Ngluncurake Gummy Line Otomatis Penuh: Masak Dual-Kettle/Dual-Tank, Penyimpanan Servo Akurasi Tinggi, Tunn Pendinginan yang Presisi

SINOFUDE ngluncurake lini permen karet otomatis generasi sabanjure sing dirancang kanggo permen karet gelatin konvensional lan fungsional. Sistem iki nduweni persiyapan masak dual-kettle/dual-tank, servo depositing kanthi akurasi bobot ± [1%/0,5–1,0 g saben potong], lan trowongan pendinginan multi-zona kanthi kontrol suhu sing tepat lan kapasitas pendinginan sing cukup. Tambahan modular—demolding, oiling, sampling gula, pengeringan, kemasan—skala saka pilot nganti [150–1000] kg/jam.

Sorotan Utama

· Masak nganggo ketel ganda/tangki ganda: pemanasan paralel/independen sing disesuaikan karo pra-hidrasi gelatin lan pangolahan sirup panas

· Penyimpanan servo: kalibrasi multi-nozzle, deviasi bobot ≤ ±[1%/0,5–1,0 g saben potongan]

· Terowongan pendinginan: kontrol suhu multi-zona, keseragaman ±[1–2] °C, kapasitas pendinginan total [X] kW

· Unit demolding: pre-cool + flip/ejector/air-assist mekanik kanggo nambah hasil lan nglindhungi lapisan akhir

· Pilihan hilir: ngolesi (anti-lengket/gloss), ngamplas gula (tekstur), bisa disambungake karo pangatusan/ayakan/deteksi logam/penimbangan

· Kebersihan & Kepatuhan: bagean kontak 304/316L, opsi CIP/SIP, tundhuk karo [CE/GMP/HACCP]

· Kontrol cerdas: resep PLC+HMI, keterlacakan batch, dashboard OEE/energi (opsional)

Aliran Proses

Gula/Sirup → Ceret Larut A → Ceret Konsentrasi B (vakum opsional) → Tangki Pra-hidrasi Gelatin C → Tangki Peleburan/Penahan Gelatin D → Filtrasi/Deaerasi Vakum → Dosis sebaris (asam/rasa/warna) → Deposisi Servo → Terowongan Pendinginan Multi-zona → Pembongkaran → Pelumasan/Pengamplasan Gula → (opsional) Pengeringan Statis/Fluidisasi → Checkweigher/Detektor Logam → Kemasan

Modul

1) Masak (Ketel Ganda/Tangki Ganda kanggo Gelatin): siap vakum/filtrasi, CIP, pemantauan suhu/padhet.

2) Penyimpanan Servo: servo multi-sumbu, isi tengah/rong warna, ganti cetakan cepet, penarikan resep.

3) Terowongan Pendinginan: kumparan multi-zona/sirkulasi udara, keseragaman ΔT ±[1–2] °C, pendinginan [X] kW.

4) Pembongkaran: adhemake dhisik → balikke → eject/air-assist → getaran/scraper (miturut resep).

5) Hilir: ngolesi 0,2–0,6% (biasane), amplas gula nganggo granulasi sing bisa diatur; sambungake karo pangatusan/inspeksi/pengemasan.

Spesifikasi

Kepatuhan & Kebersihan

Bahan kontak 304/316L nganggo segel kelas pangan; CIP (alkali/asam/banyu panas/banyu murni) sak tutul; SIP opsional; data MES/awan opsional lan cathetan batch.

Aplikasi & Layanan

Permen karet gelatin konvensional & fungsional; bentuk: beruang/woh-wohan/tablet/cetakan khusus. Kemasan: pengepakan/pembotolan/sachet nganggo timbangan multihead, tutup, lan label. FAT/SAT, komisioning, pelatihan, lan diagnostik jarak jauh kasedhiya.