സോഫ്റ്റ് ബിസ്കറ്റും ഹാർഡ് ബിസ്കറ്റും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ

ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ കഴിച്ചിട്ടുള്ള എല്ലാവർക്കും അറിയാം, വ്യത്യസ്ത തരം ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ടെന്ന്. SINOFUDE ബിസ്‌ക്കറ്റ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ വ്യത്യസ്ത ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത രുചികളും ഘടനകളുമുണ്ട്, കൂടാതെ ഓരോ കുക്കിക്കും വിശ്വസ്തരായ ആരാധകവൃന്ദമുണ്ട്. ബിസ്‌ക്കറ്റുകളെ സോഫ്റ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റുകളെന്നും ഹാർഡ് ബിസ്‌ക്കറ്റുകളെന്നും വിഭജിക്കാം. തീർച്ചയായും, ബിസ്‌ക്കറ്റ് മെഷീൻ നിർമ്മിക്കുന്ന മറ്റ് നിരവധി പ്രത്യേക ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ ഉണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഹാർഡ്, സോഫ്റ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം നമ്മൾ പരിശോധിക്കും.

ഹാർഡ് ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ പ്രധാന അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളായി ഗോതമ്പ് മാവ്, പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര രഹിതം), എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉൽ‌പാദന ലൈനിൽ പുളിപ്പിക്കൽ ഏജന്റുകൾ, മോഡിഫയറുകൾ, മറ്റ് സഹായ വസ്തുക്കൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ചൂടുള്ള പൊടി പ്രക്രിയയിലൂടെ പൊടിക്കൽ, ഉരുട്ടൽ, ബേക്കിംഗ് എന്നിവയിലൂടെ നിർമ്മിച്ച ഉപരിതല പാറ്റേൺ കൂടുതലും കോൺകേവ് ആണ്. രൂപം മിനുസമാർന്നതാണ്, ഉപരിതലം പരന്നതാണ്, സാധാരണയായി പിൻഹോളുകൾ ഉണ്ട്, ക്രോസ്-സെക്ഷൻ പാളികളായി, ഘടന ക്രിസ്പിയാണ്. ബോസ്‌ക്കറ്റ് മെഷീനിനുള്ള സോഫ്റ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ ഗോതമ്പ് പഞ്ചസാരയും എണ്ണയും പ്രധാന അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പുളിപ്പിക്കൽ ഏജന്റുകളും മറ്റ് സഹായ വസ്തുക്കളും ചേർക്കുന്നു. ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉപകരണങ്ങൾ, പൗഡർ റോളിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-റോളിംഗ്, മോൾഡിംഗ്, ബേക്കിംഗ് എന്നിവയുടെ കോൾഡ് പൗഡർ പ്രക്രിയയിലൂടെ നിർമ്മിച്ച ഉപരിതല പാറ്റേണുകൾ കൂടുതലും കുത്തനെയുള്ളതാണ്, ക്രോസ്-സെക്ഷൻ ഘടനയും. മുഴുവൻ ഉൽ‌പാദന ലൈനിലൂടെയും ക്രിസ്പി ടെക്സ്ചറുള്ള ഒരു സുഷിര ഘടനയാണിത്.

സോഫ്റ്റ് ബിസ്കറ്റ് പ്രധാനമായും സോഫ്റ്റ് ബിസ്കറ്റ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിലാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ പ്രധാന യന്ത്രം സോഫ്റ്റ് ബിസ്കറ്റ് ഫോർമിംഗ് മെഷീനാണ്. സോഫ്റ്റ് ബിസ്കറ്റ് ഫോർമിംഗ് മെഷീനിന് മാവ് വ്യത്യസ്ത ആകൃതികളിലേക്ക് അമർത്തി അച്ചുകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും. ഇത് വളരെ കാര്യക്ഷമമായ ഒരു ബിസ്കറ്റ് മെഷീനാണ്, ബിസ്കറ്റ് മെഷീനിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കാൻ സ്വാഗതം.

1. ഫോം: ബിസ്‌ക്കറ്റ് ആകൃതി ബിസ്‌ക്കറ്റ് മെഷീനിൽ നിന്നാണ് പൂർണ്ണമായി നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, മുഴുവൻ ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉൽ‌പാദന ലൈനും നിർമ്മിക്കുന്ന ബിസ്‌ക്കറ്റ് പാറ്റേൺ, അത് വ്യക്തമാണ് അല്ലെങ്കിൽ പാറ്റേൺ ഇല്ല, സാധാരണയായി പിൻഹോളുകൾ ഉണ്ട്, കനം അടിസ്ഥാനപരമായി ഏകതാനമാണ്, ചുരുങ്ങലില്ല, രൂപഭേദം ഇല്ല, വിള്ളലുകളില്ല, ഒരു ഏകീകൃത കുമിള പോയിന്റ് ഉണ്ടാകാം, വലുതോ അതിലധികമോ കോൺകേവ് അടിഭാഗം ഉണ്ടാകരുത്. പ്രത്യേക സംസ്കരിച്ച ഇനങ്ങളുടെ ഉപരിതലത്തിലോ മധ്യത്തിലോ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കണികകൾ (തേങ്ങ, എള്ള്, പഞ്ചസാര, ചോക്ലേറ്റ്, ഓട്സ് മുതലായവ) അനുവദനീയമാണ്.

2. ബിസ്‌ക്കറ്റ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ അനുസരിച്ച് നിറം നൽകുക: ഇത് തവിട്ട് മഞ്ഞയോ, സ്വർണ്ണ മഞ്ഞയോ, അല്ലെങ്കിൽ വൈവിധ്യത്തിന്റെ നിറമോ ആയിരിക്കണം. നിറം അടിസ്ഥാനപരമായി ഏകതാനമാണ്, ഉപരിതലം തിളക്കമുള്ളതാണ്, വെളുത്ത പൊടി ഇല്ല, ഓവർ ഫോക്കസ് അല്ലെങ്കിൽ ഓവർ വൈറ്റ് പാടില്ല.

3. ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉൽ‌പാദന നിരയുടെ സ്വാദും രുചിയും: ഇതിന് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട മണം ഉണ്ട്, ദുർഗന്ധമില്ല, ഞെരുക്കമുള്ളതും മൃദുവായതും, പല്ലുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കുന്നില്ല.

4. ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉൽ‌പാദന ലൈൻ പ്രകാരമുള്ള ഓർഗനൈസേഷൻ: ക്രോസ്-സെക്ഷണൽ ഘടന പാളികളോ സുഷിരങ്ങളോ ആണ്.

ബിസ്‌ക്കറ്റ് മെഷീൻ വലിയ ശേഷിയുള്ള ഏറ്റവും കാര്യക്ഷമമായ ബിസ്‌ക്കറ്റ് മെഷീനാണ്, കൂടാതെ ഇത് കൈകൊണ്ട് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന വിജയകരമായ ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉൽ‌പാദന നിരയ്ക്ക് സംഭാവന നൽകുന്നു. ഈ ശക്തമായ സോഫ്റ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉപകരണങ്ങൾ എല്ലാത്തരം സോഫ്റ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റുകളും നിർമ്മിക്കാൻ പ്രാപ്തമാണ്. ശുചിത്വമുള്ള രൂപകൽപ്പനയും സ്ഥലം ലാഭിക്കുന്ന ഗുണവും ഉള്ളതിനാൽ, സോഫ്റ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ മൂല്യനിർണ്ണയ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിന് TS-400A സോഫ്റ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉപകരണങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്.

ഫീച്ചറുകൾ:

● സോഫ്റ്റ് ബിസ്കറ്റ് ഉപകരണങ്ങളുടെ ഭക്ഷ്യ ശുചിത്വ നിലവാരത്തിനായുള്ള 304 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ മെറ്റീരിയൽ.

● എളുപ്പത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനത്തിനായി ഇഞ്ച് ടച്ച് സ്‌ക്രീനിന്റെ സോഫ്റ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉപകരണം.

● സോഫ്റ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റ് മെഷീൻ, കൃത്യമായ ഭാരം നിയന്ത്രണത്തിനും ഉയർന്ന വിളവിനും വേണ്ടി സെർവോ-ഡ്രൈവൺ ഫീഡിംഗ് റോളറുകളും മോൾഡുകളുമാണ് ഇത്.

● സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഇലക്ട്രിക് റോളർ ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന കൺവെയർ ബെൽറ്റിന്റെ സോഫ്റ്റ് ബിസ്കറ്റ് ഉപകരണം, ഫ്രീക്വൻസി കൺവെർട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് വേഗത ക്രമീകരിക്കുന്നതിലൂടെ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ എളുപ്പവും വേഗതയുമാണ്.

● സോഫ്റ്റ് ബിസ്കറ്റ് മെഷീനിന്റെ രണ്ടറ്റത്തുമുള്ള മടക്കാവുന്ന സംവിധാനം സ്ഥലം ലാഭിക്കുകയും ചലനം എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

● മോൾഡ് സ്ക്രാപ്പറിന്റെ ബിസ്കറ്റ് മെഷീൻ T9 കാർബൺ സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് മൂർച്ചയുള്ളതും ഈടുനിൽക്കുന്നതുമാണ്. സ്ക്രാപ്പറിനും മോൾഡിനും ഇടയിലുള്ള ഫിറ്റ്നസ് ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് ഒരു സ്പ്രിംഗ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് പൂപ്പൽ പ്രതലത്തിലെ അവശിഷ്ട വസ്തുക്കൾ വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

● ബിസ്കറ്റ് മെഷീൻ, എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ വേർപെടുത്താനും കൂട്ടിച്ചേർക്കാനും കഴിയുന്ന സമർത്ഥമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഘടന, ഇത് മെഷീൻ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കും വൃത്തിയാക്കലിനും സൗകര്യപ്രദമാണ്.