SINOFUDE GUMMY CANDY PRODUCTION LINE

Cum se prepară bomboane gumate cu pectină cu sistemul nostru de gătit cu pectină?

Aparatul de gătit pentru bomboane gumate și rezervorul sunt fabricate din 3 straturi, ceea ce poate preveni arsurile.

Primul este aparatul nostru de gătit cu manta pentru gătirea materiilor prime pentru bomboane gumate. Trebuie să turnăm materiile prime pentru bomboane gumate în mașina de gătit cu manta, conform rețetei. Mașina de gătit cu manta pentru producerea bomboanelor gumate este echipată cu răzuire și amestecare din teflon, precum și cu o forfecare de mare viteză, care poate dizolva complet materiile prime pentru bomboane gumate. Pectina (materii prime pentru bomboane gumate) se topește greu cu apa și se va aglomera, așa că mașina de gătit cu manta și funcția de rezervor este foarte utilă și prietenoasă atunci când produceți pectină gumată.

În general, mașina de gătit bomboane gumate este potrivită pentru fierbere la 108 de grade. După ce siropul de bomboane gumate este gătit, trebuie să transferăm siropul de bomboane gumate din oala de gătit în rezervorul de depozitare a siropului de bomboane gumate.

Care înainte erau pompe cu angrenaje, acum folosesc pompe cu lobi. Pompa cu lobi poate fi reglată prin conversie de frecvență. Va fi mai convenabil pentru dumneavoastră să reglați viteza de transport a siropului de bomboane gumate.

Funcția principală a unui rezervor de depozitare a siropului de bomboane gumate este de a tampona și de a asigura fluxul de depunere.

Mașina noastră de fabricat bomboane gumate este echipată cu două sisteme de amestecare online, amestecare statică și amestecare dinamică. Pentru acest tip de sistem de amestecare, după ce siropul de bomboane gumate este fiert, folosim sistemul de amestecare pentru colorare și aromatizare. În acest fel, același lot de materii prime pentru bomboane gumate poate produce bomboane gumate de diferite culori sau arome diferite, ceea ce este mai flexibil și mai bun pentru amestecarea aromelor, culorilor și a altor ingrediente. (Majoritatea clienților americani producători de bomboane gumate preferă să aleagă arome, acizi, vitamine, CBD, THC și alte ingrediente funcționale)

Sistemul de amestecare statică pentru producția de bomboane gumate este diferit de cel al altor producători, la un unghi de 90 de grade. Injectăm ingredientele bomboanelor gumate la un unghi de 45 de grade, astfel încât ingredientele bomboanelor gumate și siropul de bomboane gumate să poată fi amestecate mai uniform și mai stabil. Amestecare dinamică a bomboanelor gumate: se utilizează în mod normal o pompă cantitativă de tip piston.

Întrebări și răspunsuri:

1. Care este diferența dintre pectina și gelatina din materia primă pentru bomboanele gumate?

Majoritatea clienților noștri americani producători de bomboane gumate aleg pectina ca materie primă pentru bomboanele gumate. Gelatina este extrasă în principal din animale, iar gustul va fi mai elastic. Însă gelatina, materie primă pentru bomboanele gumate, nu poate rezista la temperaturi ridicate, așa că avem nevoie de un filtru suplimentar pentru abur și un rezervor de depozitare pentru a topi gelatina.

2. Care sunt ingredientele funcționale ale bomboanelor gumate?

Jeleurile funcționale au devenit populare în ultimii ani. Producătorii de bomboane preferă să adauge vitamine, CBD, THC și melatonină în jeleuri. La fel ca melatonina, jeleurile vă pot ajuta să aveți un somn odihnitor.

3. Cum se face jeleul cu umplere centrală sau cu două culori?

Mașina noastră de bomboane gumate cu pâlnii poate fi personalizată ca pâlnii duble cu două sisteme de amestecare dinamice online, care vă pot ajuta să produceți bomboane gumate umplute central sau cu două culori.