„SINOFUDE“ turi daugiau nei 30 metų patirtį guminių guminių gaminių gamybos įrangos srityje.
Kalba
„SINOFUDE“ turi daugiau nei 30 metų patirtį guminių guminių gaminių gamybos įrangos srityje.
Guminių medžiagų gamybos mašinų priežiūros ir trikčių šalinimo patarimai
Įvadas:
Gumijos gaminimo mašinos yra labai efektyvūs ir automatizuoti įrankiai, plačiai naudojami konditerijos pramonėje. Šios mašinos gali pagaminti didelį kiekį guminių saldainių, kurių kokybė yra vienoda. Tačiau, kaip ir bet kuriai mechaninei įrangai, norint užtikrinti sklandų veikimą ir maksimalų našumą, jiems reikia reguliarios priežiūros ir retkarčiais gedimų šalinimo. Šiame straipsnyje aptarsime keletą esminių patarimų, kaip prižiūrėti ir šalinti guminukų gamybos mašinas. Šios gairės padės operatoriams ir techninės priežiūros personalui išlaikyti aukščiausios kokybės mašinų būklę, sumažinti prastovų laiką ir pailginti jų eksploatavimo laiką.
1. Reguliarus valymas ir dezinfekavimas:
Tinkamas valymas ir dezinfekavimas yra labai svarbūs siekiant išlaikyti gumos gaminimo mašinų higieną ir našumą. Mašiną rekomenduojama kruopščiai išvalyti po kiekvieno gamybos paleidimo. Pašalinkite visus likusius saldainius, šiukšles ar želatinos likučius nuo visų komponentų, įskaitant bunkerį, formas, siurblį ir konvejerio juostas. Naudokite atitinkamą maistinį valymo tirpalą ir šiltą vandenį, kad nuvalytumėte paviršius ir pašalintumėte lipnius likučius. Prieš pradėdami kitą gamybos ciklą įsitikinkite, kad visos dalys yra visiškai sausos.
2. Tepimas ir profilaktinė priežiūra:
Reguliarus tepimas yra būtinas, kad gumos gaminimo mašina veiktų sklandžiai. Sutepkite judančias dalis, pvz., krumpliaračius, grandines ir guolius, kaip nurodyta gamintojo instrukcijoje. Naudokite maistinius tepalus, kad išvengtumėte saldainių užteršimo. Be to, atlikite prevencinės priežiūros darbus, kaip rekomenduoja gamintojas. Tai gali apimti diržo įtempimo reguliavimą, patikrinimą, ar nėra laisvų jungčių ar nepažeistų dalių, ir susidėvėjusių komponentų keitimą. Sudarykite techninės priežiūros grafiką ir jo laikykitės, kad išvengtumėte netikėtų gedimų.
3. Stebėjimas ir kalibravimas:
Norint išlaikyti vienodą gaminio kokybę, būtina reguliariai stebėti ir kalibruoti įvairius gumos gaminimo mašinos parametrus. Stebėkite tokius veiksnius kaip temperatūros kontrolė, slėgis ir želatinos mišinio srautas, taip pat konvejerio greitis. Nukrypimai nuo norimų verčių gali turėti įtakos galutinio produkto tekstūrai ir išvaizdai. Norėdami užtikrinti tikslius matavimus, naudokite kalibruotus termometrus, slėgio matuoklius ir srauto matuoklius, o prireikus pakoreguokite. Reguliariai tikrinkite šių prietaisų kalibravimą, kad išlaikytumėte jų tikslumą.
4. Įprastų trikčių šalinimas:
Nepaisant reguliarios priežiūros, gumos gaminimo mašinos veikimo metu gali susidurti su tam tikromis įprastomis problemomis. Žinodami šias problemas ir žinodami, kaip jas pašalinti, galite sutaupyti brangaus gamybos laiko. Štai kelios dažniausiai pasitaikančios problemos ir galimi jų sprendimai:
a. Netolygus užpildymas: jei guminės formos užpildomos nevienodai, gali atsirasti saldainių dydžio ir formos neatitikimų. Patikrinkite siurblio slėgį ir patikrinkite, ar purkštukai neužsikimšę. Išvalykite arba pakeiskite užsikimšusius purkštukus ir įsitikinkite, kad želatinos mišinys tolygiai teka per formeles.
b. Lipni saldainiai: kartais guminiai saldainiai gali prilipti prie formelių, todėl juos sunku išimti nepažeidžiant. Įsitikinkite, kad formos yra tinkamai padengtos atskyrimo priemone, pvz., maistine alyva arba purškikliu. Sureguliuokite želatinos mišinio klampumą, kad susidarytų saldainiai, kurie mažiau prilips.
c. Konvejerio juostos užstrigimas: jei guminiai saldainiai įstrigo ant konvejerio juostos, tai gali sutrikdyti gamybos procesą. Patikrinkite konvejerio juostos išlygiavimą ir atlikite reikiamus reguliavimus. Pašalinkite visas šiukšles ar kliūtis nuo diržo kelio. Jei reikia, sutepkite diržą ir įsitikinkite, kad tepalas yra saugus maistui.
d. Nenuoseklus želatinos tiekimas: Nepakankamas arba nenuoseklus želatinos mišinio tiekimas gali sukelti netinkamą užpildymą arba tekstūros pokyčius. Stebėkite želatinos tiekimo sistemą, kad užtikrintumėte pastovų ir kontroliuojamą srautą. Patikrinkite, ar tiekimo linijose nėra nuotėkio, užsikimšimo ar oro burbuliukų. Turėkite atsarginį želatinos mišinį paruoštą, kad išvengtumėte gamybos pertrūkių.
5. Darbuotojų mokymas ir dokumentacija:
Labai svarbu tinkamai apmokyti operatorius ir techninės priežiūros personalą, atsakingą už gumos gaminimo mašinas. Įsitikinkite, kad jie gerai išmano mašinos veikimą, priežiūros procedūras ir trikčių šalinimo būdus. Skatinkite darbuotojus dokumentuoti savo priežiūros veiklą, įskaitant valymo grafikus, tepimo įrašus ir visas iškilusias problemas. Tinkama dokumentacija ne tik padeda sekti mašinos veikimą, bet ir padeda nustatyti pasikartojančias problemas bei įgyvendinti ilgalaikius sprendimus.
Išvada:
Reguliari priežiūra ir trikčių šalinimas yra būtini norint užtikrinti optimalų gumos gaminimo mašinų veikimą ir ilgaamžiškumą. Vadovaudamiesi šiame straipsnyje paminėtais patarimais, operatoriai ir techninės priežiūros personalas gali veiksmingai išspręsti įprastas problemas ir sumažinti prastovų laiką. Valymo protokolų laikymasis, profilaktinės priežiūros atlikimas ir nuosekli stebėsena prisidės prie pastovios gaminių kokybės ir didesnio našumo. Atminkite, kad gerai prižiūrima gumos gaminimo mašina ne tik taupo laiką ir pinigus, bet ir gamina skanius saldainius, kuriuos mėgsta vartotojai visame pasaulyje.
.SUSISIEKITE SU MUMIS
Tel.: +86-21-57416165 – 801~807
Mobilusis: +86-13917870833
El. paštas: inquiry@sinofude.com
Nr. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Šanchajus 201407
Autorinės teisės © 2026 „Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd.“ – www.fudemachinery.com Visos teisės saugomos.
