SINOFUDE мае больш за 30 гадоў вопыту ў вытворчасці абсталявання для жавальных цукерак.
Мова
SINOFUDE мае больш за 30 гадоў вопыту ў вытворчасці абсталявання для жавальных цукерак.
Парады па тэхнічным абслугоўванні і ліквідацыі непаладак для машын для вырабу клейкіх клейкіх вырабаў
Уводзіны:
Машыны для вырабу гумкі - гэта высокаэфектыўныя аўтаматызаваныя прылады, якія шырока выкарыстоўваюцца ў кандытарскай прамысловасці. Гэтыя машыны могуць вырабляць вялікую колькасць клейкіх цукерак стабільнай якасці. Аднак, як і любое механічнае абсталяванне, яны патрабуюць рэгулярнага абслугоўвання і час ад часу ліквідацыі непаладак, каб забяспечыць бесперабойную працу і максімальную прадукцыйнасць. У гэтым артыкуле мы абмяркуем некаторыя важныя парады па тэхнічным абслугоўванні і ліквідацыі непаладак машын для вырабу клейкіх клейкіх вырабаў. Гэтыя рэкамендацыі дапамогуць аператарам і тэхнічнаму персаналу падтрымліваць машыны ў найвышэйшым стане, скараціць час прастою і падоўжыць тэрмін іх службы.
1. Рэгулярная чыстка і дэзінфекцыя:
Належная чыстка і дэзінфекцыя маюць вырашальнае значэнне для падтрымання гігіены і прадукцыйнасці машын для вырабу клейкіх клейкіх вырабаў. Рэкамендуецца старанна чысціць машыну пасля кожнага вытворчага запуску. Выдаліце ўсе рэшткі цукерак, смецце або рэшткі жэлаціну з усіх кампанентаў, уключаючы бункер, формы, помпа і канвеерныя стужкі. Выкарыстоўвайце адпаведны харчовы мыйны раствор і цёплую ваду, каб ачысціць паверхні і выдаліць любыя ліпкія рэшткі. Перад пачаткам наступнага вытворчага цыкла пераканайцеся, што ўсе дэталі цалкам сухія.
2. Змазка і прафілактычнае абслугоўванне:
Рэгулярная змазка вельмі важная для бесперабойнай працы машыны для вырабу гумкі. Змазвайце рухомыя часткі, такія як шасцярні, ланцугі і падшыпнікі, у адпаведнасці з інструкцыямі вытворцы. Выкарыстоўвайце харчовыя змазкі, каб пазбегнуць забруджвання цукерак. Акрамя таго, выканайце задачы па прафілактычным абслугоўванні ў адпаведнасці з рэкамендацыямі вытворцы. Яны могуць уключаць у сябе рэгуляванне нацяжэння рамяня, праверку аслабленых злучэнняў або пашкоджаных дэталяў і замену зношаных кампанентаў. Складзіце графік тэхнічнага абслугоўвання і прытрымвайцеся яго, каб прадухіліць нечаканыя паломкі.
3. Маніторынг і каліброўка:
Каб падтрымліваць нязменную якасць прадукту, неабходна рэгулярна кантраляваць і калібраваць розныя параметры машыны для вырабу гумкі. Сачыце за такімі фактарамі, як кантроль тэмпературы, ціск і хуткасць патоку жэлацінавай сумесі, а таксама хуткасць канвеера. Адхіленні ад патрэбных значэнняў могуць паўплываць на тэкстуру і знешні выгляд канчатковага прадукту. Выкарыстоўвайце адкалібраваныя тэрмометры, манометры і расходомеры, каб забяспечыць дакладныя вымярэнні, і пры неабходнасці ўносіце карэкціроўкі. Рэгулярна правярайце каліброўку гэтых прылад, каб падтрымліваць іх дакладнасць.
4. Ліквідацыю распаўсюджаных праблем:
Нягледзячы на рэгулярнае тэхнічнае абслугоўванне, машыны для вырабу клейкай клейкай масы могуць сутыкнуцца з некаторымі агульнымі праблемамі падчас працы. Усведамленне гэтых праблем і ўменне іх ліквідацыі можа зэканоміць каштоўны час вытворчасці. Вось некалькі агульных праблем разам з іх магчымымі рашэннямі:
а. Нераўнамернае напаўненне: Калі формачкі для клейкіх цукерак запоўненыя нераўнамерна, гэта можа прывесці да неадпаведнасці памеру і формы цукерак. Праверце ціск помпы і агледзіце фарсункі на наяўнасць засоров. Ачысціце або заменіце забітыя сопла і пераканайцеся, што жэлацінавая сумесь раўнамерна цячэ па формах.
б. Прыліпаючыя цукеркі: часам клейкія цукеркі могуць прыліпаць да формачак, што ўскладняе іх выдаленне без пашкоджанняў. Пераканайцеся, што формы належным чынам пакрытыя аддзяляльным сродкам, такім як харчовы алей або спрэй. Адрэгулюйце глейкасць жэлацінавай сумесі, каб стварыць цукеркі, якія з меншай верагоднасцю прыліпнуць.
в. Захрасанне канвеернай стужкі: калі клейкія цукеркі затрымаюцца на канвеернай стужцы, гэта можа парушыць вытворчы працэс. Праверце выраўноўванне канвеернай стужкі і зрабіце неабходныя рэгуляванні. Выдаліце смецце або перашкоды са шляху рамяня. Пры неабходнасці вышмаруйце рэмень, пераканаўшыся, што змазка бяспечная для харчовых прадуктаў.
d. Непаслядоўная падача жэлаціну: Недастатковая або непаслядоўная падача жэлацінавай сумесі можа прывесці да неадэкватнага начыння або змены тэкстуры. Сачыце за сістэмай падачы жэлаціну, каб забяспечыць стабільны і кантраляваны паток. Праверце наяўнасць уцечак, засоров або бурбалак паветра ў лініях падачы. Захоўвайце запасную сумесь жэлаціну гатовай, каб пазбегнуць перапынкаў у вытворчасці.
5. Навучанне персаналу і дакументацыя:
Вельмі важна забяспечыць належнае навучанне аператараў і тэхнічнага персаналу, адказнага за машыны для вырабу клейкіх вырабаў. Пераканайцеся, што яны добра разбіраюцца ў працы машыны, працэдурах тэхнічнага абслугоўвання і метадах ліквідацыі непаладак. Заахвочвайце персанал дакументаваць сваю дзейнасць па тэхнічным абслугоўванні, уключаючы графікі ачысткі, запісы аб змазцы і любыя ўзніклыя праблемы. Належная дакументацыя не толькі дапамагае адсочваць прадукцыйнасць машыны, але таксама дапамагае ў выяўленні перыядычных праблем і рэалізацыі доўгатэрміновых рашэнняў.
Выснова:
Рэгулярнае тэхнічнае абслугоўванне і пошук і ліквідацыю няспраўнасцяў неабходныя для забеспячэння аптымальнай прадукцыйнасці і даўгавечнасці машын для вырабу клейкіх вырабаў. Выконваючы парады, згаданыя ў гэтым артыкуле, аператары і абслугоўваючы персанал могуць эфектыўна вырашаць агульныя праблемы і мінімізаваць час прастою. Захаванне пратаколаў ачысткі, выкананне прафілактычнага абслугоўвання і паслядоўны маніторынг будуць спрыяць нязменнай якасці прадукцыі і павышэнню прадукцыйнасці. Памятайце, што дагледжаная машына для вырабу клейкага крэму не толькі эканоміць час і грошы, але і вырабляе цудоўныя цукеркі, якія любяць спажыўцы ва ўсім свеце.
.ЗВЯЖЫЦЕСЯ З НАМІ
Тэл.: +86-21-57416165 – 801~807
Мабільны: +86-13917870833
Адрас электроннай пошты: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Аўтарскае права © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Усе правы абаронены.
