپنے کسٹمر کی حفظان صحت اور حفاظتی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنی مشین کو مسلسل اپ گریڈ کر رہے ہیں۔ ہم ہر کونے کے لیے واٹر پروف مشین ڈیزائن اور 100% مکمل سٹینلیس سٹیل اپناتے ہیں! یہاں تک کہ پیچ! صرف اس طرح سے، ہم واقعی اپنی مشینوں کو واٹر گن سے دھو سکتے ہیں!
اگر آپ ہماری مشین میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو براہ کرم ہماری ویب سائٹ پر کلک کریں اور مزید معلومات حاصل کریں۔
ہم سے رابطہ کریں۔
رابطہ فارم پر بس اپنا ای میل یا فون نمبر چھوڑ دیں تاکہ ہم آپ کو مزید خدمات فراہم کر سکیں!انٹیکٹ فارم تاکہ ہم آپ کو مزید خدمات فراہم کر سکیں!
ہم سے رابطہ کریں۔
ٹیلی فون: +86-21-57416165 – 801~807
موبائل:+86-13917870833
ای میل: inquiry@sinofude.com
نمبر 8801، پکسنگ روڈ، کنگ کُن ٹاؤن، فینگسیان ڈسٹ، شنگھائی 201407
کاپی رائٹ © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com جملہ حقوق محفوظ ہیں۔
