SINOFUDE-ს 30 წელზე მეტი გამოცდილება აქვს ჟელატინის წარმოების აღჭურვილობაში.
Ენა
SINOFUDE-ს 30 წელზე მეტი გამოცდილება აქვს ჟელატინის წარმოების აღჭურვილობაში.
Gummy წარმოების ხაზების სხვადასხვა ტიპების შესწავლა
შესავალი:
Gummies წლების განმავლობაში გახდა პოპულარული საკონდიტრო არჩევანი, რომელიც უყვართ ბავშვებსაც და მოზრდილებსაც. ჟელატინის დაფუძნებული ეს ტკბილეული მოდის სხვადასხვა ფორმის, ზომისა და გემოს, რაც მათ გემრიელ კერძად აქცევს ნებისმიერი შემთხვევისთვის. მაგრამ ოდესმე გიფიქრიათ, როგორ მზადდება რეზინები? ყოველი რეზინის ტკბილეულის უკან დგას რთული საწარმოო ხაზი, რომელიც უზრუნველყოფს თანმიმდევრულ ხარისხსა და გემოს. ამ სტატიაში ჩვენ განვიხილავთ ღრძილების წარმოების სხვადასხვა ტიპებს და როგორ უწყობს ხელს ისინი ამ სასიამოვნო კერძების შექმნას.
I. ტრადიციული რეზინის საწარმოო ხაზი:
1. შერევა და მომზადება:
რეზინის წარმოების პირველი ნაბიჯი მოიცავს ინგრედიენტების შერევას და მომზადებას. როგორც წესი, გამოიყენება შაქრის, გლუკოზის სიროფის, წყლის, არომატიზატორების და ჟელატინის ნარევი. ეს ნარევი თბება და კარგად არის შერეული, რომ ყველა ინგრედიენტი მთლიანად დაიშალა. მომზადების პროცესი ხელს უწყობს გელის წარმოქმნას, რაც აუცილებელია ღრძილების დამახასიათებელი საღეჭი ტექსტურის მისაცემად.
2. ჩამოსხმა და ფორმირება:
მას შემდეგ, რაც ნარევი მოიხარშება, მას ფორმებში ასხამენ. ეს ფორმები შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფორმისა და ზომის, დათვიდან და ჭიებიდან დაწყებული, ხილით და ასოებით დამთავრებული. ფორმები ფრთხილად ივსება, რაც უზრუნველყოფს ნარევი თანაბრად განაწილებას. შევსების შემდეგ ფორმებს აძლევენ გაცივებას და გამაგრებას, რაც საშუალებას აძლევს ღრძილებს გამაგრდეს.
3. დანგრევა და საფარი:
მას შემდეგ, რაც რეზინები გამაგრდება, ისინი ამოღებულია ფორმებიდან ჩამოსხმის მანქანების გამოყენებით. ეს მანქანები ნაზად ათავისუფლებენ ღრძილებს ყოველგვარი დაზიანების გარეშე. ჩამოსხმის შემდეგ, ზოგიერთი რეზინა შეიძლება დაფაროს შაქრით ან მჟავე ფხვნილით, რათა გააუმჯობესოს მათი გემო და გარეგნობა. დაფარვის მანქანები გამოიყენება საფარების თანაბრად დასაყენებლად, რაც ღრძილებს საბოლოო სახეს აძლევს.
II. უწყვეტი წარმოების ხაზი:
1. უწყვეტი შერევა და მომზადება:
უწყვეტი წარმოების ხაზში, რეზინის ინგრედიენტების შერევა და მომზადება ხდება ერთდროულად და განუწყვეტლივ. ინგრედიენტები ინახება ცალკეულ ავზებში, საიდანაც ხდება მათი გაზომვა და შერევა ზუსტი პროპორციებით. ნარევი შემდეგ მიედინება გაცხელებული მილების სერიებში, სრულდება მომზადების პროცესი გზაზე. სერიული პროცესების აღმოფხვრით, უწყვეტი საწარმოო ხაზები აღწევს უფრო მაღალ ეფექტურობას და პროდუქტიულობას.
2. დეპონირება:
ნარევის ფორმებში ჩასხმის ნაცვლად, უწყვეტი საწარმოო ხაზები იყენებს დეპონირების სისტემას. ეს სისტემა შედგება ექსტრუდერისგან, რომელიც ტუმბოს მოხარშულ ნარევს საქშენების სერიის მეშვეობით, ათავსებს ზუსტ რაოდენობას მოძრავ კონვეიერის ქამარზე. ღრძილების დეპონირებისას ისინი იწყებენ გაციებას და გამაგრებას, რაც ქმნის ტკბილეულის უწყვეტ ნაკადს.
3. ჭრა და შეფუთვა:
მას შემდეგ, რაც ღრძილები გაცივდება და გამაგრდება, საჭრელი მანქანების გამოყენებით ჭრიან მათ სასურველ ფორმებად. ამ მანქანებს აქვთ სპეციალურად შექმნილი პირები, რომლებიც სწრაფად ჭრიან ღრძილების მასებს და ქმნიან ინდივიდუალურ ტკბილეულს. ჭრის შემდეგ, რეზინები ავტომატურად იფუთება ჩანთებში ან სხვა კონტეინერებში ავტომატური შეფუთვის მანქანების გამოყენებით. ამ მანქანებს შეუძლიათ დიდი მოცულობის რეზინის გატარება, რაც უზრუნველყოფს ეფექტურ შეფუთვას და ამცირებს შრომის ხარჯებს.
III. შეცვლილი ატმოსფეროს შეფუთვის ხაზი:
1. შესავალი მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შეფუთვაში (MAP):
მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შეფუთვა არის ტექნიკა, რომელიც გამოიყენება საკვები პროდუქტების შენახვის ვადის გასაგრძელებლად შეფუთვის შიგნით ატმოსფეროს შემადგენლობის შეცვლით. ღრძილების შემთხვევაში ეს ტექნიკა ხელს უწყობს მათი სიახლის შენარჩუნებას და ხანგრძლივად გაფუჭებას. MAP გულისხმობს შეფუთვის შიგნით ჰაერის შეცვლას აზოტის, ნახშირორჟანგის ან ორივეს გაზის ნარევით, რაც ანელებს პროდუქტის დეგრადაციას.
2. MAP აღჭურვილობა:
შეცვლილი ატმოსფეროს შეფუთვის ხაზი შედგება სპეციალიზებული აღჭურვილობისგან, რომელიც ცვლის პაკეტში არსებულ ჰაერს სასურველი გაზის ნარევით. ამ მოწყობილობაში შედის გაზის გამრეცხი მანქანები, რომლებიც იყენებენ გაზის ცილინდრებს გაზის ნარევის შეფუთვაში შესატანად. გარდა ამისა, MAP ხაზები შეიძლება ასევე მოიცავდეს დალუქვის მანქანებს, რომლებიც ჰერმეტულად ლუქავს პაკეტებს, რაც ხელს უშლის მათში ჰაერის შეღწევას.
3. შეცვლილი ატმოსფეროს შეფუთვის უპირატესობები:
რეზინის წარმოების ხაზებში MAP-ის გამოყენებით, მწარმოებლებს შეუძლიათ გააგრძელონ თავიანთი პროდუქციის შენახვის ვადა და შეამცირონ გაფუჭებისა და ნარჩენების რისკი. შეფუთვაში შეცვლილი ატმოსფერო ხელს უწყობს ღრძილების ტექსტურის, ფერისა და გემოს შენარჩუნებას დიდი ხნის განმავლობაში. უფრო მეტიც, ახალი გარეგნობის შეფუთვა მომხმარებელს მიმართავს და აუმჯობესებს პროდუქტის პრეზენტაციას მაღაზიის თაროებზე.
დასკვნა:
ტრადიციული სერიული წარმოებიდან დაწყებული უწყვეტი ხაზებით და შეცვლილი ატმოსფეროს შეფუთვით, რეზინის წარმოების ხაზების სამყარო მრავალფეროვანი და მომხიბლავია. თითოეული ტიპის საწარმოო ხაზი გადამწყვეტ როლს ასრულებს უგემრიელესი რეზინის შექმნაში, რომელიც ჩვენ ყველას გვიყვარს. იქნება ეს საგულდაგულო შერევა და მომზადება, ზუსტი დეპონირება და ჭრა, თუ შეფუთვის ინოვაციური ტექნიკა, რეზინის წარმოების ხაზები სიხარულს ანიჭებს ჩვენს გემოვნებას. შემდეგ ჯერზე, როცა მიირთმევთ რეზინის ან ხილის რეზინას, გაიხსენეთ მის უკან არსებული რთული პროცესი და დააფასეთ მათი თავდადება, ვინც დაუღალავად შრომობს ამ კერძების გასაცოცხლებლად.
.დაგვიკავშირდით
ტელ: +86-21-57416165 – 801~807
მობილური:+86-13917870833
ელ-ფოსტა: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, შანხაი 201407
საავტორო უფლება © 2025 შანხაის ფუდეს მანქანების წარმოების კომპანია, შპს - www.fudemachinery.com ყველა უფლება დაცულია.
