SINOFUDE GUMMY CANDY PRODUCTION LINE

Hvordan laver man pektin-vingummibolsjer med vores pektin-kogesystem?

Vingummibolsjejakken og tanken er alle lavet af 3 lag, hvilket kan forhindre forbrændinger.

Den første er vores jacketcooker til at tilberede vingummiråmaterialerne. Vi skal hælde vingummiråmaterialerne i jacketcooker-vingummimaskinen i henhold til opskriften. Jakkecookeren-vingummiproduktionsmaskinen er udstyret med Teflon-skrabning og -omrøring og en højhastighedssaks, der kan opløse vingummiråmaterialerne fuldstændigt. Pektin (vingummiråmaterialer) er svært at smelte med vand og vil klumpe sammen, så vingummimaskinen med jacketcooker- og tankfunktion er meget nyttig og brugervenlig, når man producerer pektin-vingummi.

Generelt set er vingummi-tilberedningsmaskinen god til at koge den til 108 grader. Når vingummi-siruppen er kogt, skal vi overføre vingummi-siruppen fra kappekogeren til vingummi-siruppens opbevaringstank.

Tidligere var det tandhjulspumper, men nu bruger man lobepumper. Lobepumpen kan justeres ved frekvensomdannelse. Det vil være mere bekvemt for dig at justere transporthastigheden af ​​vingummisiruppen.

Hovedfunktionen af ​​en opbevaringstank til vingummibolsjerup er at buffere og sikre flowet af aflejringer.

Vores vingummimaskine er udstyret med to online-blandesystemer, statisk blanding og dynamisk blanding. I denne type blandesystem bruger vi blandesystemet til at farve og smagsstoffer, efter at vingummibærsiruppen er kogt. På denne måde kan den samme portion vingummiråvarer producere vingummi i forskellige farver eller forskellige smagsstoffer, hvilket er mere fleksibelt og bedre til at blande smagsstoffer, farver og andre ingredienser. (De fleste amerikanske vingummiproducenter foretrækker at vælge smagsstoffer, syrer, vitaminer, CBD, THC og andre funktionelle ingredienser.)

Det statiske blandesystem til produktion af vingummibolsjer adskiller sig fra andre producenters, idet det bruger en 90-graders vinkel. Vi injicerer vingummibolsjeringredienserne i en 45-graders vinkel, så vingummibolsjeringredienserne og vingummibolsjerupen kan blandes mere ensartet og stabilt. Dynamisk blanding af vingummibolsjer: normalt anvendt kvantitativ stempelpumpe.

Spørgsmål og svar:

1. Hvad er forskellen mellem pektin og gelatine i gummiagtig slikråmateriale?

De fleste af vores amerikanske kunder, der producerer vingummi, vælger pektin som råmateriale til vingummi. Gelatine udvindes hovedsageligt fra dyr, og smagen vil være mere elastisk. Men gelatine fra råmaterialet til vingummi kan ikke tåle høje temperaturer, så vi har brug for en ekstra vingummibeholder i form af en kappeovn og en opbevaringstank til at smelte gelatinen.

2. Hvad er de funktionelle ingredienser i vingummi?

Funktionelle vingummier er blevet populære i de senere år. Slikproducenter foretrækker at tilsætte vitaminer, CBD, THC og melatonin i vingummibamser. Ligesom melatonin kan vingummier hjælpe dig med at få en god nats søvn.

3. Hvordan laver man den centralt fyldte eller dobbeltfarvede vingummi?

Vores vingummimaskine med beholdere kan tilpasses som dobbeltbeholdere med to online dynamiske blandesystemer, som kan hjælpe dig med at producere centralt fyldt eller dobbeltfarvet vingummi.