একটি হিট সফট ক্যান্ডি তৈরি করতে চান? প্রথমত, তরুণরা কেন এটির জন্য পাগল।

"গত ছয় মাসে আমি যে পণ্যটি সবচেয়ে দ্রুত বিক্রি করেছি তা হল নরম ক্যান্ডি। গ্রাহকরা এটি খুব পছন্দ করেন," সম্প্রতি চায়না ক্যান্ডির সাথে শেয়ার করেছেন জিলিন প্রদেশের একজন পরিবেশক মি. লু। প্রকৃতপক্ষে, গত ছয় মাস ধরে, নরম ক্যান্ডি - বিভিন্ন ধরণের - চায়না ক্যান্ডির পরিবেশক, নির্মাতা এবং ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে সবচেয়ে বেশি আলোচিত বিভাগ হয়ে উঠেছে।

চায়না ক্যান্ডি কর্তৃক প্রকাশিত নরম ক্যান্ডি-সম্পর্কিত নিবন্ধগুলির তথ্য বিশ্লেষণ এবং মাঠ গবেষণার মাধ্যমে, আমরা আরও নিশ্চিত হয়েছি যে নরম ক্যান্ডিগুলি প্রকৃতপক্ষে জনপ্রিয়। যখন ভোক্তারা এগুলি পছন্দ করেন, তখন নির্মাতারা এগুলি তৈরি করতে ইচ্ছুক হন, যা একটি পুণ্যচক্র তৈরি করে। যাইহোক, এই সুপরিচিত হট ক্যাটাগরিটি অনিবার্যভাবে "প্রতিযোগীদের ভিড় করা," "একজাতকরণ" এবং এমনকি তীব্র প্রতিযোগিতার কারণে বাজারে ব্যাঘাতের মতো ঝুঁকির মুখোমুখি হয়।

সুতরাং, এই ট্রেন্ডিং বিভাগে কীভাবে আলাদাভাবে দাঁড়াবেন এবং একটি ব্লকবাস্টার সফট ক্যান্ডি তৈরি করবেন তা একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন হয়ে দাঁড়ায়।

নরম ক্যান্ডি দিয়ে জেতা

২০২৪ সালে, জুফুজি তার জিওং ডক্টর সফট ক্যান্ডিকে শিল্পের প্রথম ১০০% জুস-প্যাকড বার্স্ট ক্যান্ডি দিয়ে আপগ্রেড করে, যা আইটিআই ইন্টারন্যাশনাল টেস্ট অ্যাওয়ার্ডস থেকে তিন তারকা সম্মান অর্জন করে - যা প্রায়শই "খাবারের অস্কার" নামে পরিচিত। এই বছর, জিওং ডক্টরের ১০০% জুস সফট ক্যান্ডি সিরিজ (বার্স্ট ক্যান্ডি এবং খোসা ছাড়ানো ক্যান্ডি সহ) সফলভাবে iSEE-এর শীর্ষ ১০০ উদ্ভাবনী ব্র্যান্ডের মধ্যে তালিকাভুক্ত হয়েছে।

নাম থেকেই বোঝা যায়, ১০০% জুস সফট ক্যান্ডি বলতে মূলত ১০০% খাঁটি ফলের রস দিয়ে তৈরি নরম ক্যান্ডি বোঝায়, যেখানে অন্য কোনও মিষ্টি, রঙ্গক এবং সংযোজন খুব কম বা কোনওভাবেই যোগ করা হয় না।

এই ধরণের নরম ক্যান্ডি কেবল ফলের রসের প্রাকৃতিক স্বাদই ধরে রাখে না, বরং পণ্যের স্বাদও ব্যাপকভাবে উন্নত করে। এদিকে, বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক কাঁচামাল পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, যা স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে। বর্তমানে এটি ক্যান্ডি শিল্পের সকলের দ্বারা অনুসরণ করা একটি জনপ্রিয় বিভাগ।

চায়না ক্যান্ডি সম্প্রতি বাজারে ১০০% জুসযুক্ত নরম ক্যান্ডি ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে বলে জানা গেছে। ওয়াংওয়াং, জিনকিটিয়ান, জু ফুজি এবং ব্লু ব্লু ডিয়ারের মতো অনেক ব্র্যান্ড "১০০% জুস" বৈশিষ্ট্যযুক্ত নতুন নরম ক্যান্ডি বাজারে এনেছে। বিদেশী সম্প্রসারণের পর চীনা বাজারে পুনরায় প্রবেশকারী দেশীয় ব্র্যান্ড জিন ডুওডুও ফুড দুটি প্রধান ব্র্যান্ডের অধীনে কার্যকরী এবং বিনোদনমূলক নরম ক্যান্ডি উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ: বেইউবাও এবং আমাইস। তাদের জনপ্রিয় পণ্য যেমন বেইউবাও প্রোবায়োটিক সফট ক্যান্ডি, আমাইস ৪ডি বিল্ডিং ব্লকস এবং আমাইস ৪ডি বার্স্ট-স্টাইল সফট ক্যান্ডি সফলভাবে চীনা গ্রাহকদের স্বাদ কুঁড়ি এবং হৃদয় উভয়ই দখল করেছে।

নরম ক্যান্ডি কীভাবে তরুণদের মন জয় করে?

মার্কিন বাজারে, ফেরেরোর অধীনে নরম ক্যান্ডির রাজা নার্ডস——, যিনি বার্ষিক $6.1 বিলিয়ন আয় করেছিলেন, নেসলে কর্তৃক বিক্রি থেকে অ্যামাজনের নরম ক্যান্ডি বিভাগে আধিপত্য বিস্তার করে একটি চিত্তাকর্ষক প্রত্যাবর্তন করেছেন। মূল রহস্য নিহিত রয়েছে ক্রমাগত উদ্ভাবনের মধ্যে। ইনোভা মার্কেট ইনসাইটসের "চীনের খাদ্য ও পানীয় শিল্পের শীর্ষ দশ প্রবণতা" অনুসারে, "এক্সপেরিয়েন্স ফার্স্ট" তালিকার শীর্ষে রয়েছে, যেখানে 56% চীনা গ্রাহক খাবার থেকে অভিনব অভিজ্ঞতা আশা করেন। নরম ক্যান্ডি সহজাতভাবে এই চাহিদা পূরণ করে। নার্ডস সফট ক্যান্ডি, বিক্রয় হ্রাস সত্ত্বেও, QQ-স্টাইলের জেলি কোরে রঙিন টক ক্যান্ডি মোড়ানোর মাধ্যমে সাহসীভাবে উদ্ভাবন করেছে, যা ক্রিস্পি বহির্ভাগ এবং কোমল অভ্যন্তরের দ্বৈত টেক্সচার অর্জন করে।

প্রকৃতপক্ষে, নরম ক্যান্ডির নমনীয় প্রকৃতি সৃজনশীলতা বৃদ্ধি করে। গাম ক্যান্ডি ভোক্তাদের প্রিয় হয়ে উঠেছে, তাদের আইকনিক বার্গার, কোলা এবং পিৎজা-আকৃতির নকশাগুলি উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে। কার্যকরী ক্যান্ডির অগ্রদূত হিসেবে, বেইউবাও ধারাবাহিকভাবে জিঙ্ক-সমৃদ্ধ গামি, ফল/সবজি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার গামি এবং এল্ডারবেরি ভিটামিন সি গামি চালু করেছে, ধীরে ধীরে তার কার্যকরী পণ্য পোর্টফোলিও প্রসারিত করেছে - সবই গামির অন্তর্নিহিত বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ। এই সুবিধাটি প্রযুক্তিগত দক্ষতার মধ্যেও প্রতিফলিত হয়: ১০০% বিশুদ্ধ ফলের রস সামগ্রী প্রযুক্তি বর্তমানে গামিগুলির জন্য একচেটিয়া, যেখানে ললিপপ এবং মার্শম্যালোর মতো ঐতিহ্যবাহী পণ্যগুলিতে খুব কমই ৫০% এর বেশি রস থাকে। এই কাঁচামালের সুবিধা গামিগুলিকে উদ্ভাবনী প্রক্রিয়াকরণ কৌশলের মাধ্যমে "বার্স্টিং" এবং "ফ্লোয়িং সেন্টার" এর মতো অনন্য টেক্সচার অর্জনের সময় বিশুদ্ধ ফলের সুগন্ধ ধরে রাখতে দেয়, যা ভিন্ন প্রতিযোগিতামূলকতা তৈরি করে। এটি ইন্টারেক্টিভ "পিলেবল গামি" হোক বা দৃশ্যত অত্যাশ্চর্য "ফলের রস গামি", এগুলি তরুণদের সোশ্যাল মিডিয়া ফিডে নিয়মিত হয়ে উঠেছে। এগুলো এখন আর শুধু খাবার নয় - এগুলো এখন মানসিক চাপ কমানোর সরঞ্জাম, ছবির প্রপস এবং শেয়ারিং প্ল্যাটফর্মে পরিণত হয়েছে, যা জেনারেশন জেড-এর ছোট ছোট আনন্দের সাধনাকে মূর্ত করে তুলেছে।

মনোযোগ আকর্ষণের লড়াইয়ের এক নতুন পর্ব

গামিগুলির জনপ্রিয়তা সাফল্যকে তুলনামূলকভাবে সহজ করে তোলে, তবে উচ্চ মানের দাবি করে: কেবল ভাল বিক্রি এবং জনপ্রিয়তা বৃদ্ধিই নয়, বরং দীর্ঘমেয়াদী সাফল্য বজায় রাখাও স্থায়ী বেস্টসেলার হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ। সম্প্রতি চালু হওয়া গামি পণ্যগুলির পর্যালোচনা করলে দেখা যাবে, কোন পণ্যগুলি দীর্ঘস্থায়ী হিট হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে? পূর্ববর্তী আলোচনা থেকে অব্যাহত রেখে, Xintiandi, যা তার 3D পিলযোগ্য গামিগুলির মাধ্যমে ব্র্যান্ডের উচ্চতা অর্জন করেছে, তার খ্যাতিতে স্থির থাকেনি। এটি "Zootopia 2" এর সাথে অংশীদারিত্ব করে 100% জুস গামি চালু করার মাধ্যমে নেতৃত্ব দিয়েছে।

এই পণ্যগুলির মধ্যে, ভিটামিন সি জুস-স্বাদযুক্ত গামি এবং ভিটামিন সি ললিপপ ক্যান্ডি উভয়ই ১০০% খাঁটি ফলের রসের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যা রাস্পবেরি এবং রক্ত কমলা স্বাদে পাওয়া যায়। এই পণ্যগুলি চিবানোর মাধ্যমে একটি তাজা ফলের অনুভূতির প্রতিশ্রুতি দেয়, যা প্রাকৃতিক বিশুদ্ধতা এবং জৈব সুরক্ষার উপর জোর দেয়। তারা সম্পূর্ণ চিনি-মুক্ত এবং চর্বি-মুক্ত থাকার সাথে সাথে প্রতিদিন ভিটামিন সি পরিপূরকও প্রদান করে, যা গ্রাহকদের অতিরিক্ত স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে। ওয়ান্ট ওয়ান্ট কিউকিউ ফ্রুট নলেজ গামি, যা লঞ্চের দেড় মাসের মধ্যে ২৫ মিলিয়ন ইউয়ান বিক্রি অর্জন করেছে, একইভাবে ১০০% জুস ধারণ করে এবং মিষ্টি উপভোগের জন্য "শূন্য চর্বি, হালকা বোঝা" জোর দেয়। কৌলি এই বছর নতুন বেকড ব্যাগ ক্যান্ডি প্রবর্তন করে তার স্বাক্ষর হ্যামবার্গার গামি ধারণাটি অব্যাহত রেখেছে, আরেকটি আনন্দদায়ক চমক প্রদান করে। HAO Liyou-এর ফ্রুট হার্ট সিরিজ নতুন স্বাদ চালু করেছে: Yangzhi Ganlu (মিষ্টি শিশিরবিন্দু) এবং Golden Kiwi (সোনালী কিউই), সাদা পীচ ফুল এবং সবুজ আঙ্গুরের জুঁইয়ের খোসার ক্যান্ডির মতো মৌসুমী ফুলের নকশা দ্বারা পরিপূরক যা বসন্তের রোমান্টিক পরিবেশের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। ফ্রুট হার্ট সিরিজ গ্রীষ্মের সাথে পুরোপুরি মানানসই তরমুজের স্বাদযুক্ত পণ্যও প্রবর্তন করে, যার ৯০% রসের পরিমাণ সুস্বাদুতা এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা উভয়ই নিশ্চিত করে। আঠা শিল্প যখন একটি নতুন পর্যায়ে প্রবেশ করছে, তখন ব্র্যান্ডগুলিকে পণ্য চক্র অতিক্রম করতে এবং এই মনোযোগ-দুর্লভ যুগে স্থায়ী বেস্টসেলার হয়ে উঠতে উদ্ভাবন করতে হবে।

• বছর প্রতিষ্ঠিত
  --
• ব্যবসার ধরণ
  --
• দেশ / অঞ্চল
  --
• প্রধান শিল্প
  --
• প্রধান পণ্য
  --
• এন্টারপ্রাইজ আইনি ব্যক্তি
  --
• মোট কর্মচারী
  --
• বার্ষিক আউটপুট মান
  --
• রপ্তানি বাজার
  --
• সহযোগিতা গ্রাহকদের
  --