Nola egin gummy bear gozokiak?

Gominolak bizitzan oso ohikoak diren gozokiak dira eta haurren artean oso ezagunak dira. Beraz, nola egiten da? Jarraian, gominozko makina egiteko prozesua azalduko dizut ulertzen laguntzeko. Gure ekoizpen-lerroak gozoki goxo sorta zabala egin dezake. Adibidez, merkatuan saltzen diren gominolak, begietako gozokiak eta beste gominola beroak.

Sukaldaritza sistema pektina egosteko sistema eta gelatina egosketa sisteman banatzen da nagusiki. Badakizu, beraz, zein da pektina eta gelatinaren arteko aldea?

Gure gozoki bigunak pektina, gelatina, karragenina eta abar ekoitzi ditzake. Gelatina eta pektinaren metodo orokorra eta prozesua berdinak dira, gelatinak hozte-tanga bat behar duela izan ezik. Gelatina animalietatik ateratzen denez, ez da tenperatura altuekiko erresistentea. Hori dela eta, hozte-tanga bat behar da almibarretan 70 gradutik behera hozteko gelatina gehitu aurretik.

Beste era batera esanda, pektina gominolak egiteko, egosketa sistema eltze bat eta biltegiratze depositua hornitu behar dira. Goxokiak egiteko, hozte-ontzi osagarri bat hornitu behar duzu.

ondoren, pausoz pauso makinaren lan-prozesua erakutsiko dizut.

Sukaldaritza Sistema

Gaur, pektina-goxokiak nola egiten diren erakutsiko dizut gure pektina egosteko sistemarekin. Sukalde jantzia eta depositua 3 geruzaz eginda daude, erredurak eraginkortasunez saihesteko.

Lehena lehengaiak prestatzeko gure sukalde jantzia da. Lehengaiak jaka-sukaldean bota behar ditugu errezetaren arabera.

PLCak errezetak gordetzeko funtzio bat du, hainbat errezeta badituzu, errezeta PLCan gorde dezakezu eta dagokion errezeta dei dezakezu goxoki goxo desberdinak egitean. Kudeaketa oso erosoa eta erraza da.

Sinofude makineriaren jaka-sukaldea Teflon arraspatu eta irabiatuz hornituta dago, abiadura handiko zizaila batez hornituta, lehengaiak guztiz disolbatu ditzakeena. Pektina urarekin urtzen zaila da eta elkarrekin bilduko da, beraz, funtzio hau oso erabilgarria eta atsegina da pektina gominola ekoizten duzunean.

Oro har, nahikoa da 108 gradutara irakitea. Egosi ondoren, almibarra biltegiratze depositura eramango da jacketed sukaldetik, eta, ondoren, ponpa baten bidez hopperra transferituko da. Biltegiratze-tangaren funtzio nagusia gordailuaren fluxua babestea eta bermatzea da. 

Ponpei dagokienez, lehen engranaje ponpak erabiltzen genituen, baina gaur egun lobulu ponpak erabiltzen ditu. Lobulu-ponpa maiztasun-eraldaketaren bidez doitu daiteke. Erosoagoa izango da almibarretan garraiatzeko abiadura doitzea.

Biltegiratze-tangaren funtzio nagusia gordailuaren fluxua babestea eta bermatzea da.

Almibarretan moldera bota baino lehen, moldeko barrunbe bakoitza olioz ihinztatuko da desmoldea errazteko. Molde desberdinak ditugu eta gominola forma pertsonalizagarria izan daiteke.

Dosifikazio zehatza--Servo Driven 

Gordailu-makinaren funtzioa xiringa estenopeiko baten antzekoa da, non puntzoleek almibarretan behera sakatzen dute toberan eta moldeen barrunbeetan injektatzen dute, baina serbo bidezko teknologiaren bidez funtzionatzen du.

Ba al dakizu zergatik egiten diren toberak kobrez?

Kobrearen harikortasuna ona da, toberan altzairu herdoilgaitzezko bolak eta malgukiak daude eta kobrezko pita ez da erraza funtzionamenduan trabatu.

Hozte-tunel-sistema

Jarri ondoren, moldeak hozte-tunelean sartuko dira uhal garraiatzailearekin, eta hozte-tunela hozkailu batekin hornituta dago. Tenperatura baxuko ingurune batean, almibarretan azkar solidotuko da, eta moldea txirrindularitzan ibiliko da tunelean desmoldeatzeko gailura iristeko, depositu-kate batez eta eskuilaz osatuta dagoena %100 desmoldeatzen dela ziurtatzeko, eta, ondoren, gominolak egongo dira. PU zinta garraiatzaileak tuneletik kanpora bidalita olioa estaltzeko makinara edo azukrea lixatzeko makinara.

Armairu elektrikoa

Kutxa elektrikoari dagokionez, marka ospetsua-Simens erabiltzen dugu. Hari elektrikoa txukun eta ordenatuta daude. Gainera, altzairu herdoilgaitzez egina dago eta IP65 babes maila du. Hautsaren aurkakoa, olioaren aurkakoa eta zipriztindutakoa da. Gainera, kutxek segurtasun-sarrailak dituzte. Lerroa exekutatu ondoren, makina garbitzeko moduaren aurkezpen labur bat emango dut. Etengabe berritzen ari gara gure makina gure bezeroen higiene eta segurtasun beharrei erantzuteko. Uraren aurkako makinen diseinua eta % 100 osoa altzairu herdoilgaitza hartzen ditugu txoko guztietan! Baita torlojuak ere! Horrela bakarrik, gure makinak ur pistola batekin garbitu ahal izango ditugu!

Gure makina interesatzen bazaizu, egin klik gure webgunean eta aurkitu informazio gehiago.

• Ezarritako urtea
  --
• Negozio mota
  --
• Herrialdea / Eskualdea
  --
• Industria nagusia
  --
• Produktu nagusiak
  --
• Enpresa pertsonaia juridikoa
  --
• Langile guztira
  --
• Urteko irteerako balioa
  --
• Esportazio merkatua
  --
• Kooperatutako bezeroak
  --