SINOFUDE GUMMY CANDY PRODUCTION LINE

हाम्रो पेक्टिन खाना पकाउने प्रणाली प्रयोग गरेर पेक्टिन गमी क्यान्डी कसरी बनाउने?

गमी क्यान्डी ज्याकेट कुकर र ट्याङ्की सबै ३ तहबाट बनेका छन्, जसले जल्नबाट बचाउन सक्छ।

पहिलो हाम्रो ज्याकेट कुकर हो जुन गमी क्यान्डी कच्चा पदार्थ पकाउन प्रयोग गरिन्छ। हामीले गमी क्यान्डी कच्चा पदार्थलाई नुस्खा अनुसार ज्याकेट कुकर-गमी क्यान्डी मेसिनमा खन्याउनुपर्छ। ज्याकेट कुकर-गमी क्यान्डी उत्पादन मेसिन, टेफ्लोन स्क्र्यापिङ र स्टिरिङले सुसज्जित छ, उच्च-गतिको शियरले सुसज्जित छ, जसले गमी क्यान्डी कच्चा पदार्थलाई पूर्ण रूपमा पगाल्न सक्छ। पेक्टिन (गमी क्यान्डी कच्चा पदार्थ) पानीले पगाल्न गाह्रो छ र यो एकसाथ जम्मा हुनेछ, त्यसैले ज्याकेट कुकर र ट्याङ्क प्रकार्यको गमी क्यान्डी मेसिन धेरै उपयोगी र मैत्रीपूर्ण हुन्छ जब तपाईं पेक्टिन गमी उत्पादन गर्नुहुन्छ।

सामान्यतया, गमी क्यान्डी पकाउने मेसिनलाई १०८ डिग्रीमा उमाल्नु राम्रो हुन्छ। गमी क्यान्डी सिरप पकाइएपछि, हामीले ज्याकेट कुकरबाट गमी क्यान्डी सिरप भण्डारण ट्याङ्कीमा गमी क्यान्डी सिरप स्थानान्तरण गर्नुपर्छ।

जुन पहिले गियर पम्पहरू थिए, तर अब लोब पम्पहरू प्रयोग गर्दछ। लोब पम्पलाई फ्रिक्वेन्सी रूपान्तरणद्वारा समायोजन गर्न सकिन्छ। गमी क्यान्डी सिरप ढुवानी गति समायोजन गर्न तपाईंको लागि अझ सुविधाजनक हुनेछ।

गमी क्यान्डी सिरप भण्डारण ट्याङ्कीको मुख्य कार्य भनेको बफर गर्नु र जम्मा हुने प्रवाह सुनिश्चित गर्नु हो।

हाम्रो गमी क्यान्डी मेसिन दुई अनलाइन मिक्सिङ प्रणालीहरू, स्थिर मिक्सिङ, र गतिशील मिक्सिङले सुसज्जित छ। यस प्रकारको मिक्सिङ प्रणालीको लागि, गमी क्यान्डी सिरप उमालेपछि, हामी रंग र स्वादको लागि मिक्सिङ प्रणाली प्रयोग गर्छौं। यस तरिकाले, गमी क्यान्डी कच्चा पदार्थको एउटै ब्याचले विभिन्न रंगहरू वा फरक स्वादहरूको गमी क्यान्डी उत्पादन गर्न सक्छ, जुन स्वाद र रङहरू र अन्य सामग्रीहरू मिश्रण गर्नको लागि बढी लचिलो र राम्रो हुन्छ। (धेरैजसो अमेरिकी गमी क्यान्डी निर्माता ग्राहकहरूले स्वाद, एसिड, भिटामिन, CBD, THC, र अन्य कार्यात्मक सामग्रीहरू छनौट गर्न रुचाउँछन्)

गमी क्यान्डी उत्पादन स्थिर मिश्रण प्रणाली ९०-डिग्री कोणमा अन्य निर्माताहरू भन्दा फरक छ। हामी गमी क्यान्डी सामग्रीहरू ४५-डिग्री कोणमा इन्जेक्ट गर्छौं ताकि गमी क्यान्डी सामग्रीहरू र गमी क्यान्डी सिरपलाई अझ समान र स्थिर रूपमा मिसाउन सकियोस्। गमी क्यान्डी गतिशील मिश्रण: सामान्यतया प्रयोग हुने प्लन्जर प्रकार मात्रात्मक पम्प।

प्रश्नोत्तर:

१. गमी क्यान्डीको कच्चा पदार्थको पेक्टिन र जिलेटिनमा के फरक छ?

हाम्रा धेरैजसो अमेरिकी गमी क्यान्डी उत्पादक ग्राहकहरूले गमी क्यान्डीको कच्चा पदार्थको रूपमा पेक्टिन रोज्छन्। जिलेटिन मुख्यतया जनावरहरूबाट निकालिन्छ, र स्वाद बढी लोचदार हुनेछ। तर गमी क्यान्डीको कच्चा पदार्थको जिलेटिनले उच्च तापक्रम सहन सक्दैन, त्यसैले हामीलाई जिलेटिन पगाल्न ज्याकेट कुकर र भण्डारण ट्याङ्कीको अतिरिक्त गमी क्यान्डी चाहिन्छ।

२. गमी क्यान्डीको कार्यात्मक तत्वहरू के के हुन्?

हालैका वर्षहरूमा कार्यात्मक गमीहरू लोकप्रिय भएका छन्। क्यान्डी उत्पादकहरूले गमी क्यान्डीमा भिटामिन, CBD, THC, र मेलाटोनिन थप्न रुचाउँछन्। मेलाटोनिन जस्तै गमीले तपाईंलाई राम्रो रातको निद्रा प्राप्त गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

३. सेन्ट्रल भरिएको वा दोहोरो रंगको गमी कसरी बनाउने?

हाम्रो हपरहरूको गमी क्यान्डी मेसिनलाई दुई अनलाइन गतिशील मिश्रण प्रणालीहरू सहित डबल हपरको रूपमा अनुकूलित गर्न सकिन्छ, जसले तपाईंलाई सेन्ट्रल भरिएको वा डबल-रङ गमी उत्पादन गर्न मद्दत गर्न सक्छ।