Gummies həyatda çox yayılmış konfet növüdür və uşaqlar arasında çox populyardır. Bəs necə hazırlanır? Aşağıda sizə başa düşməyə kömək etmək üçün saqqızlı maşının hazırlanması prosesini izah edəcəyəm. Bizim istehsal xəttimiz geniş çeşiddə saqqızlı konfetlər hazırlaya bilər. Məsələn, bazarda satılan saqqızlı ayılar, göz konfetləri və digər qaynar saqqızlar.

Pişirmə sistemi əsasən pektin bişirmə sisteminə və jelatin bişirmə sisteminə bölünür. Beləliklə, pektin və jelatin arasındakı fərqin nə olduğunu bilirsinizmi?
Yumşaq şirniyyat maşınımız pektin, jelatin, karagenan və s. istehsal edə bilər. Jelatin və pektinin ümumi üsulu və prosesi eynidir, istisna olmaqla, jelatin soyuducu tank tələb edir. Jelatin heyvanlardan alındığı üçün yüksək temperatura davamlı deyil. Buna görə, jelatin əlavə etməzdən əvvəl şərbətin 70 dərəcədən aşağı soyuması üçün bir soyutma tankı lazımdır.


Başqa sözlə, pektin saqqızlarını hazırlamaq üçün yemək sistemi bişirmə qabı və saxlama çəni ilə təchiz edilməlidir. Saqqızlı konfet hazırlamaq üçün əlavə bir soyuducu qazan təchiz etməlisiniz.
sonra sizə maşının iş prosesini addım-addım göstərəcəyəm.
Pişirmə sistemi

Bu gün sizə pektin bişirmə sistemimizlə pektin saqqızlı konfet hazırlamağı göstərəcəyəm. Gödəkçəli soba və çən hamısı 3 qatdan ibarətdir ki, bu da yanıqların qarşısını effektiv şəkildə ala bilir.
Birincisi, xammalı bişirmək üçün gödəkçəli sobamızdır. Xammalı reseptə uyğun olaraq gödəkçəli sobaya tökməliyik.
PLC reseptə qənaət funksiyasına malikdir, əgər bir neçə reseptiniz varsa, resepti PLC-də saxlaya və müxtəlif saqqızlı konfetlər hazırlayarkən müvafiq resepti çağıra bilərsiniz. İdarəetmə çox rahat və sadədir.
Sinofude maşınlarının gödəkçəli sobası xammalı tam həll edə bilən yüksək sürətli kəsmə ilə təchiz edilmiş teflon qırıntı və qarışdırma ilə təchiz edilmişdir. Pektini su ilə əritmək çətindir və bir-birinə yapışacaq, buna görə də pektin saqqızı istehsal etdiyiniz zaman bu funksiya çox faydalı və dostdur.
Ümumiyyətlə, onu 108 dərəcəyə qədər qaynatmaq kifayətdir. Bişirildikdən sonra şərbət gödəkçəli ocaqdan saxlama çəninə, sonra isə nasosla bunkerə köçürüləcək. Saxlama anbarının əsas funksiyası çöküntü axınının tamponlanması və təmin edilməsidir.
Nasoslara gəlincə, biz əvvəllər dişli nasoslardan istifadə edirdik, indi isə loblu nasoslardan istifadə edirik. Lob pompası tezlik çevrilməsi ilə tənzimlənə bilər. Şərbətin daşınma sürətini tənzimləmək sizin üçün daha rahat olacaq.
Saxlama anbarının əsas funksiyası çöküntü axınının tamponlanması və təmin edilməsidir.
Şərbət qəlibə tökülməzdən əvvəl qəlibdən ayrılmağı asanlaşdırmaq üçün hər bir qəlib boşluğuna yağ səpilir. Fərqli qəliblərimiz var və saqqız forması fərdiləşdirilə bilər.
Dəqiq dozaj - Servo idarə olunur


Yatırma maşınının funksiyası bir az deşikli şprisə bənzəyir, burada zımbalar şərbəti buruna basdırır və onları qəlib boşluqlarına vurur, lakin o, servo idarə olunan texnologiya ilə işləyir.
Nozzlərin niyə misdən olduğunu bilirsinizmi?
Misin çevikliyi/yaxşıdır, ucluqda paslanmayan poladdan toplar və yaylar var və mis ucluğun istismarda ilişib qalması asan deyil.
Soyutma Tunel Sistemi
Yatırıldıqdan sonra qəliblər konveyer lenti ilə soyuducu tunelə daxil olacaq və soyuducu tunel soyuducu ilə təchiz edilmişdir. Aşağı temperaturlu bir mühitdə şərbət sürətlə bərkiyəcək və qəlib 100% sökülməsinə əmin olmaq üçün bir çən zəncirindən və fırçadan ibarət olan qəlibləmə cihazına çatmaq üçün tuneldə velosiped sürəcək və sonra saqqızlar PU konveyer kəməri ilə tuneldən yağ örtük maşınına və ya şəkər zımpara maşınına göndərilir.

Elektrik şkafı
Elektrik qutusuna gəlincə, biz məşhur Simens brendindən istifadə edirik. Elektrik naqilləri səliqəli və səliqəli düzülüb. Üstəlik, paslanmayan poladdan hazırlanmışdır və IP65 qoruma səviyyəsinə malikdir. Toza, yağa və sıçramaya davamlıdır. Həmçinin qutular təhlükəsizlik kilidləri ilə təchiz olunub. Xətti işə saldıqdan sonra maşının necə yuyulacağına dair qısa məlumat verəcəyəm. Müştərimizin gigiyenik və təhlükəsizlik ehtiyaclarını ödəmək üçün maşınımızı daim təkmilləşdiririk. Biz hər künc üçün suya davamlı maşın dizaynını və 100% tam paslanmayan poladdan istifadə edirik! Hətta vintlər! Yalnız bu şəkildə maşınlarımızı su tapançası ilə həqiqətən yuya bilərik!
Maşınımızla maraqlanırsınızsa, lütfən veb saytımıza klikləyin və daha çox məlumat əldə edin.
Bizimlə Əlaqə Saxlayın
Sadəcə e-poçt və ya telefon nömrənizi əlaqə formasında buraxın ki, sizə daha çox xidmətlər təqdim edək!
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Bütün hüquqlar qorunur.