می‌خواهید یک آب‌نبات نرم و پرطرفدار درست کنید؟ اول، چرا جوانان عاشق آن هستند؟

آقای لو، توزیع‌کننده‌ای از استان جیلین، اخیراً با China Candy به اشتراک گذاشت: «سریع‌ترین محصولی که در شش ماه گذشته با آن کار کرده‌ام، آب‌نبات‌های نرم بوده است. مصرف‌کنندگان عاشق آن هستند.» در واقع، طی شش ماه گذشته، آب‌نبات‌های نرم - انواع مختلف آنها - بیشترین بحث را در بین توزیع‌کنندگان، تولیدکنندگان و برندهای China Candy داشته‌اند.

از طریق تجزیه و تحلیل داده‌های مقالات مرتبط با آب‌نبات‌های نرم منتشر شده توسط China Candy و تحقیقات میدانی، ما بیشتر متقاعد شده‌ایم که آب‌نبات‌های نرم واقعاً محبوب هستند. وقتی مصرف‌کنندگان آنها را دوست داشته باشند، تولیدکنندگان مایل به تولید آنها هستند و یک چرخه مطلوب ایجاد می‌کنند. با این حال، این دسته از محصولات پرطرفدار و شناخته شده، ناگزیر با خطراتی مانند «کنار زدن رقبا»، «همگن‌سازی» و حتی اختلال در بازار به دلیل رقابت بی‌رحمانه مواجه است.

بنابراین، چگونگی متمایز شدن در این دسته پرطرفدار و خلق یک آبنبات نرم پرفروش، به یک سوال اساسی تبدیل می‌شود.

برنده شدن با آبنبات‌های نرم

در سال ۲۰۲۴، شرکت Xufuji آب‌نبات نرم Xiong Doctor خود را با اولین آب‌نبات‌های ۱۰۰٪ آبدار در صنعت ارتقا داد که افتخار سه ستاره از جوایز بین‌المللی طعم ITI - که اغلب "اسکار غذا" نامیده می‌شود - را به دست آورد. امسال، سری آب‌نبات‌های نرم ۱۰۰٪ آبدار Xiong Doctor (شامل آب‌نبات‌های آب‌نباتی و آب‌نبات‌های پوست‌کنده) با موفقیت در بین ۱۰۰ برند برتر نوآور iSEE قرار گرفته است.

همانطور که از نامش پیداست، آب‌نبات نرم ۱۰۰٪ آبمیوه به آب‌نبات نرمی گفته می‌شود که عمدتاً از ۱۰۰٪ آبمیوه خالص تهیه شده و شیرین‌کننده‌ها، رنگدانه‌ها و افزودنی‌های دیگر به آن اضافه نشده یا مقدار بسیار کمی از آنها به آب اضافه شده است.

این نوع آب‌نبات نرم نه تنها طعم طبیعی آب‌میوه را حفظ می‌کند، بلکه طعم محصول را نیز تا حد زیادی بهبود می‌بخشد. در عین حال، مواد اولیه طبیعی خالص غنی از مواد مغذی هستند که تقاضای مصرف‌کنندگان برای میان وعده‌های سالم را برآورده می‌کند. این یک دسته محبوب است که در حال حاضر توسط همه در صنعت آب‌نبات دنبال می‌شود.

چاینا کندی (China Candy) دریافت که آب‌نبات‌های نرم ۱۰۰٪ آبدار اخیراً در بازار محبوبیت بیشتری پیدا کرده‌اند. بسیاری از برندها مانند وانگ‌وانگ (Wangwang)، شین‌کیتیان (Xinqitian)، شو فوجی (Xu Fuji) و بلو بلو دیر (Blue Blue Deer) آب‌نبات‌های نرم جدیدی با عنوان «۱۰۰٪ آبدار» عرضه کرده‌اند. جین دودو فود (Jin Duoduo Food)، یک برند داخلی که پس از گسترش در خارج از کشور، دوباره وارد بازار چین شده است، در تولید آب‌نبات‌های نرم کاربردی و سرگرم‌کننده تحت دو برند اصلی Beiubao و Amais تخصص دارد. محصولات پرطرفدار آنها مانند آب‌نبات نرم پروبیوتیک Beiubao، بلوک‌های ساختمانی Amais 4D و آب‌نبات نرم انفجاری Amais 4D با موفقیت هم جوانه‌های چشایی و هم قلب مصرف‌کنندگان چینی را تسخیر کرده‌اند.

آبنبات‌های نرم چگونه دل جوانان را به دست می‌آورند؟

در بازار ایالات متحده، Nerds——، پادشاه آب‌نبات‌های نرم تحت مدیریت فررو که سالانه ۶.۱ میلیارد دلار درآمد داشت، بازگشت چشمگیری داشت - از فروش توسط نستله تا تسلط بر دسته آب‌نبات‌های نرم آمازون. راز اصلی در نوآوری مداوم نهفته است. طبق گزارش «ده روند برتر در صنعت غذا و نوشیدنی چین» از Innova Market Insights، «تجربه اول» در صدر فهرست قرار دارد و ۵۶ درصد از مصرف‌کنندگان چینی انتظار تجربیات جدید از غذا را دارند. آب‌نبات‌های نرم ذاتاً این تقاضا را برآورده می‌کنند. Nerds Soft Candy، با وجود کاهش فروش، با بسته‌بندی آب‌نبات‌های ترش رنگارنگ در هسته‌های ژله‌ای به سبک QQ، جسورانه نوآوری کرد و به بافتی دوگانه از ترد بیرونی و نرم درونی دست یافت.

در واقع، ماهیت انعطاف‌پذیر آب‌نبات‌های نرم، انعطاف‌پذیری خلاقانه بیشتری را ممکن می‌سازد. آب‌نبات‌های ژله‌ای با طرح‌های نمادین برگر، کولا و پیتزا به محصولات مورد علاقه مصرف‌کنندگان تبدیل شده‌اند و سهم قابل توجهی در این زمینه دارند. Beiubao که در زمینه آب‌نبات‌های کاربردی پیشگام است، به طور متوالی آب‌نبات‌های غنی‌شده با روی، آب‌نبات‌های فیبر غذایی میوه/سبزی و آب‌نبات‌های ویتامین C آقطی را عرضه کرده و به تدریج سبد محصولات کاربردی خود را گسترش داده است - همه اینها به لطف ویژگی‌های ذاتی آب‌نبات‌ها است. این مزیت در مهارت فنی نیز منعکس شده است: فناوری محتوای ۱۰۰٪ آب‌میوه خالص در حال حاضر منحصر به آب‌نبات‌ها است، در حالی که محصولات سنتی مانند آب‌نبات چوبی و مارشمالو به ندرت حاوی بیش از ۵۰٪ آب‌میوه هستند. این مزیت مواد اولیه به آب‌نبات‌ها اجازه می‌دهد تا عطر خالص میوه را حفظ کنند و در عین حال از طریق تکنیک‌های نوآورانه پردازش، به بافت‌های منحصر به فردی مانند "ترکیدن" و "مرکز روان" دست یابند و رقابت‌پذیری متمایزی ایجاد کنند. چه "آب‌نبات‌های ژله‌ای قابل کندن" تعاملی باشند و چه "آب‌نبات‌های ژله‌ای آب‌میوه" از نظر بصری خیره‌کننده، این محصولات به طور منظم در فیدهای رسانه‌های اجتماعی جوانان قرار گرفته‌اند. آنها دیگر فقط تنقلات نیستند - آنها به ابزارهای کاهش استرس، وسایل عکاسی و پلتفرم‌های اشتراک‌گذاری تبدیل شده‌اند که مظهر جستجوی شادی‌های کوچک نسل Z هستند.

دور جدیدی از نبرد برای جلب توجه

محبوبیت پاستیل‌ها موفقیت را نسبتاً آسان می‌کند، اما استانداردهای بالاتری را می‌طلبد: آنها نه تنها باید خوب بفروشند و محبوبیتشان به طرز چشمگیری افزایش یابد، بلکه باید موفقیت بلندمدت خود را به عنوان پرفروش‌ترین‌های ماندگار حفظ کنند. با بررسی محصولات پاستیلی که اخیراً عرضه شده‌اند، کدام یک شانس تبدیل شدن به موفقیت‌های طولانی‌مدت را دارند؟ در ادامه بحث قبلی، زینتیاندی که از طریق پاستیل‌های سه‌بعدی قابل کندن خود به ارتقای برند دست یافت، به افتخارات خود بسنده نکرده است. این شرکت با همکاری "زوتوپیا ۲" برای عرضه پاستیل‌های ۱۰۰٪ آبمیوه، پیشتاز شده است.

در میان این محصولات، هم پاستیل‌های طعم‌دار با ویتامین C و هم آب‌نبات‌های ویتامین C دارای آب‌میوه ۱۰۰٪ خالص هستند که در طعم‌های تمشک و پرتقال خونی موجود می‌باشند. این محصولات با تأکید بر خلوص طبیعی و ایمنی ارگانیک، حس میوه‌ای تازه را از طریق جویدن تضمین می‌کنند. آن‌ها همچنین مکمل روزانه ویتامین C را در عین حال که کاملاً بدون قند و چربی هستند، فراهم می‌کنند و به مصرف‌کنندگان تضمین سلامت بیشتری می‌دهند. پاستیل‌های Want Want QQ Fruit Knowledge که در عرض یک ماه و نیم از زمان عرضه به فروش ۲۵ میلیون یوان دست یافتند، به طور مشابه حاوی ۱۰۰٪ آب‌میوه هستند و بر "بدون چربی، وزن سبک" برای یک لذت شیرین تأکید دارند. Kouli با معرفی آب‌نبات‌های کیسه‌ای جدید پخته شده در سال جاری، به مفهوم پاستیل همبرگری خود ادامه می‌دهد و یک غافلگیری لذت‌بخش دیگر را ارائه می‌دهد. سری Fruit Heart از HAO Liyou طعم‌های جدیدی را عرضه می‌کند: Yangzhi Ganlu (قطره شبنم شیرین) و Golden Kiwi (کیوی طلایی)، که با طرح‌های شکوفه‌های فصلی مانند آب‌نبات‌های پوست هلو سفید و گریپ فروت سبز یاسمن تکمیل می‌شوند که با فضای عاشقانه بهار هماهنگ هستند. سری میوه‌های قلبی همچنین محصولاتی با طعم هندوانه را معرفی می‌کند که کاملاً با تابستان مطابقت دارند و ۹۰٪ محتوای آبمیوه، هم خوشمزگی و هم فواید سلامتی را تضمین می‌کند. با ورود صنعت پاستیل به مرحله جدیدی، برندها باید نوآوری کنند تا از چرخه‌های محصول فراتر روند و در این دوران کم‌توجهی، به پرفروش‌ترین‌های ماندگار تبدیل شوند.

• سال تاسیس
  --
• نوع کسب و کار
  --
• کشور / منطقه
  --
• صنعت اصلی
  --
• محصولات اصلی
  --
• شرکت حقوقی شرکت
  --
• کل کارکنان
  --
• ارزش خروجی سالانه
  --
• بازار صادرات
  --
• مشتریان همکاری کردند
  --