SINOFUDE mempunyai pengalaman dalam peralatan pembuatan bergetah selama lebih daripada 30 tahun.
Bahasa
SINOFUDE mempunyai pengalaman dalam peralatan pembuatan bergetah selama lebih daripada 30 tahun.
Petua Penyelenggaraan dan Penyelesaian Masalah untuk Mesin Membuat Gummy
pengenalan:
Mesin membuat getah adalah alat yang sangat cekap dan automatik yang digunakan secara meluas dalam industri gula-gula. Mesin ini boleh menghasilkan kuantiti gula-gula bergetah yang banyak dengan kualiti yang konsisten. Walau bagaimanapun, seperti mana-mana peralatan mekanikal, mereka memerlukan penyelenggaraan tetap dan penyelesaian masalah sekali-sekala untuk memastikan operasi lancar dan produktiviti maksimum. Dalam artikel ini, kami akan membincangkan beberapa petua penting untuk menyelenggara dan menyelesaikan masalah mesin membuat bergetah. Garis panduan ini akan membantu pengendali dan kakitangan penyelenggaraan mengekalkan mesin dalam keadaan terbaik, mengurangkan masa henti dan memanjangkan jangka hayatnya.
1. Pembersihan dan Pembersihan Berkala:
Pembersihan dan sanitasi yang betul adalah penting untuk mengekalkan kebersihan dan prestasi mesin pembuat bergetah. Adalah disyorkan untuk membersihkan mesin dengan teliti selepas setiap pengeluaran dijalankan. Keluarkan sebarang sisa gula-gula, serpihan atau sisa gelatin daripada semua komponen, termasuk corong, acuan, pam dan tali pinggang penghantar. Gunakan larutan pembersih gred makanan dan air suam yang sesuai untuk membersihkan permukaan dan mengeluarkan sebarang sisa melekit. Pastikan semua bahagian benar-benar kering sebelum memulakan kitaran pengeluaran seterusnya.
2. Pelinciran dan Penyelenggaraan Pencegahan:
Pelinciran tetap adalah penting untuk memastikan mesin pembuat bergetah beroperasi dengan lancar. Pelincir bahagian yang bergerak seperti gear, rantai, dan galas mengikut arahan pengeluar. Gunakan pelincir gred makanan untuk mengelakkan sebarang pencemaran gula-gula. Selain itu, lakukan tugas penyelenggaraan pencegahan seperti yang disyorkan oleh pengilang. Ini mungkin termasuk pelarasan ketegangan tali pinggang, memeriksa sambungan yang longgar atau bahagian yang rosak, dan menggantikan komponen yang haus. Tetapkan jadual penyelenggaraan dan patuhinya untuk mengelakkan kerosakan yang tidak dijangka.
3. Pemantauan dan Penentukuran:
Untuk mengekalkan kualiti produk yang konsisten, adalah perlu untuk memantau dan menentukur pelbagai parameter mesin pembuat bergetah dengan kerap. Perhatikan faktor seperti kawalan suhu, tekanan dan kadar aliran campuran gelatin, serta kelajuan penghantar. Penyimpangan daripada nilai yang dikehendaki boleh memberi kesan kepada tekstur dan penampilan produk akhir. Gunakan termometer yang ditentukur, tolok tekanan dan meter aliran untuk memastikan ukuran yang tepat, dan buat pelarasan apabila perlu. Periksa penentukuran peranti ini secara kerap untuk mengekalkan ketepatannya.
4. Menyelesaikan masalah Isu Biasa:
Walaupun diselenggara secara berkala, mesin pembuat bergetah mungkin menghadapi beberapa isu biasa semasa operasi. Menyedari isu ini dan mengetahui cara menyelesaikannya boleh menjimatkan masa pengeluaran yang berharga. Berikut ialah beberapa masalah biasa bersama-sama dengan penyelesaian yang berpotensi:
a. Pengisian Tidak Sekata: Jika acuan bergetah tidak diisi secara seragam, ia boleh menyebabkan ketidakseragaman dalam saiz dan bentuk gula-gula. Periksa tekanan pam dan periksa muncung untuk tersumbat. Bersihkan atau gantikan muncung tersumbat, dan pastikan campuran gelatin mengalir sama rata merentasi acuan.
b. Gula-gula Melekat: Kadangkala, gula-gula bergetah mungkin melekat pada acuan, menjadikannya sukar untuk mengeluarkannya tanpa kerosakan. Pastikan acuan disalut dengan betul dengan agen pelepas, seperti minyak gred makanan atau semburan. Laraskan kelikatan campuran gelatin untuk menghasilkan gula-gula yang kurang berkemungkinan melekat.
c. Kesesakan Tali Pinggang Penghantar: Jika gula-gula bergetah tersangkut pada tali pinggang penghantar, ia boleh mengganggu proses pengeluaran. Periksa penjajaran tali pinggang penghantar dan buat pelarasan yang diperlukan. Keluarkan sebarang serpihan atau halangan dari laluan tali pinggang. Pelincir tali pinggang jika perlu, pastikan pelincir adalah selamat untuk makanan.
d. Bekalan Gelatin Tidak Konsisten: Bekalan campuran gelatin yang tidak mencukupi atau tidak konsisten boleh menyebabkan pengisian atau variasi tekstur yang tidak mencukupi. Pantau sistem bekalan gelatin untuk memastikan aliran yang stabil dan terkawal. Periksa kebocoran, penyumbatan atau gelembung udara dalam talian bekalan. Simpan campuran gelatin ganti sedia untuk mengelakkan gangguan dalam pengeluaran.
5. Latihan Kakitangan dan Dokumentasi:
Adalah penting untuk menyediakan latihan yang betul kepada pengendali dan kakitangan penyelenggaraan yang bertanggungjawab untuk mesin membuat bergetah. Pastikan mereka mahir dengan pengendalian mesin, prosedur penyelenggaraan dan teknik penyelesaian masalah. Galakkan kakitangan untuk mendokumenkan aktiviti penyelenggaraan mereka, termasuk jadual pembersihan, rekod pelinciran, dan sebarang isu yang dihadapi. Dokumentasi yang betul bukan sahaja membantu dalam menjejak prestasi mesin tetapi juga membantu dalam mengenal pasti masalah berulang dan melaksanakan penyelesaian jangka panjang.
Kesimpulan:
Penyelenggaraan dan penyelesaian masalah yang kerap adalah penting untuk memastikan prestasi optimum dan jangka hayat mesin pembuat bergetah. Dengan mengikuti petua yang dinyatakan dalam artikel ini, pengendali dan kakitangan penyelenggaraan boleh menangani isu biasa dengan berkesan dan meminimumkan masa henti. Mematuhi protokol pembersihan, melakukan penyelenggaraan pencegahan dan pemantauan yang konsisten akan menyumbang kepada kualiti produk yang konsisten dan peningkatan produktiviti. Ingat, mesin membuat bergetah yang diselenggara dengan baik bukan sahaja menjimatkan masa dan wang tetapi juga menghasilkan gula-gula lazat yang disukai oleh pengguna di seluruh dunia.
.HUBUNGI KAMI
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mudah Alih:+86-13917870833
E-mel: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Jalan Puxing, Bandar Qingcun, Daerah Fengxian, Shanghai 201407
Hak Cipta © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Hak Cipta Terpelihara.
