SINOFUDE има опит в оборудването за производство на желирани бонбони повече от 30 години.
Език
SINOFUDE има опит в оборудването за производство на желирани бонбони повече от 30 години.
Съвети за поддръжка и отстраняване на неизправности за машини за производство на гуми
Въведение:
Машините за производство на гума са високоефективни и автоматизирани инструменти, които се използват широко в сладкарската индустрия. Тези машини могат да произвеждат голямо количество гумени бонбони с постоянно качество. Въпреки това, като всяко механично оборудване, те се нуждаят от редовна поддръжка и случайно отстраняване на неизправности, за да осигурят гладка работа и максимална производителност. В тази статия ще обсъдим някои основни съвети за поддръжка и отстраняване на неизправности в машините за производство на дъвки. Тези указания ще помогнат на операторите и персонала по поддръжката да поддържат машините в първокласно състояние, да намалят времето на престой и да удължат живота им.
1. Редовно почистване и дезинфекция:
Правилното почистване и дезинфекция са от решаващо значение за поддържане на хигиената и производителността на машините за производство на дъвки. Препоръчително е машината да се почиства старателно след всеки производствен цикъл. Отстранете всички останали бонбони, отломки или остатъци от желатин от всички компоненти, включително бункера, формите, помпата и транспортните ленти. Използвайте подходящ почистващ разтвор за храна и топла вода, за да почистите повърхностите и да отстраните всички лепкави остатъци. Уверете се, че всички части са напълно сухи, преди да започнете следващия производствен цикъл.
2. Смазване и превантивна поддръжка:
Редовното смазване е от съществено значение за безпроблемната работа на машината за производство на гума. Смажете движещите се части като зъбни колела, вериги и лагери според инструкциите на производителя. Използвайте лубриканти за храна, за да избегнете замърсяване на бонбоните. Освен това изпълнявайте задачи по превантивна поддръжка, както е препоръчано от производителя. Те могат да включват регулиране на напрежението на колана, проверка за разхлабени връзки или повредени части и подмяна на износени компоненти. Създайте график за поддръжка и го спазвайте, за да предотвратите неочаквани повреди.
3. Мониторинг и калибриране:
За да се поддържа постоянно качество на продукта, е необходимо редовно да се наблюдават и калибрират различни параметри на машината за производство на дъвки. Следете фактори като контрол на температурата, налягане и скорост на потока на желатиновата смес, както и скоростта на конвейера. Отклоненията от желаните стойности могат да повлияят на текстурата и външния вид на крайния продукт. Използвайте калибрирани термометри, манометри и разходомери, за да осигурите точни измервания, и правете корекции, когато е необходимо. Проверявайте редовно калибрирането на тези устройства, за да поддържате тяхната точност.
4. Отстраняване на често срещани проблеми:
Въпреки редовната поддръжка, машините за производство на дъвки може да срещнат някои често срещани проблеми по време на работа. Да сте наясно с тези проблеми и да знаете как да ги отстраните може да спести ценно време за производство. Ето няколко често срещани проблема заедно с потенциалните им решения:
а. Неравномерно пълнене: Ако формичките за гума не се напълнят равномерно, това може да доведе до несъответствия в размера и формата на бонбоните. Проверете налягането на помпата и дюзите за запушвания. Почистете или сменете запушените дюзи и се уверете, че желатиновата смес тече равномерно през формите.
b. Залепващи бонбони: Понякога гумените бонбони могат да залепнат по формите, което затруднява отстраняването им без повреда. Уверете се, че формите са правилно покрити с отделящ агент, като масло или спрей за храна. Регулирайте вискозитета на желатиновата смес, за да създадете бонбони, които е по-малко вероятно да залепнат.
° С. Засядане на конвейерна лента: Ако гумените бонбони заседнат на конвейерната лента, това може да наруши производствения процес. Проверете подравняването на транспортната лента и направете необходимите настройки. Отстранете всякакви остатъци или препятствия от пътя на колана. Смажете ремъка, ако е необходимо, като се уверите, че смазката е безопасна за храна.
д. Непостоянно снабдяване с желатин: Недостатъчното или непостоянно снабдяване с желатинова смес може да доведе до неадекватен пълнеж или промени в текстурата. Наблюдавайте системата за подаване на желатин, за да осигурите постоянен и контролиран поток. Проверете за течове, запушвания или въздушни мехурчета в захранващите линии. Поддържайте готова резервна желатинова смес, за да избегнете прекъсвания в производството.
5. Обучение на персонала и документация:
От решаващо значение е да се осигури подходящо обучение на операторите и персонала по поддръжката, отговорен за машините за производство на гуми. Уверете се, че са добре запознати с работата на машината, процедурите за поддръжка и техниките за отстраняване на неизправности. Насърчете персонала да документира своите дейности по поддръжката, включително графици за почистване, записи за смазване и всякакви възникнали проблеми. Правилната документация не само помага при проследяването на производителността на машината, но също така помага при идентифицирането на повтарящи се проблеми и прилагането на дългосрочни решения.
Заключение:
Редовната поддръжка и отстраняването на неизправности са от съществено значение за осигуряване на оптимална производителност и дълъг живот на машините за производство на дъвки. Следвайки съветите, споменати в тази статия, операторите и персоналът по поддръжката могат ефективно да се справят с често срещани проблеми и да сведат до минимум времето за престой. Спазването на протоколите за почистване, извършването на превантивна поддръжка и последователното наблюдение ще допринесат за постоянно качество на продукта и повишена производителност. Не забравяйте, че една добре поддържана машина за производство на гума не само спестява време и пари, но също така произвежда възхитителни бонбони, обичани от потребителите по целия свят.
.СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
Тел.: +86-21-57416165 – 801~807
Мобилен: +86-13917870833
Имейл: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Шанхай 201407
Авторско право © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Всички права запазени.
