Saqqız istehsal edən maşınlar üçün texniki qulluq və nasazlıqların aradan qaldırılması üçün göstərişlər

2023/11/02

Saqqız istehsal edən maşınlar üçün texniki qulluq və nasazlıqların aradan qaldırılması üçün göstərişlər


Giriş:

Saqqız hazırlayan maşınlar qənnadı sənayesində geniş istifadə olunan yüksək səmərəli və avtomatlaşdırılmış alətlərdir. Bu maşınlar davamlı keyfiyyətlə çoxlu miqdarda saqqızlı konfet istehsal edə bilər. Bununla belə, hər hansı mexaniki avadanlıq kimi, onların düzgün işləməsini və maksimum məhsuldarlığı təmin etmək üçün müntəzəm texniki xidmət və təsadüfi problemlərin aradan qaldırılması tələb olunur. Bu yazıda biz saqqız istehsal edən maşınların saxlanması və problemlərinin aradan qaldırılması üçün bəzi vacib məsləhətləri müzakirə edəcəyik. Bu təlimatlar operatorlara və texniki qulluq işçilərinə maşınları ən yaxşı vəziyyətdə saxlamağa, dayanma müddətini azaltmağa və onların ömrünü uzatmağa kömək edəcək.


1. Daimi Təmizlik və Sanitizasiya:

Saqqız istehsal edən maşınların gigiyenasını və performansını qorumaq üçün düzgün təmizləmə və sanitarizasiya çox vacibdir. Hər istehsaldan sonra maşını hərtərəfli təmizləmək tövsiyə olunur. Bunker, qəliblər, nasos və konveyer kəmərləri daxil olmaqla bütün komponentlərdən hər hansı qalıq konfet, zibil və ya jelatin qalıqlarını çıxarın. Səthləri təmizləmək və hər hansı yapışqan qalıqları təmizləmək üçün müvafiq qida təmizləyici məhluldan və ilıq sudan istifadə edin. Növbəti istehsal dövrünə başlamazdan əvvəl bütün hissələrin tamamilə quruduğundan əmin olun.


2. Yağlama və Profilaktik Baxım:

Saqqız hazırlayan maşının düzgün işləməsi üçün müntəzəm yağlama vacibdir. Ötürücülər, zəncirlər və rulmanlar kimi hərəkət edən hissələri istehsalçının göstərişlərinə uyğun olaraq yağlayın. Şirniyyatların hər hansı bir çirklənməsinin qarşısını almaq üçün qida dərəcəli sürtkü yağlarından istifadə edin. Bundan əlavə, istehsalçı tərəfindən tövsiyə edildiyi kimi profilaktik baxım işlərini yerinə yetirin. Bunlara kəmər gərginliyinin tənzimlənməsi, boş birləşmələrin və ya zədələnmiş hissələrin yoxlanılması və köhnəlmiş komponentlərin dəyişdirilməsi daxil ola bilər. Gözlənilməz nasazlıqların qarşısını almaq üçün texniki xidmət cədvəli hazırlayın və ona əməl edin.


3. Monitorinq və Kalibrləmə:

Ardıcıl məhsul keyfiyyətini qorumaq üçün saqqız hazırlayan maşının müxtəlif parametrlərinə müntəzəm olaraq nəzarət etmək və kalibrləmək lazımdır. Temperatur nəzarəti, təzyiq və jelatin qarışığının axın sürəti, eləcə də konveyer sürəti kimi amillərə diqqət yetirin. İstədiyiniz dəyərlərdən sapmalar son məhsulun toxumasına və görünüşünə təsir göstərə bilər. Dəqiq ölçmələri təmin etmək üçün kalibrlənmiş termometrlərdən, təzyiqölçənlərdən və axın sayğaclarından istifadə edin və lazım olduqda düzəlişlər edin. Dəqiqliyini qorumaq üçün bu cihazların kalibrlənməsini mütəmadi olaraq yoxlayın.


4. Ümumi problemlərin aradan qaldırılması:

Daimi təmirə baxmayaraq, saqqız istehsal edən maşınlar istismar zamanı bəzi ümumi problemlərlə qarşılaşa bilər. Bu problemlərdən xəbərdar olmaq və onları necə aradan qaldırmağı bilmək qiymətli istehsal vaxtına qənaət edə bilər. Potensial həll yolları ilə birlikdə bir neçə ümumi problem var:


a. Qeyri-bərabər Doldurma: Saqqızlı qəliblər bərabər doldurulmazsa, bu, konfetlərin ölçü və formasında uyğunsuzluqlara səbəb ola bilər. Pompanın təzyiqini yoxlayın və başlıqlarda tıxanma olub olmadığını yoxlayın. Tıxanmış başlıqları təmizləyin və ya dəyişdirin və jelatin qarışığının qəliblər arasında bərabər şəkildə axmasına əmin olun.


b. Yapışqan şirniyyatlar: Bəzən saqqızlı konfetlər qəliblərə yapışa bilər, bu da onları zədələmədən çıxarmağı çətinləşdirir. Kalıpların qidaya uyğun yağ və ya sprey kimi ayırıcı ilə düzgün örtüldüyünə əmin olun. Daha az yapışan konfetlər yaratmaq üçün jelatin qarışığının özlülüyünü tənzimləyin.


c. Konveyer kəməri tıxacları: Saqqızlı konfetlər konveyer lentində ilişib qalırsa, istehsal prosesini poza bilər. Konveyer kəmərinin düzülməsini yoxlayın və lazımi düzəlişləri edin. Kəmərin yolundan hər hansı zibil və ya maneəni çıxarın. Lazım gələrsə, kəməri yağlayın, sürtkü yağının qida üçün təhlükəsiz olduğundan əmin olun.


d. Uyğun olmayan jelatin tədarükü: Jelatin qarışığının qeyri-kafi və ya qeyri-ardıcıl tədarükü qeyri-adekvat doldurulma və ya teksturada dəyişikliklərə səbəb ola bilər. Sabit və idarə olunan axını təmin etmək üçün jelatin təchizatı sisteminə nəzarət edin. Təchizat xətlərində sızma, tıxanma və ya hava qabarcıqlarının olub olmadığını yoxlayın. İstehsalda fasilələrin qarşısını almaq üçün ehtiyat jelatin qarışığını hazır saxlayın.


5. İşçilərin Təlimi və Sənədləşdirilməsi:

Saqqız istehsal edən maşınlara cavabdeh olan operatorlara və texniki qulluq işçilərinə düzgün təlim vermək çox vacibdir. Onların maşının istismarı, texniki xidmət prosedurları və nasazlıqların aradan qaldırılması üsullarını yaxşı bildiklərinə əmin olun. Təmizləmə cədvəlləri, yağlama qeydləri və rast gəlinən hər hansı məsələlər daxil olmaqla, işçiləri texniki xidmət fəaliyyətlərini sənədləşdirməyə həvəsləndirin. Düzgün sənədlər yalnız maşının işini izləməyə kömək etmir, həm də təkrarlanan problemləri müəyyən etməyə və uzunmüddətli həlləri həyata keçirməyə kömək edir.


Nəticə:

Saqqız istehsal edən maşınların optimal performansını və uzunömürlülüyünü təmin etmək üçün müntəzəm texniki qulluq və nasazlıqların aradan qaldırılması vacibdir. Bu məqalədə qeyd olunan məsləhətlərə əməl etməklə operatorlar və texniki qulluqçular ümumi problemləri effektiv şəkildə həll edə və dayanma müddətini minimuma endirə bilərlər. Təmizləmə protokollarına riayət etmək, profilaktik təmirin aparılması və ardıcıl monitorinq məhsulun davamlı keyfiyyətinə və məhsuldarlığın artmasına kömək edəcəkdir. Unutmayın ki, baxımlı saqqız hazırlayan maşın təkcə vaxta və pula qənaət etmir, həm də bütün dünyada istehlakçılar tərəfindən sevilən ləzzətli konfetlər istehsal edir.

.

BİZİMLƏ ƏLAQƏ SAXLAYIN
Yalnız tələblərinizi bizə deyin, təsəvvür edə biləcəyinizdən daha çox şey edə bilərik.
Sorğunuzu göndərin

Sorğunuzu göndərin

Fərqli bir dil seçin
English
français
العربية
русский
Español
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Deutsch
italiano
日本語
한국어
Português
Mövcud dil:Azərbaycan