SINOFUDE are o experiență de peste 30 de ani în echipamentele de fabricare a gumelor.
Limba
SINOFUDE are o experiență de peste 30 de ani în echipamentele de fabricare a gumelor.
Sfaturi de întreținere și depanare pentru mașinile de fabricare a gumei
Introducere:
Mașinile de fabricat gummy sunt instrumente extrem de eficiente și automate care sunt utilizate pe scară largă în industria de cofetărie. Aceste mașini pot produce o cantitate mare de bomboane de gumă cu o calitate constantă. Cu toate acestea, la fel ca orice echipament mecanic, acestea necesită întreținere regulată și depanare ocazională pentru a asigura o funcționare fără probleme și productivitate maximă. În acest articol, vom discuta câteva sfaturi esențiale pentru întreținerea și depanarea mașinilor de fabricat gummy. Aceste linii directoare vor ajuta operatorii și personalul de întreținere să mențină mașinile în stare de vârf, să reducă timpul de nefuncționare și să le prelungească durata de viață.
1. Curățare și igienizare regulată:
Curățarea și igienizarea corespunzătoare sunt esențiale pentru menținerea igienei și a performanței mașinilor de fabricare a gumei. Se recomandă curățarea temeinică a mașinii după fiecare ciclu de producție. Îndepărtați toate bomboanele rămase, resturile sau reziduurile de gelatină din toate componentele, inclusiv din buncăr, matrițe, pompă și benzile transportoare. Utilizați o soluție de curățare alimentară adecvată și apă caldă pentru a curăța suprafețele și pentru a îndepărta orice reziduuri lipicioase. Asigurați-vă că toate piesele sunt complet uscate înainte de a începe următorul ciclu de producție.
2. Lubrifiere și întreținere preventivă:
Ungerea regulată este esențială pentru a menține mașina de fabricare a gumei să funcționeze fără probleme. Lubrifiați piesele mobile, cum ar fi angrenajele, lanțurile și rulmenții, conform instrucțiunilor producătorului. Utilizați lubrifianți de calitate alimentară pentru a evita orice contaminare a bomboanelor. În plus, efectuați sarcini de întreținere preventivă, conform recomandărilor producătorului. Acestea pot include ajustări ale tensiunii curelei, verificarea conexiunilor slăbite sau a pieselor deteriorate și înlocuirea componentelor uzate. Stabiliți un program de întreținere și respectați-l pentru a preveni defecțiunile neașteptate.
3. Monitorizare și calibrare:
Pentru a menține calitatea constantă a produsului, este necesar să monitorizați și să calibrați în mod regulat diverși parametri ai mașinii de fabricare a gumei. Urmăriți factori precum controlul temperaturii, presiunea și debitul amestecului de gelatină, precum și viteza transportorului. Abaterile de la valorile dorite pot afecta textura și aspectul produsului final. Utilizați termometre calibrate, manometre și debitmetre pentru a asigura măsurători precise și efectuați ajustări ori de câte ori este necesar. Verificați regulat calibrarea acestor dispozitive pentru a le menține acuratețea.
4. Depanarea problemelor comune:
În ciuda întreținerii regulate, mașinile de fabricare a gumei pot întâmpina unele probleme comune în timpul funcționării. A fi conștient de aceste probleme și a ști cum să le depanați poate economisi timp valoros de producție. Iată câteva probleme comune, împreună cu soluțiile lor potențiale:
A. Umplere neuniformă: Dacă formele de gumă nu sunt umplute uniform, poate duce la inconsecvențe în dimensiunea și forma bomboanelor. Verificați presiunea pompei și verificați duzele pentru blocaje. Curățați sau înlocuiți duzele înfundate și asigurați-vă că amestecul de gelatină curge uniform prin forme.
b. Lipirea bomboanelor: Uneori, bomboanele gumate se pot lipi de forme, ceea ce face dificilă îndepărtarea lor fără deteriorare. Asigurați-vă că matrițele sunt acoperite corespunzător cu un agent de degajare, cum ar fi ulei sau spray alimentar. Reglați vâscozitatea amestecului de gelatină pentru a crea bomboane care sunt mai puțin probabil să se lipească.
c. Blocajele benzii transportoare: Dacă bomboanele gumate se blochează pe banda transportoare, acestea pot perturba procesul de producție. Verificați alinierea benzii transportoare și efectuați ajustările necesare. Îndepărtați orice resturi sau obstacole de pe traseul centurii. Lubrifiați cureaua dacă este necesar, asigurându-vă că lubrifiantul este sigur pentru alimente.
d. Aprovizionare inconsecventă cu gelatină: Aportul insuficient sau inconsecvent de amestec de gelatină poate duce la umplere inadecvată sau variații ale texturii. Monitorizați sistemul de alimentare cu gelatină pentru a asigura un flux constant și controlat. Verificați dacă există scurgeri, blocaje sau bule de aer în liniile de alimentare. Păstrați amestecul de gelatină de rezervă pregătit pentru a evita întreruperile producției.
5. Instruirea personalului și documentația:
Este esențial să se ofere o instruire adecvată operatorilor și personalului de întreținere responsabil cu mașinile de fabricare a gumei. Asigurați-vă că sunt familiarizați cu funcționarea mașinii, procedurile de întreținere și tehnicile de depanare. Încurajați personalul să își documenteze activitățile de întreținere, inclusiv programele de curățare, înregistrările de lubrifiere și orice probleme întâlnite. Documentația adecvată nu numai că ajută la urmărirea performanței mașinii, dar ajută și la identificarea problemelor recurente și la implementarea soluțiilor pe termen lung.
Concluzie:
Întreținerea regulată și depanarea sunt esențiale pentru a asigura performanța optimă și longevitatea mașinilor de fabricare a gumei. Urmând sfaturile menționate în acest articol, operatorii și personalul de întreținere pot aborda în mod eficient problemele comune și pot minimiza timpul de nefuncționare. Respectarea protocoalelor de curățare, efectuarea întreținerii preventive și monitorizarea consecventă vor contribui la o calitate constantă a produsului și la creșterea productivității. Amintiți-vă, o mașină bine întreținută pentru a face gumă nu numai că economisește timp și bani, dar produce și bomboane delicioase, îndrăgite de consumatorii din întreaga lume.
.CONTACTAŢI-NE
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mobil: +86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
Nr. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Drepturi de autor © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Toate drepturile rezervate.
