SINOFUDE GUMMY CANDY PRODUCTION LINE

Hvordan lage pektin-vingummi med vårt pektin-kokesystem?

Godterikokeren og tanken er laget av tre lag, noe som kan forhindre brannskader.

Den første er vår kappekoker for å koke råmaterialene til gummigodteri. Vi må helle råmaterialene til gummigodteriet i kappekokeren-gummigodterimaskinen, i henhold til oppskriften. Kappekokeren-produksjonsmaskinen for gummigodteri er utstyrt med teflonskraping og -røring, og en høyhastighetssaks, som kan løse opp råmaterialene til gummigodteriet fullstendig. Pektin (råmaterialer til gummigodteri) er vanskelig å smelte med vann og det vil klumpe seg sammen, så gummigodterimaskinen med kappekoker og tankfunksjon er veldig nyttig og brukervennlig når du produserer pektingummi.

Generelt sett er det bra at gummigodterikokemaskinen koker den til 108 grader. Når gummigodterisirupen er kokt, må vi overføre gummigodterisirupen fra kappekokeren til lagringstanken for gummigodterisirup.

Som pleide å være tannhjulspumper, men som nå bruker lobepumper. Lobepumpen kan justeres ved frekvensomforming. Det vil være mer praktisk for deg å justere transporthastigheten til gummy candy sirupen.

Hovedfunksjonen til en lagringstank for gummy candy sirup er å buffere og sikre flyten av avsetninger.

Vår gummigodterimaskin er utstyrt med to online-miksesystemer, statisk miksing og dynamisk miksing. For denne typen blandesystem bruker vi blandesystemet til fargelegging og smakstilsetning etter at gummigodterisirupen har kokt. På denne måten kan den samme batchen med gummigodteriråvarer produsere gummigodteri i forskjellige farger eller forskjellige smaker, noe som er mer fleksibelt og bedre for å blande smaker og farger og andre ingredienser. (De fleste amerikanske kunder som produserer gummigodteri foretrekker å velge smak, syrer, vitaminer, CBD, THC og andre funksjonelle ingredienser.)

Det statiske blandesystemet for produksjon av gummy godteri er forskjellig fra andre produsenter, i en 90-graders vinkel. Vi injiserer gummy-ingrediensene i en 45-graders vinkel, slik at gummy-ingrediensene og gummy-sirupen kan blandes mer jevnt og stabilt. Dynamisk blanding av gummy godteri: vanligvis brukes en kvantitativ stempelpumpe.

Spørsmål og svar:

1. Hva er forskjellen mellom pektin og gelatin i gummy candy-råmateriale?

De fleste av våre amerikanske kunder som produserer vingummigodteri velger pektin som råmateriale for vingummigodteri. Gelatin utvinnes hovedsakelig fra dyr, og smaken vil være mer elastisk. Men gelatin fra råmaterialet til vingummigodteri tåler ikke høye temperaturer, så vi trenger en ekstra vingummigodteri-kappekoker og lagringstank for å smelte gelatinen.

2. Hva er de funksjonelle ingrediensene i gummy candy?

Funksjonelle vingummier har blitt populære de siste årene. Godteriprodusenter foretrekker å tilsette vitaminer, CBD, THC og melatonin i vingummiene. I likhet med melatonin kan vingummi hjelpe deg med å få en god natts søvn.

3. Hvordan lager du den sentralfylte eller dobbeltfargede gummien?

Våre gummigodterimaskin med trakter kan tilpasses som doble trakter med to dynamiske blandesystemer på nett, som kan hjelpe deg med å produsere sentralfylt eller tofarget gummibåt.