Желите да направите хит мекани бомбон? Прво, зашто су млади луди за њим.

„Најбрже продавани производ са којим сам се сусрео у протеклих шест месеци били су меки бомбони. Потрошачи их једноставно обожавају“, недавно је поделио дистрибутер, господин Лу, из провинције Ђилин, са компанијом China Candy. Заиста, током протеклих шест месеци, меки бомбони – разне њихове врсте – били су најчешће помињана категорија међу дистрибутерима, произвођачима и брендовима у компанији China Candy.

Кроз анализу података чланака о меким бомбонама које је објавио China Candy и теренска истраживања, постали смо уверенији да су меке бомбоне заиста популарне. Када их потрошачи воле, произвођачи су спремни да их производе, стварајући повољан циклус. Међутим, ова добро позната популарна категорија неизбежно се суочава са ризицима попут „истискивања конкурената“, „хомогенизације“, па чак и поремећаја на тржишту због жестоке конкуренције.

Стога, како се издвојити у овој трендовској категорији и створити хит међу меким бомбонама постаје кључно питање.

Победа са меким бомбонама

Године 2024, компанија Xufuji је унапредила своје меке бомбоне Xiong Doctor првим бомбонама у индустрији са 100% сока, које су освојиле три звездице на додели ITI International Taste Awards – често названих „Оскаром хране“. Ове године, серија меких бомбона Xiong Doctor са 100% сока (укључујући бомбоне са љуском и ољуштене бомбоне) успешно је уврштена међу 100 најиновативнијих брендова iSEE-а.

Као што име сугерише, меки бомбони од 100% сока односе се на меке бомбоне направљене углавном од 100% чистог воћног сока са мало или без додатка других заслађивача, пигмената и адитива.

Ова врста меких бомбона не само да задржава природни укус воћног сока, већ и значајно побољшава укус производа. У међувремену, чисте природне сировине су богате хранљивим материјама, што задовољава потражњу потрошача за здравим грицкалицама. То је популарна категорија коју тренутно прате сви у индустрији слаткиша.

Компанија China Candy је открила да меки бомбони са 100% сока постају све популарнији на тржишту у последње време. Многи брендови као што су Wangwang, Xinqitian, Xu Fuji и Blue Blue Deer лансирали су нове меке бомбоне са натписом „100% сок“. Jin Duoduo Food, домаћи бренд који се поново улази на кинеско тржиште након ширења у иностранству, специјализован је за производњу функционалних и забавних меких бомбона под два главна бренда: Beiubao и Amais. Њихови хит производи попут Beiubao Probiotic Soft Candy, Amais 4D Building Blocks и Amais 4D Burst-Style Soft Candy успешно су освојили и укусне пупољке и срца кинеских потрошача.

Како меки бомбони освајају срца младих људи?

На америчком тржишту, Nerds——, краљ меких бомбона под Ферером, који је зарађивао 6,1 милијарду долара годишње, остварио је импресиван повратак — од продаје од стране Nestlé-а до доминације у категорији меких бомбона у Амазону. Основна тајна лежи у континуираним иновацијама. Према „Десет највећих трендова у кинеској индустрији хране и пића“ компаније Innova Market Insights, „Experience First“ је на врху листе, где 56% кинеских потрошача очекује нова искуства од хране. Меки бомбони суштински испуњавају ову потражњу. Nerds Soft Candy, упркос паду продаје, смело је иновирао умотавањем шарених киселих бомбона у желе језгра у QQ стилу, постижући двоструку текстуру хрскаве спољашњости и нежне унутрашњости.

Заиста, флексибилна природа меких бомбона омогућава већу креативну флексибилност. Жвакаће бомбоне су постале омиљене међу потрошачима, а њихови култни дизајни у облику бургера, коле и пице дају значајан допринос. Као пионири у функционалним бомбонама, Беиубао је сукцесивно лансирао гумене бомбоне обогаћене цинком, гумене бомбоне са дијететским влакнима од воћа/поврћа и гумене бомбоне са витамином Ц од зове, постепено проширујући свој портфолио функционалних производа – све захваљујући инхерентним карактеристикама гумених бомбона. Ова предност се огледа и у техничкој вештини: технологија садржаја 100% чистог воћног сока тренутно је ексклузивна за гумене бомбоне, док традиционални производи попут лизалица и маршмелоуа ретко садрже више од 50% сока. Ова предност сировина омогућава гуменим бомбонама да задрже чисте воћне ароме, а истовремено постижу јединствене текстуре попут „пуцања“ и „текућег средишта“ кроз иновативне технике обраде, стварајући диференцирану конкурентност. Било да су у питању интерактивни „гумени бомбони који се могу љуштити“ или визуелно запањујући „гумени бомбони са воћним соком“, они су постали редовни на друштвеним мрежама младих људи. Више нису само грицкалице – еволуирале су у алате за ублажавање стреса, реквизите за фотографисање и платформе за дељење које отелотворују тежњу генерације З ка малим радостима.

Нова рунда битке за пажњу

Популарност гумених бомбона чини успех релативно лаким, али захтева више стандарде: не само да морају добро да се продају и да им популарност експлодира, већ и да одрже дугорочни успех као трајни бестселери. Прегледајући недавно лансиране гумене производе, који имају шансу да постану дугорочни хитови? Настављајући са претходном дискусијом, Xintiandi, који је постигао уздизање бренда захваљујући својим 3Д гуменим бомбонама које се могу љуштити, није се зауставио на ловорикама. Преузео је вођство партнерством са „Zootopia 2“ како би лансирао гумене бомбоне од 100% сока.

Међу овим производима, и гумене бомбоне са укусом сока од витамина Ц и лизалице са витамином Ц садрже 100% чисти воћни сок, доступне у укусима малине и црвене поморанџе. Ови производи обећавају свеж воћни осећај кроз жвакање, наглашавајући природну чистоћу и органску безбедност. Такође пружају дневну суплементацију витамином Ц, а потпуно су без шећера и масти, нудећи потрошачима додатну здравствену сигурност. Гумене бомбоне Want Want QQ Fruit Knowledge, које су оствариле продају од 25 милиона јуана у року од месец и по дана од лансирања, слично садрже 100% сок и наглашавају „нула масти, мало оптерећења“ за слатки ужитак. Kouli наставља свој препознатљиви концепт гумених бомбона за хамбургере представљањем нових печених кесица бомбона ове године, пружајући још једно дивно изненађење. Серија Воћно срце компаније HAO Liyou лансира нове укусе: Yangzhi Ganlu (слатка кап росе) и Golden Kiwi (златни киви), допуњене сезонским дизајном цвећа попут бомбона са белим цветом брескве и зеленим бомбонама од коре јасмина који се усклађују са романтичном атмосфером пролећа. Серија Воћно срце такође представља производе са укусом лубенице који се савршено уклапају у лето, са 90% садржаја сока који обезбеђује и укус и здравствене користи. Како индустрија гумених бомбона улази у нову фазу, брендови морају да иновирају како би превазишли циклусе производа и постали трајни бестселери у овој ери оскудне пажње.

• Година оснивања
  --
• Пословни Тип
  --
• Земља / регион
  --
• Главна индустрија
  --
• Главни производи
  --
• Правно лице предузећа
  --
• Укупни запослени
  --
• Годишња вредност излазне вредности
  --
• Извозно тржиште
  --
• Сараднички купци
  --