SINOFUDE بیش از 30 سال در زمینه تجهیزات تولید پاستیل تجربه دارد.
زبان
SINOFUDE بیش از 30 سال در زمینه تجهیزات تولید پاستیل تجربه دارد.
آدامس یک نوع شیرینی بسیار رایج در زندگی است و در بین کودکان بسیار محبوب است. پس چگونه ساخته می شود؟ در زیر فرآیند ساخت دستگاه صمغی را توضیح خواهم داد تا به شما در درک آن کمک کنم. خط تولید ما می تواند طیف گسترده ای از آب نبات های صمغی درست کند. به عنوان مثال، خرس صمغی، آب نبات چشم و سایر آدامس های داغ در بازار فروخته می شود.
سیستم پخت به طور عمده به سیستم پخت پکتین و سیستم پخت ژلاتین تقسیم می شود. پس آیا می دانید تفاوت بین پکتین و ژلاتین چیست؟
دستگاه آب نبات نرم ما می تواند پکتین، ژلاتین، کاراگینان و ... تولید کند، روش و فرآیند کلی ژلاتین و پکتین یکسان است، با این تفاوت که ژلاتین به مخزن خنک کننده نیاز دارد. از آنجا که ژلاتین از حیوانات استخراج می شود، در برابر دمای بالا مقاوم نیست. بنابراین قبل از افزودن ژلاتین به یک مخزن خنک کننده نیاز است تا شربت تا دمای زیر 70 درجه خنک شود.
به عبارت دیگر، برای ساخت صمغ های پکتین، سیستم پخت باید مجهز به دیگ پخت و مخزن ذخیره باشد. برای تهیه آب نبات صمغی، باید یک گلدان خنک کننده اضافی را مجهز کنید.
سپس مراحل کار دستگاه را مرحله به مرحله به شما نشان خواهم داد.
سیستم پخت و پز
امروز، من به شما نشان خواهم داد که چگونه با سیستم پخت پکتین خود، آب نبات صمغی پکتین درست کنید. اجاق گاز و مخزن همگی از 3 لایه ساخته شده اند که می تواند به طور موثری از سوختگی جلوگیری کند.
اولین اجاق گاز ما برای پخت مواد اولیه است. طبق دستور باید مواد اولیه را داخل اجاق گازی بریزیم.
PLC عملکرد ذخیرهسازی دستور غذا را دارد، اگر چندین دستور غذا دارید، میتوانید دستور غذا را در PLC ذخیره کنید و هنگام درست کردن آب نباتهای مختلف، دستور مربوطه را فراخوانی کنید. مدیریت بسیار راحت و ساده است.
اجاق گازی ماشین آلات سینوفود مجهز به تراش تفلون و همزن مجهز به قیچی با سرعت بالا است که می تواند مواد اولیه را به طور کامل حل کند. پکتین به سختی با آب ذوب می شود و به هم می چسبد، بنابراین این عملکرد در هنگام تولید صمغ پکتین بسیار مفید و دوستانه است.
به طور کلی، کافی است آن را تا 108 درجه بجوشانید. پس از پخت، شربت از اجاق گاز دار به مخزن ذخیره منتقل می شود و سپس توسط پمپ به قیف منتقل می شود. وظیفه اصلی مخزن ذخیره سازی بافر و اطمینان از جریان رسوب گذاری است.
در مورد پمپ ها، قبلا از پمپ های دنده ای استفاده می کردیم، اما اکنون از پمپ های لوبی استفاده می کنیم. پمپ لوب را می توان با تبدیل فرکانس تنظیم کرد. تنظیم سرعت انتقال شربت برای شما راحت تر خواهد بود.
وظیفه اصلی مخزن ذخیره سازی بافر و اطمینان از جریان رسوب گذاری است.
قبل از ریختن شربت در قالب، هر حفره قالب با روغن اسپری می شود تا قالب گیری آسان شود. ما قالب های مختلفی داریم و شکل صمغی آن قابل تنظیم است.
دوز دقیق--Servo Driver
عملکرد دستگاه رسوبدهنده کمی شبیه سرنگ سوراخ سوزنی است، جایی که پانچها شربت را به سمت نازل فشار میدهند و آنها را به داخل حفرههای قالب تزریق میکنند، اما با فناوری سروو هدایت میشود.
آیا می دانید چرا نازل ها از مس ساخته شده اند؟
شکل پذیری/مس خوب است، توپ ها و فنرهای فولادی ضد زنگ در نازل وجود دارد و نازل مسی به راحتی در کار گیر نمی کند.
سیستم تونل خنک کننده
پس از رسوب گذاری، قالب ها با تسمه نقاله وارد تونل خنک کننده می شوند و تونل خنک کننده مجهز به یخچال می باشد. در یک محیط با دمای پایین، شربت به سرعت جامد میشود و قالب در تونل چرخیده میشود تا به دستگاه قالبگیری برسد که از یک زنجیره مخزن و برس برای اطمینان از قالبگیری 100% تشکیل شده است و سپس صمغها تبدیل میشوند. از تونل توسط تسمه نقاله PU به دستگاه پوشش روغن یا دستگاه سمباده قند ارسال می شود.
کابینت برقی
در مورد جعبه برق، ما از برند معروف Simens استفاده می کنیم. سیم برق مرتب و منظم چیده شده است. علاوه بر این، از فولاد ضد زنگ ساخته شده است و دارای سطح حفاظت IP65 است. ضد گرد و غبار، روغن و ضد پاشش است. همچنین جعبه ها مجهز به قفل ایمنی هستند. بعد از اینکه خط را اجرا کردیم، به طور مختصر به نحوه شستشوی دستگاه می پردازم. ما دائماً در حال ارتقاء دستگاه خود هستیم تا نیازهای بهداشتی و ایمنی مشتری خود را برآورده کنیم. ما طراحی دستگاه ضد آب و 100٪ فولاد ضد زنگ کامل را برای هر گوشه ای اتخاذ می کنیم! حتی پیچ! فقط از این طریق است که واقعاً می توانیم ماشین های خود را با تفنگ آب بشوییم!
اگر به دستگاه ما علاقه مند هستید، لطفاً روی وب سایت ما کلیک کنید و اطلاعات بیشتری را بیابید.
با ما در تماس باشید
فقط ایمیل یا شماره تلفن خود را در فرم تماس بگذارید تا بتوانیم خدمات بیشتری را به شما ارائه دهیم! فرم تماس تا بتوانیم خدمات بیشتری به شما ارائه دهیم!
تماس با ما
تلفن: +86-21-57416165 – 801~807
موبایل: +86-13917870833
ایمیل: inquiry@sinofude.com
شماره 8801، جاده پوکسینگ، شهر Qingcun، منطقه Fengxian، شانگهای 201407
کپیرایت © 2025 شرکت تولیدی ماشینآلات فود شانگهای - www.fudemachinery.com تمامی حقوق محفوظ است.
