Yumshoq shirinlik yaratmoqchimisiz? Birinchidan, nega yoshlar bu haqda aqldan ozishmoqda.

Yaqinda China Candy kompaniyasining Jilin provinsiyasidan distribyutor Mr.Lu bilan o'rtoqlashdi: "O'tgan olti oy ichida men eng tez sotiladigan mahsulot yumshoq shakarlamalar bo'ldi. Iste'molchilar buni yaxshi ko'radilar". Haqiqatan ham, so'nggi olti oy ichida yumshoq shakarlamalar - ularning turli xil turlari - Xitoyning Candy distribyutorlari, ishlab chiqaruvchilari va brendlari orasida eng ko'p muhokama qilinadigan toifadir.

China Candy tomonidan chop etilgan yumshoq konfet bilan bog'liq maqolalar ma'lumotlarini tahlil qilish va dala tadqiqotlari natijasida biz yumshoq konfetlar haqiqatan ham mashhur ekanligiga amin bo'ldik. Iste'molchilar ularni yaxshi ko'rganlarida, ishlab chiqaruvchilar ularni ishlab chiqarishga tayyor bo'lib, yaxshi tsiklni yaratadilar. Biroq, bu taniqli issiq toifa muqarrar ravishda "raqobatchilarni siqib chiqarish", "homogenlashtirish" va hatto keskin raqobat tufayli bozorning buzilishi kabi xavflarga duch keladi.

Shunday qilib, ushbu trend toifasida qanday ajralib turish va blokbaster yumshoq konfetni yaratish juda muhim savolga aylanadi.

Yumshoq konfetlar bilan yutish

2024-yilda Xufuji o‘zining Xiong Doktor yumshoq konfetini sanoatdagi birinchi 100% sharbatli portlash konfetlari bilan yangiladi, bu ITI xalqaro ta’mi mukofotlari tanlovida uch yulduzli sharafga sazovor bo‘ldi – ko‘pincha “Ovqat Oskar” nomini oldi. Bu yil Xiong Doktorning 100% sharbatli yumshoq konfetlar seriyasi (jumladan, portlash va tozalangan konfetlar) iSEE ning 100 ta eng yaxshi innovatsion brendlari qatoriga kiritildi.

Nomidan ko'rinib turibdiki, 100% sharbatli yumshoq konfet, asosan, 100% sof meva sharbatidan tayyorlangan yumshoq konfetga tegishli bo'lib, boshqa tatlandırıcılar, pigmentlar va qo'shimchalar qo'shilmaydi.

Bunday yumshoq konfet nafaqat meva sharbatining tabiiy ta'mini saqlab qoladi, balki mahsulotning ta'mini ham sezilarli darajada yaxshilaydi. Ayni paytda, sof tabiiy xom ashyo ozuqaviy moddalarga boy bo'lib, iste'molchilarning sog'lom gazaklarga bo'lgan talabini qondiradi. Bu hozirda konfet sanoatida hamma tomonidan ta'qib qilinadigan mashhur toifadir.

China Candy 100% sharbatli yumshoq konfetlar so'nggi paytlarda bozorda tobora ommalashib borayotganini aniqladi. Wangwang, Xinqitian, Xu Fuji va Blue Blue Deer kabi ko'plab brendlar "100% sharbat" ga ega yangi yumshoq konfetlarni ishlab chiqarishni boshladilar. Jin Duoduo Food, xorijdagi kengayishdan so'ng Xitoy bozoriga qayta kirgan mahalliy brend ikkita asosiy brend: Beiubao va Amais ostida funktsional va qiziqarli yumshoq konfetlar ishlab chiqarishga ixtisoslashgan. Ularning Beiubao Probiotic Soft Candy, Amais 4D Building Blocks va Amais 4D Burst-Style Soft Candy kabi mashhur mahsulotlari xitoylik iste'molchilarning ta'mini va qalbini muvaffaqiyatli egalladi.

Qanday qilib yumshoq konfetlar yoshlar qalbini zabt etadi?

Amerika bozorida Nerds—— Ferrero qoʻl ostidagi yumshoq konfetlar qiroli boʻlib, yiliga 6,1 milliard dollar ishlab topdi, Nestlé tomonidan sotilganidan tortib Amazon’ning yumshoq konfetlar toifasida hukmronlik qilishgacha boʻlgan taʼsirchan qaytdi. Asosiy siri doimiy innovatsiyalarda. Innova Market Insights '"Xitoyning oziq-ovqat va ichimliklar sanoatidagi eng yaxshi o'nta tendentsiya" ma'lumotlariga ko'ra, "Birinchi tajriba" ro'yxatida birinchi o'rinni egallaydi, xitoylik iste'molchilarning 56 foizi oziq-ovqat mahsulotlaridan yangi tajriba kutishadi. Yumshoq konfetlar bu talabni tabiiy ravishda qondiradi. Nerds Soft Candy, sotuvlar kamayib borayotganiga qaramay, rang-barang nordon konfetlarni QQ uslubidagi jele yadrolariga o'rash orqali jasorat bilan innovatsiyalar kiritdi, tiniq tashqi va nozik ichki ko'rinishning ikki tomonlama tuzilishiga erishdi.

Haqiqatan ham, yumshoq konfetlarning moslashuvchan tabiati ko'proq ijodiy moslashuvchanlikni ta'minlaydi. Saqichli konfetlar iste'molchilarning sevimli mahsulotiga aylandi, ularning gamburger, kola va pizza shaklidagi dizayni katta hissa qo'shdi. Funktsional konfetlar sohasida kashshof bo‘lgan Beiubao ketma-ket rux bilan boyitilgan saqichlar, meva/sabzavotli xun tolali saqichlar va mürver vitamin C saqichlarini sotuvga chiqardi va o‘zining funktsional mahsulot portfelini asta-sekin kengaytirdi - bularning barchasi gummilarning o‘ziga xos xususiyatlari tufayli. Bu afzallik texnik mahoratda ham namoyon bo'ladi: 100% sof meva sharbati tarkibidagi texnologiya hozirda saqichlarga xosdir, lolipop va marshmallow kabi an'anaviy mahsulotlar kamdan-kam hollarda 50% dan ortiq sharbatni o'z ichiga oladi. Xom ashyoning bu ustunligi saqichlarga sof meva aromatlarini saqlab qolishga imkon beradi, shu bilan birga innovatsion qayta ishlash texnikasi orqali “portlash” va “oqadigan markaz” kabi noyob teksturalarga erishadi va farqlangan raqobatbardoshlikni yaratadi. Bu interaktiv “to‘ntariladigan saqichlar” bo‘ladimi yoki ko‘zni qamashtiruvchi “meva sharbati saqichlari” bo‘ladimi, bular yoshlarning ijtimoiy tarmoqlardagi tasmalarida odatiy holga aylangan. Ular endi shunchaki gazak emas – ular Z avlodining kichik quvonchlarga intilishini o‘zida mujassam etgan stressdan xalos bo‘lish vositalari, foto rekvizitlar va almashish platformalariga aylandi.

Diqqat uchun kurashning yangi bosqichi

Gummilarning mashhurligi muvaffaqiyatni nisbatan osonlashtiradi, lekin yuqori standartlarni talab qiladi: ular nafaqat yaxshi sotilishi va mashhurligini oshirishi kerak, balki doimiy bestseller sifatida uzoq muddatli muvaffaqiyatni saqlab qolishlari kerak. Yaqinda sotuvga chiqarilgan saqichli mahsulotlarni ko'rib chiqsangiz, qaysilari uzoq muddatli xit bo'lish imkoniyatiga ega? Oldingi muhokamani davom ettiradigan bo'lsak, Xintiandi o'zining 3D tozalanadigan saqichlari orqali brendning yuksalishiga erishdi, o'z yutuqlaridan to'xtamadi. U "Zootopia 2" bilan hamkorlik qilib, 100% sharbatli saqichlarni ishlab chiqarish uchun yetakchilik qildi.

Ushbu mahsulotlar orasida vitamin C sharbati bilan xushbo'y saqichlar va vitamin C lolipop konfetlari malina va qonli apelsin ta'mida mavjud bo'lgan 100% sof meva sharbatiga ega. Ushbu mahsulotlar chaynash orqali yangi mevali tuyg'uni va'da qiladi, tabiiy soflik va organik xavfsizlikni ta'kidlaydi. Ular, shuningdek, to'liq shakarsiz va yog'siz bo'lib, iste'molchilarga qo'shimcha sog'liq kafolatlarini taklif qilib, kunlik C vitamini qo'shimchasini ta'minlaydi. Want Want QQ Fruit Knowledge Gummies, ishga tushirilgandan keyin bir yarim oy ichida 25 million yuanga sotilgan, xuddi shunday 100% sharbatni o'z ichiga oladi va shirinlik uchun "nol yog', engil yuk" ni ta'kidlaydi. Kouli bu yil yangi pishirilgan sumkali konfetlarni taqdim etish orqali o'zining gamburger saqichli kontseptsiyasini davom ettirmoqda va yana bir ajoyib syurprizni taqdim etmoqda. HAO Liyouning Fruit Heart seriyasi yangi lazzatlarni taqdim etadi: Yangji Ganlu (shirin shudring tomchisi) va Oltin kivi (oltin kivi), bahorning romantik muhitiga mos keladigan oq shaftoli guli va yashil greyfurt yasemin qobig'i kabi mavsumiy gullar dizayni bilan to'ldiriladi. Fruit Heart seriyasi, shuningdek, yoz mavsumiga juda mos keladigan tarvuz ta'miga ega mahsulotlarni taqdim etadi, tarkibida 90% sharbati ham mazali, ham sog'liq uchun foyda keltiradi. Gummi sanoati yangi bosqichga o'tayotganda, brendlar mahsulot tsiklidan oshib ketish va ushbu e'tibor kam bo'lgan davrda doimiy bestsellerga aylanish uchun innovatsiyalar qilishlari kerak.

• Yil tashkil etilgan
  --
• Biznes turi
  --
• Mamlakat / mintaqa
  --
• Asosiy sanoat
  --
• Asosiy mahsulotlar
  --
• Korxona yuridik shaxs
  --
• Jami xodimlar
  --
• Yillik chiqish qiymati
  --
• Eksport bozori
  --
• Koopered mijozlari
  --