SINOFUDE GUMMY CANDY PRODUCTION LINE

Cumu fà caramelle gommose di pectina cù u nostru sistema di cottura di pectina?

U cuocitore di caramelle gommose è u serbatoiu sò tutti fatti di 3 strati, chì ponu impedisce brusgiature.

U primu hè u nostru cooker à giacca per coce e materie prime di caramelle gommose. Avemu bisognu di versà e materie prime di caramelle gommose in a macchina per cooker à giacca, secondu a ricetta. A macchina per a pruduzzione di caramelle gommose, hè dotata di raschiatura è miscelazione in Teflon, dotata di una cesoia à alta velocità, chì pò dissolve cumpletamente e materie prime di caramelle gommose. A pectina (materie prime di caramelle gommose) hè difficiule da scioglie cù l'acqua è si raggruppa, dunque a funzione di cooker à giacca è di serbatoiu di a macchina per caramelle gommose hè assai utile è amichevule quandu si produce pectina gommosa.

In generale, a macchina di cottura di caramelle gommose hè bona per bollirla à 108 gradi. Quandu u sciroppu di caramelle gommose hè cottu, avemu bisognu di trasferisce u sciroppu di caramelle gommose da a coccia à u serbatoiu di almacenamiento di sciroppu di caramelle gommose.

Chì prima eranu pompe à ingranaggi, ma avà utilizanu pompe à lobi. A pompa à lobi pò esse aghjustata per cunversione di frequenza. Serà più cunveniente per voi aghjustà a velocità di trasportu di u sciroppu di caramelle gommose.

A funzione principale di un serbatoiu di almacenamiento di sciroppu di caramelle gommose hè di tamponare è assicurà u flussu di depositu.

A nostra macchina per caramelle gommose hè dotata di dui sistemi di miscelazione in linea, miscelazione statica è miscelazione dinamica. Per questu tipu di sistema di miscelazione, dopu chì u sciroppu di caramelle gommose hè bollitu, usemu u sistema di miscelazione per culurisce è aromatizà. In questu modu, u listessu lottu di materie prime di caramelle gommose pò pruduce caramelle gommose di diversi culori o diversi sapori, chì hè più flessibile è megliu per mischjà sapori è culori è altri ingredienti. (A maiò parte di i clienti americani chì fabricanu caramelle gommose preferiscenu sceglie aromi, acidi, vitamine, CBD, THC è altri ingredienti funziunali)

U sistema di mischju staticu di pruduzzione di caramelle gommose hè differente da l'altri pruduttori à un angulu di 90 gradi. Iniettemu l'ingredienti di e caramelle gommose à un angulu di 45 gradi in modu chì l'ingredienti di e caramelle gommose è u sciroppu di caramelle gommose possinu esse mischiati in modu più uniforme è stabile. U mischju dinamicu di e caramelle gommose: pompa quantitativa di tipu à pistone nurmalmente aduprata.

Dumande è risposte:

1. Chì ghjè a differenza trà a pectina è a gelatina di a materia prima di i caramelli gommosi?

A maiò parte di i nostri clienti americani chì fabricanu caramelle gommose sceglienu a pectina cum'è materia prima per e caramelle gommose. A gelatina hè estratta principalmente da l'animali, è u gustu serà più elasticu. Ma a gelatina di a materia prima di e caramelle gommose ùn pò micca resiste à temperature elevate, dunque avemu bisognu di una caramella gommosa supplementare di una cuocitrice à giacca è di un serbatoiu di almacenamentu per scioglie a gelatina.

2. Chì sò l'ingredienti funziunali di e caramelle gommose ?

E caramelle gommose funziunali sò diventate populari in l'ultimi anni. I pruduttori di caramelle preferiscenu aghjunghje vitamine, CBD, THC è melatonina à e caramelle gommose. Cum'è a melatonina, e caramelle gommose ponu aiutà à dorme bè a notte.

3. Cumu si face a gomma piena centrale o a doppia culurata ?

A nostra macchina di caramelle gommose di tramogge pò esse persunalizata cum'è tramogge doppie cù dui sistemi di miscelazione dinamica in linea, chì ponu aiutà à pruduce caramelle gommose piene cintrali o à dui culori.