Želite li stvoriti hit mekani bombon? Prvo, zašto su mladi ludi za njim.

„Najbrže prodavani proizvod s kojim sam imao posla u proteklih šest mjeseci bili su mekani bomboni. Potrošači ih jednostavno obožavaju“, nedavno je podijelio s China Candyjem distributer, g. Lu iz provincije Jilin. Zaista, u proteklih šest mjeseci, mekani bomboni - razne njihove varijante - bili su najčešće spominjana kategorija među distributerima, proizvođačima i brendovima u China Candyju.

Kroz analizu podataka članaka o mekim bombonama koje je objavio China Candy i terenska istraživanja, postali smo uvjereniji da su meki bomboni zaista popularni. Kada ih potrošači vole, proizvođači su spremni da ih proizvode, stvarajući pozitivan ciklus. Međutim, ova dobro poznata popularna kategorija neizbježno se suočava s rizicima poput "istiskivanja konkurenata", "homogenizacije", pa čak i poremećaja na tržištu zbog nemilosrdne konkurencije.

Stoga, ključno pitanje postaje kako se istaknuti u ovoj trendovskoj kategoriji i stvoriti uspješan mekani slatkiš.

Pobjeda s mekim bombonama

Godine 2024., Xufuji je unaprijedio svoje Xiong Doctor meke bombone prvim bombonima u industriji sa 100% soka, koji su osvojili tri zvjezdice na dodjeli nagrada ITI International Taste Awards – često nazivanih "Oskarom hrane". Ove godine, serija mekih bombona Xiong Doctor sa 100% soka (uključujući bombone sa ljuskom i bombone sa ljuskom) uspješno je uvrštena među 100 najinovativnijih brendova iSEE-a.

Kao što i samo ime govori, mekani bomboni od 100% voćnog soka odnose se na mekane bombone napravljene uglavnom od 100% čistog voćnog soka sa malo ili bez dodanih drugih zaslađivača, pigmenata i aditiva.

Ova vrsta mekih bombona ne samo da zadržava prirodnu aromu voćnog soka, već i znatno poboljšava okus proizvoda. U međuvremenu, čiste prirodne sirovine su bogate nutrijentima, što zadovoljava potražnju potrošača za zdravim grickalicama. To je popularna kategorija koju trenutno traže svi u industriji slatkiša.

China Candy je otkrio da meki bomboni sa 100% soka postaju sve popularniji na tržištu u posljednje vrijeme. Mnogi brendovi poput Wangwang, Xinqitian, Xu Fuji i Blue Blue Deer lansirali su nove meke bombone sa oznakom "100% soka". Jin Duoduo Food, domaći brend koji se ponovo pojavljuje na kineskom tržištu nakon širenja u inostranstvo, specijaliziran je za proizvodnju funkcionalnih i zabavnih mekih bombona pod dva glavna brenda: Beiubao i Amais. Njihovi hit proizvodi poput Beiubao probiotičkih mekih bombona, Amais 4D građevinskih blokova i Amais 4D mekih bombona u obliku bursta uspješno su osvojili i nepce i srca kineskih potrošača.

Kako mekani bomboni osvajaju srca mladih?

Na američkom tržištu, Nerds——, kralj mekih bombona pod Ferrerom, koji je zarađivao 6,1 milijardu dolara godišnje, ostvario je impresivan povratak - od prodaje od strane Nestléa do dominacije u kategoriji mekih bombona Amazona. Osnovna tajna leži u kontinuiranim inovacijama. Prema Innova Market Insights "Deset najvažnijih trendova u kineskoj prehrambenoj i pićačkoj industriji", "Experience First" je na vrhu liste, gdje 56% kineskih potrošača očekuje nova iskustva od hrane. Meki bomboni inherentno ispunjavaju ovu potražnju. Nerds Soft Candy, uprkos padu prodaje, hrabro je inovirao umotavajući šarene kisele bombone u žele jezgre u stilu QQ-a, postižući dvostruku teksturu hrskave vanjštine i mekane unutrašnjosti.

Zaista, fleksibilna priroda mekih bombona omogućava veću kreativnu fleksibilnost. Žuta bombona postala je omiljena među potrošačima, a njeni kultni dizajni u obliku hamburgera, kole i pizze značajno doprinose tome. Kao pioniri u funkcionalnim bombonima, Beiubao je sukcesivno lansirao gumene bombone obogaćene cinkom, gumene bombone s dijetalnim vlaknima od voća/povrća i gumene bombone s vitaminom C i zove, postepeno proširujući svoj portfolio funkcionalnih proizvoda - sve zahvaljujući inherentnim karakteristikama gumenih bombona. Ova prednost se ogleda i u tehničkoj vještini: tehnologija sadržaja 100% čistog voćnog soka trenutno je ekskluzivna za gumene bombone, dok tradicionalni proizvodi poput lizalica i sljezovih bombona rijetko sadrže više od 50% soka. Ova prednost sirovine omogućava gumenim bombonima da zadrže čiste voćne arome, a istovremeno postižu jedinstvene teksture poput "pucanja" i "tekućeg središta" kroz inovativne tehnike obrade, stvarajući diferenciranu konkurentnost. Bilo da se radi o interaktivnim "gumenim bombonima koji se mogu ljuštiti" ili vizualno zapanjujućim "gumenim bombonima s voćnim sokom", ovi bomboni postali su redovni na društvenim mrežama mladih. Više nisu samo grickalice – evoluirali su u alate za ublažavanje stresa, rekvizite za fotografiranje i platforme za dijeljenje koje utjelovljuju težnju Generacije Z za malim radostima.

Nova runda borbe za pažnju

Popularnost gumenih bombona čini uspjeh relativno lakim, ali zahtijeva više standarde: ne samo da se moraju dobro prodavati i eksplodirati u popularnosti, već i održavati dugoročni uspjeh kao trajni bestseleri. Pregledavajući nedavno lansirane gumene proizvode, koji imaju šansu da postanu dugotrajni hitovi? Nastavljajući prethodnu diskusiju, Xintiandi, koji je postigao uspon brenda zahvaljujući svojim 3D gumenim bombonima koji se mogu ljuštiti, nije se zaustavio na lovorikama. Preuzeo je vodstvo partnerstvom sa "Zootopia 2" kako bi lansirao gumene bombone od 100% soka.

Među ovim proizvodima, i gumeni bomboni s okusom soka od vitamina C i lizalice s vitaminom C sadrže 100% čisti voćni sok, dostupni u okusima maline i crvene naranče. Ovi proizvodi obećavaju svjež voćni osjećaj kroz žvakanje, naglašavajući prirodnu čistoću i organsku sigurnost. Također pružaju dnevnu suplementaciju vitaminom C, a pritom su potpuno bez šećera i masti, nudeći potrošačima dodatnu zdravstvenu sigurnost. Want Want QQ gumeni bomboni s voćem i znanjem, koji su ostvarili prodaju od 25 miliona juana u roku od mjesec i po dana od lansiranja, slično sadrže 100% soka i naglašavaju "nula masti, lagano opterećenje" za slatki užitak. Kouli nastavlja svoj prepoznatljivi koncept gumenih bombona za hamburgere uvođenjem novih pečenih bombona u vrećicama ove godine, donoseći još jedno divno iznenađenje. Serija Voćno srce kompanije HAO Liyou lansira nove okuse: Yangzhi Ganlu (slatka kapljica rose) i Golden Kiwi (zlatni kivi), upotpunjene sezonskim cvjetnim dizajnom poput bombona s bijelom breskvinom cvijetom i zelenom koricom grejpfruta i jasmina koji se uklapaju u romantični ambijent proljeća. Serija Voćno srce također predstavlja proizvode s okusom lubenice koji savršeno odgovaraju ljetu, s 90% sadržaja soka koji osigurava i ukusnost i zdravstvene prednosti. Kako industrija gumenih bombona ulazi u novu fazu, brendovi moraju inovirati kako bi prevazišli cikluse proizvoda i postali trajni bestseleri u ovom dobu oskudne pažnje.

• Godina osnovana
  --
• Vrsta poslovanja
  --
• Država / regija
  --
• Glavna industrija
  --
• Glavni proizvodi
  --
• Pravna osoba preduzeća
  --
• Ukupno zaposlenih
  --
• Godišnja izlazna vrijednost
  --
• Izvozno tržište
  --
• Sarađivani kupci
  --