Jak zrobić cukierki żelki-misie?

Żelki są bardzo powszechnym rodzajem cukierków w życiu i są bardzo popularne wśród dzieci. Jak to się robi? Poniżej wyjaśnię proces wytwarzania gumowatej maszyny, aby pomóc Ci zrozumieć. Nasza linia produkcyjna może wytwarzać szeroką gamę żelek. Na przykład żelki-misie, cukierki do oczu i inne gorące żelki sprzedawane na rynku.

System gotowania dzieli się głównie na system gotowania pektyny i system gotowania żelatyny. Czy wiesz, jaka jest różnica między pektyną a żelatyną?

Nasza maszyna do miękkich cukierków może produkować pektynę, żelatynę, karagen itp. Ogólna metoda i proces produkcji żelatyny i pektyny są takie same, z tym wyjątkiem, że żelatyna wymaga zbiornika chłodzącego. Ponieważ żelatyna jest pozyskiwana ze zwierząt, nie jest odporna na wysokie temperatury. Dlatego potrzebny jest zbiornik chłodzący, aby schłodzić syrop do temperatury poniżej 70 stopni przed dodaniem żelatyny.

Innymi słowy, aby wyprodukować żelki pektynowe, system gotowania musi być wyposażony w garnek do gotowania i zbiornik. Aby zrobić żelkowe cukierki, musisz wyposażyć się w dodatkowy garnek chłodzący.

następnie pokażę Ci krok po kroku proces pracy maszyny.

System gotowania

Dzisiaj pokażę Ci, jak zrobić żelkowe cukierki pektynowe za pomocą naszego systemu gotowania pektynowego. Kuchenka z płaszczem i zbiornik składają się z 3 warstw, które skutecznie zapobiegają poparzeniom.

Pierwszą z nich jest nasza kuchenka płaszczowa do gotowania surowców. Musimy wlać surowce do szybkowaru płaszczowego zgodnie z przepisem.

Sterownik PLC posiada funkcję zapisywania receptur. Jeśli masz kilka przepisów, możesz zapisać przepis w sterowniku PLC i wywołać odpowiadający mu przepis podczas przygotowywania różnych żelek. Zarządzanie jest bardzo wygodne i proste.

Kuchenka z płaszczem maszyn Sinofude jest wyposażona w skrobanie i mieszanie teflonowe, wyposażone w szybkie ścinanie, które może całkowicie rozpuścić surowce. Pektynę trudno rozpuścić w wodzie i zbryla się, więc ta funkcja jest bardzo przydatna i przyjazna przy produkcji żelek pektynowych.

Generalnie wystarczy zagotować do 108 stopni. Po ugotowaniu syrop zostanie przeniesiony do zbiornika magazynowego z szybkowaru płaszczowego, a następnie za pomocą pompy przeniesiony do leja zasypowego. Główną funkcją zbiornika magazynowego jest buforowanie i zapewnienie przepływu osadu. 

Jeśli chodzi o pompy, używaliśmy pomp zębatych, ale obecnie stosujemy pompy krzywkowe. Pompę krzywkową można regulować poprzez konwersję częstotliwości. Wygodniej będzie dostosować prędkość transportu syropu.

Główną funkcją zbiornika magazynowego jest buforowanie i zapewnienie przepływu osadu.

Przed wlaniem syropu do formy każde wgłębienie formy zostaje spryskane olejem w celu ułatwienia wyjęcia z formy. Mamy różne formy, a kształt gumowaty można dostosować.

Dokładne dozowanie — napędzane serwomechanizmem 

Funkcja maszyny deponującej przypomina trochę strzykawkę otworkową, w której stemple wciskają syrop do dyszy i wtryskują go do wnęk formy, ale działa w oparciu o technologię napędzaną serwomechanizmem.

Czy wiesz, dlaczego dysze są wykonane z miedzi?

Ciągliwość/miedzi jest dobra, w dyszy znajdują się kulki i sprężyny ze stali nierdzewnej, a miedziana dysza nie jest łatwa do utknięcia w działaniu.

System tuneli chłodzących

Po złożeniu formy wejdą do tunelu chłodniczego za pomocą przenośnika taśmowego, a tunel chłodzący jest wyposażony w lodówkę. W środowisku o niskiej temperaturze syrop szybko stwardnieje, a forma będzie poruszać się cyklicznie w tunelu, aby dotrzeć do urządzenia do wyjmowania z formy, które składa się z łańcucha zbiornika i szczotki, aby zapewnić 100% wyjęcia z formy, po czym żelki zostaną wysyłany z tunelu przenośnikiem taśmowym PU do maszyny do powlekania olejem lub maszyny do szlifowania cukru.

Szafa elektryczna

Jeśli chodzi o skrzynkę elektryczną, używamy znanej marki-Simens. Przewody elektryczne są ułożone starannie i uporządkowanie. Co więcej, wykonany jest ze stali nierdzewnej i posiada stopień ochrony IP65. Jest pyłoszczelny, olejoodporny i bryzgoszczelny. Skrzynie wyposażone są także w zamki zabezpieczające. Po uruchomieniu linii przedstawię krótkie wprowadzenie jak umyć maszynę. Stale unowocześniamy naszą maszynę, aby sprostać wymaganiom higienicznym i bezpieczeństwa naszych klientów. Przyjmujemy wodoodporną konstrukcję maszyny i 100% kompletną stal nierdzewną na każdy narożnik! Nawet śruby! Tylko w ten sposób możemy naprawdę umyć nasze maszyny pistoletem na wodę!

Jeśli jesteś zainteresowany naszą maszyną, kliknij naszą stronę internetową i znajdź więcej informacji.

• Rok założenia
  --
• Rodzaj działalności
  --
• Kraj / region.
  --
• Główny przemysł
  --
• Główne Produkty
  --
• Osoba prawna przedsiębiorstwa
  --
• Razem Pracowników
  --
• Roczna wartość wyjściowa
  --
• Rynek eksportu
  --
• Współpracowani klienci
  --