Kuna son ƙirƙirar alewa mai laushi mai bugawa? Na farko, me ya sa matasa suke hauka game da shi.

"Kayayyakin sayar da mafi sauri da na sarrafa a cikin watanni shida da suka gabata shine alewa mai laushi. Masu amfani kawai suna son shi, " in ji wani mai rarraba Mr.Lu, daga lardin Jilin tare da kasar Sin Candy kwanan nan. Lalle ne, a cikin watanni shida da suka gabata, alewa masu laushi - iri-iri iri-iri - sun kasance mafi yawan tattaunawa tsakanin masu rarrabawa, masana'antun, da masu sana'a a cikin Candy na kasar Sin.

Ta hanyar nazarin bayanai na kasidu masu laushi da suka shafi alawa da China Candy ta buga da kuma binciken fage, mun kara gamsuwa da cewa lallai alewa mai laushi ya shahara. Lokacin da masu amfani ke son su, masana'antun suna shirye su samar da su, suna haifar da zagayowar nagarta. Koyaya, wannan sanannen nau'in zafi ba makawa yana fuskantar kasada kamar "cutar fafatawa," "homogenization," har ma da rushewar kasuwa saboda gasa ta yanke.

Don haka, yadda ake ficewa a cikin wannan rukunin masu tasowa da ƙirƙirar alewa mai laushi mai toshe ya zama tambaya mai mahimmanci.

Nasara tare da Soft Candies

A cikin 2024, Xufuji ya haɓaka Candy ɗin ta Xiong Doctor Soft Candy tare da fashe alewa na farko na 100% na masana'antar, wanda ya sami lambar yabo ta taurari uku daga lambar yabo ta ITI International Taste Awards - galibi ana yiwa lakabi da "Oscar of Food". A wannan shekara, jerin abubuwan alewa masu laushi na 100% na Likitan Xiong (ciki har da fashe alewa da kwalayen alewa) an yi nasarar jera su a cikin manyan 100 na iSEE.

Kamar yadda sunan ke nunawa, 100% ruwan 'ya'yan itace mai laushi mai laushi yana nufin alewa mai laushi wanda aka yi musamman daga ruwan 'ya'yan itace mai tsabta 100% tare da kadan ko babu wasu kayan zaki, pigments da additives.

Irin wannan alewa mai laushi ba kawai yana riƙe da dandano na ruwan 'ya'yan itace ba, amma har ma yana inganta dandano samfurin. A halin yanzu, tsarkakakken albarkatun ƙasa suna da wadataccen abinci mai gina jiki, wanda ke biyan buƙatun masu amfani da abinci mai lafiya. Shahararren nau'i ne wanda kowa a cikin masana'antar alewa ke bi a halin yanzu.

Candy na kasar Sin ya gano cewa 100% ruwan 'ya'yan itace masu laushi masu laushi suna karuwa a kasuwa kwanan nan. Yawancin kayayyaki irin su Wangwang, Xinqitian, Xu Fuji da Blue Blue Deer sun ƙaddamar da sabbin alewa masu laushi waɗanda ke nuna "ruwan 100%". Jin Duoduo Food, wata alama ce ta cikin gida da ta sake shiga kasuwannin kasar Sin bayan fadada zuwa ketare, ta kware wajen samar da alewa masu laushi masu aiki da nishadantarwa karkashin manyan kamfanoni guda biyu: Beiubao da Amais. Kayayyakinsu da suka shahara kamar Beiubao Probiotic Soft Candy, Amais 4D Building Blocks, da Amais 4D Burst-Style Soft Candy sun sami nasarar kama duka abubuwan dandano da zukatan masu siyan Sinawa.

Ta yaya tattausan alewa ke jan hankalin matasa?

A cikin kasuwar Amurka, Nerds——, sarkin alewa mai laushi a ƙarƙashin Ferrero wanda ya sami dala biliyan 6.1 a shekara, ya sake dawowa mai ban sha'awa—daga sayar da Nestlé ya mamaye nau'in alewa mai laushi na Amazon. Babban sirrin ya ta'allaka ne a ci gaba da bidi'a. A cewar Innova Market Insights ''Sana'a Goma Mafi Girma a Masana'antar Abinci da Abin Sha na China,''Kwarewa Farko''' na kan gaba a jerin, yayin da kashi 56% na masu siyar da kayan abinci na kasar Sin ke tsammanin samun sabbin abubuwa daga abinci. Candies masu laushi a zahiri suna cika wannan buƙatar. Nerds Soft Candy, duk da raguwar tallace-tallace, da ƙarfin hali an ƙirƙira su ta hanyar nannade alewa masu tsami a cikin nau'ikan jelly mai salo na QQ, suna samun nau'in nau'i biyu na waje mai laushi da taushi.

Lallai, yanayin sassauƙa na alewa mai laushi yana ba da damar haɓakar ƙirƙira mafi girma. Gum alewa sun zama abin da aka fi so na mabukaci, tare da burger su masu kyan gani, kola, da ƙirar pizza suna ba da gudummawa mai mahimmanci. Kasancewar majagaba a cikin alewa masu aiki, Beiubao ta ci gaba da ƙaddamar da gummi masu wadatar zinc, 'ya'yan itace/ kayan lambu na fiber gummies, da kuma ɗanɗano na bitamin C, a hankali yana faɗaɗa babban fayil ɗin aikin sa - duk godiya ga ainihin halayen gummies. Hakanan ana nuna wannan fa'idar a cikin ƙwarewar fasaha: 100% tsaftataccen ruwan 'ya'yan itace abun ciki fasahar a halin yanzu keɓantacce ga gummies, yayin da samfuran gargajiya kamar lollipops da marshmallows da wuya suna ɗauke da ruwan 'ya'yan itace sama da 50%. Wannan fa'idar ɗanyen abu yana ba da damar gummies su riƙe ƙamshin 'ya'yan itace masu tsafta yayin da suke samun nau'ikan laushi na musamman kamar "fashewa" da "cibiya mai gudana" ta hanyar sabbin dabarun sarrafawa, ƙirƙirar gasa daban. Ko yana da mu'amala "mai peelable gummies" ko na gani mai ban sha'awa "ruwan 'ya'yan itace gummies", waɗannan sun zama na yau da kullun akan ciyarwar matasa ta kafofin sada zumunta. Ba wai kawai abubuwan ciye-ciye ba ne - sun samo asali ne zuwa kayan aikin taimako na damuwa, kayan aikin hoto, da dandamalin musayar abubuwan da ke nuna kokarin Generation Z na ƙaramin farin ciki.

Wani sabon zagaye na yaƙi don kulawa

Shahararrun gummies yana sa nasara cikin sauƙi, amma yana buƙatar matsayi mafi girma: ba wai kawai dole ne su sayar da kyau kuma su fashe cikin shahara ba, har ma su ci gaba da samun nasara na dogon lokaci a matsayin masu siyar da ɗorewa. Yin bitar samfuran gummy da aka ƙaddamar kwanan nan, waɗanne ne ke da damar zama hits na dindindin? Ci gaba daga tattaunawar da ta gabata, Xintiandi, wanda ya sami daukaka ta alama ta 3D peelable gummies, bai huta ba. Ya ɗauki jagoranci ta hanyar haɗin gwiwa tare da "Zootopia 2" don ƙaddamar da 100% ruwan 'ya'yan itace gummies.

Daga cikin waɗannan samfuran, duka biyun ɗanɗano mai ɗanɗano na bitamin C da alewa na bitamin C suna ɗauke da ruwan 'ya'yan itace tsantsa 100%, ana samun su a cikin ɗanɗanon rasberi da ɗanɗanon lemu na jini. Waɗannan samfuran sunyi alƙawarin ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano ta hanyar taunawa, suna jaddada tsaftar halitta da amincin kwayoyin halitta. Har ila yau, suna ba da ƙarin bitamin C na yau da kullun yayin da ba su da sukari gaba ɗaya kuma ba su da mai, suna ba masu amfani ƙarin tabbacin lafiya. The Want Want QQ Fruit Knowledge Gummies, wanda ya samu yuan miliyan 25 a tallace-tallace a cikin watanni daya da rabi da ƙaddamar da shi, haka ma yana ɗauke da ruwan 'ya'yan itace 100% kuma yana jaddada "kitsen sifili, nauyi mai sauƙi" don jin daɗi. Kouli ya ci gaba da sa hannu kan ra'ayin hamburger gummy ta hanyar gabatar da sabbin alewa gasa a wannan shekara, yana ba da wani abin mamaki mai ban sha'awa. Jerin Zuciyar 'Ya'yan itace na HAO Liyou yana ƙaddamar da sabon ɗanɗano: Yangzhi Ganlu (raɓa mai daɗi) da Kiwi na Zinariya (kiwi na zinare), waɗanda aka haɗa su da ƙirar furanni na yanayi kamar farin peach fure da koren 'ya'yan itacen inabi na jasmine peel alewa waɗanda suka dace da yanayin soyayyar bazara. Shirin Zuciyar 'Ya'yan itace kuma yana gabatar da kayan ɗanɗanon kankana daidai lokacin rani, tare da abun ciki na ruwan 'ya'yan itace 90% yana tabbatar da daɗin daɗi da fa'idodin lafiya. Kamar yadda masana'antar gummy ke shiga sabon lokaci, samfuran dole ne su ƙirƙira don ƙetare hawan samfur kuma su zama masu siyar da ɗorewa a cikin wannan zamanin mai ƙarancin hankali.

• Shekara ta kafa
  --
• Nau'in kasuwanci
  --
• Kasar / yanki
  --
• Babban masana'antu
  --
• MAFARKI MAI GIRMA
  --
• Kulawa da Jagora
  --
• Duka ma'aikata
  --
• Shekara-iri fitarwa
  --
• Kasuwancin Fiew
  --
• Hakikanin abokan ciniki
  --